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1、富裕县提高蔬菜生产效益的有效途径:关秋英潘海摹于志萍 摘要蔬菜生产能否实现理想的经济效益和社会效益,取决于科学技术推广应用的深度和广度。只有大力推广应用栽培技术,增加科技含量,提高生产管理水平,才能解决影响蔬菜生产效益提高的问题。总结了富裕县提高蔬菜生产效益的有效途径,旨在为该县蔬菜发展提供出路,全面提高菜农种植效益。 关键词蔬菜;生产效益;有效途径;黑龙江富裕 蔬菜生产在农业生产中占有举足轻重的地位,几年来,富裕县广大科技工认清市场变化新形式,把握发展趋势,抓住机遇,主动以市场为导向,以增加效益致富
2、农民为目的,千方百计地扩大科技覆盖面,有效地促进了蔬菜生产的发展。目前,富裕县蔬菜总播种面积为2240hm2,总产量为151095.8万t,总效益为6289.8万元。现将富裕县提高蔬菜生产效益的有效途径总结如下。 1大力推广蔬菜杂交种的应用,为提高蔬菜产量奠定基础 富裕县蔬菜生产经过多年的发展,露地和保护地栽培技术已日臻完善,通过改进常规栽培技术增加产量已有了很大的难度。因此,突出了推广杂交种的应用,努力扩大应用面积,使一批品质差、增产潜力不大的蔬菜品种得到更新,提高了蔬菜的产量和品质,同时,还引入、筛选出
3、了一批新的适应于富裕地区栽培的杂交优良品种。 富裕县占主导地位的蔬菜杂交种的应用率为黄瓜65.5%,番茄88.2%、茄子75.0%、白菜93.8%,全县杂交种种植面积达到了1400hm2,杂交种的应用面积占蔬菜年播种面积的65.3%。在推广现有杂交应用的同时,着眼未来发展需要,引入试验筛选出了一批新的蔬菜杂交种应用于生产,取得了较好的效果,如“奥士亚2号”黄瓜、“富农长茄”、“黑衣天使”茄子、“秋丰王”白菜等。 2大力推广实用栽培技术,不断提高科学种田水平 蔬菜生产能否实现理想的经济效益和社会效益,取决于
4、科学技术推广应用的深度和广度[1,2]。当前富裕县蔬菜生产面临生产资料涨价及大量南方蔬菜运进的影响,只有大力推广应用栽培技术,增加科技含量,提高生产管理水平,才能解决当前蔬菜生产效益提高难的问题。一是加大棚室蔬菜综合配套技术的推广应用力度。大力推广黄瓜嫁接、膜下灌水、多层覆盖、粉尘法施药等配套新技术,增加了棚室保温效果,起到了提前定植、促进生产的作用,降低了棚室内湿度,控制了蔬菜病害的发生,减少了用药,降低了生产成本。二是合理安排茬口,提高复种指数,增加蔬菜种植的比较效益。通过春提早、秋延后等方法,安排多茬种植
5、,间混套种,立体栽培,提高了土地的利用率,特别是棚室面积得到了充分的利用。在高效节能日光温室1年安排4茬半,比较典型的安排是春油豆角间套叶菜—秋黄瓜(番茄)—冬生菜—冬香菜;温室安排2茬半,比较典型的是韭菜间套小白菜—黄瓜(番茄)—油豆角(秋黄瓜);大棚安排3茬半,比较典型的黄瓜间套小白菜(番茄间套小白菜)—香菜、秋黄瓜或秋菜;地膜蔬菜安排2茬,一般是地膜茄子(番茄、早甘蓝、辣椒)—秋白菜(萝卜)。三是合理施肥和利用植物生长调节剂。蔬菜的产量高、需肥量大的农作物种类,对肥料要求高,因此,一方面大力推广使用农家肥
6、,提高土壤肥力,改良土壤结构。在满足蔬菜对肥料需要的同时,提高土壤的耕性、保肥力和供肥力,增加棚室二氧化碳的浓度。另一方面结合蔬菜的需肥特点,叶面喷施优质尿素和磷酸二氢钾,满足作物生长发育的需要。对于棚室番茄易产生落花的问题,推广使用30~40mg/kg番茄灵喷花防止落花,效果较好。 3大力推进蔬菜种植的规模经营,结合调整,增加蔬菜种植的比较效益 经过多年的实践发现,蔬菜生产某一品种在一定区域内不达到一定规模,就形不成市场优势,就不能吸收客商,就不能提高蔬菜生产的比较效应。因此,2010年应在区域规模经营上
7、狠下功夫,通过宣传、服务等多种手段,使富裕县蔬菜生产一村一品的格局进一步形成。忠厚乡蓬生村种植无公害油豆角66.67hm2,并带动周边村屯大力发展油豆角生产,总面积达到333.33hm2,在豆角收获季节,县内外客商云集,极大地提高了油豆角种植的比较效益。富裕镇杨屯村规模种植温室青椒,不仅占领了县内市场,还大量向北部商贩批发。富裕镇繁荣村塑料大棚黄瓜、友谊乡长久村温室番茄、富路镇富路村温室大葱等都形成了较大的规模,在县内外应季蔬菜供应上占据了主导地位[3]。 由于人民生活水平不断提高,市场对蔬菜种类的需求越来越
8、多,而季节性则越来越差。为了适应市场的需求,一是经过筛选,引进了紫甘蓝、木耳菜、四季红、绿菜花、荷兰豆、黄瓜、婆婆丁等30多个新的蔬菜品种,丰收了市场,增加了农民收入。二是着力调整蔬菜的栽培方式,促进各种蔬菜栽培的多样化,形成了高效节能日光温室、温室、大棚、地膜覆盖及露地栽培等5种方式,使蔬菜在栽培时间上形成了梯次结构,最大限度地延长了供应时间,提高了蔬菜生产的效益。 4科技服务,典