基于混合式教学的大学公选课教学改革

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1、基于混合式教学的大学公选课教学改革白茹刘良波石河子大学摘要：在混合式教学理论的指导下，笔者在大学公选课《茶文化与茶健康》教学过程中结合课堂教学与网络教学开展了教学实践，并对教学实践的成果进行了总结。关键词：公选课;混合式教学;教学模式;作者简介：白茹，女，陕西人，石河子大学，农学院，副教授。研究方向：果树生理生态与遗传育种研究。基金：2016年石河子人学混合式教学课程建设项目(BL2016025)TheTeachingReformofPublicElectiveCourseBasedonBlendedTeachingBAIRuLIULiang-bo

2、ShiheziUniversity;Abstract：Undertheguidanceoftheblendedteaching,thispapersummarizedtheresultsoftheonlinelearningandclassroomteachingpracticeinthepublicelectivecourseoftheteacultureandhealthinuniversities.Keyword：Publicelectivecourse;Blendedlearning;Teachingmode;一教学研宄的背景与目的《茶文化

3、与茶健康》是我校大学公选课学生选课人数较多的课程之一，每个班人数都达到120人之多。改革前的《茶文化与茶健康》主要采用传统的教学模式，教师对学生进行灌输式的教学，这就导致学生被动的接受知识，降低丫学生的学习积极性。而且课堂上学生的参与度不高，不配合老师的教学，课堂纪律涣散，久而久之，不利于构建良好的师生关系。作为以人文素质与科学素质教育为核心的综合素质类教育课程，如何解决公选课大班教学的现实困境是教学过程中不得不面对的难题。在网络教学、教育技术信息化成为教育行业主流的今天，网络教学的便利性、互动性、多样化等特点使得教冇工作者们纷纷在传统教学的基础上

4、注入新思维，优化传统教学模式，提高教学质量。混合式教学将传统教学与数字化教学相结合，在课堂面授的基础上，教师将作业在网络教学平台上布置，学生一方面要在课堂上学习，另一方面课下还要进行网络学习、完成作业、参与讨论等。因此，依托网络教学平台笔者在教学过程屮开展丫混合式教学实践，建立丫以学生为主体、教师为主异的混合式教学模式和过程性评价与总结性评价相结合的双重评价体系。二教学实践的理论基础公选课教学实践以混合学习理论为指导。混合学习来源于远程教育和企业培训，就是要把传统学习方式的优势和数字化或网络化学习的优势结合起来，既要发挥教师引导、启发、监控教学过程

5、的主导作用，又耍充分体现学生作为学习过程主体的主动性、积极性与创造性U1。笔者在混合学习理论的指导下依托网络教学平台，建立线上与线下相结合的教学模式，引导学生线上自主学习，为课堂教学打下基础，线下的课堂解决学生线上学习的疑惑，并开展实践操作训练。课程结束时，从学生线上自学的效果、课堂的主动性和积极性、实践环节动手操作能力的表现、对茶文化理论知识的掌握等方面综合考察学生的学习效果。三教学实践的实施（一）教学实践的环境第者在2016-2017学年第一学期开展了大学公选课《茶文化与茶健康》的教学实践，实践对象为学生人数120人的班级。在清华大学教育技术研

6、究所开发的网络教学平台上，笔者根据《荼文化与茶健康》课程的教学目标为学生上传了相关的教学PPT和相关视频，并在每一章布置了相应的作业和讨论;学生在规定的时间内在平台上按照老师的要求进行资料的学习并完成作业，参加自己感兴趣的教学讨论，还可以在教学活动中自评、互评。（二）教学实践的开展1.学习目标和教学内容的制定《茶文化与茶健康》作为一门大学公选课，以传统中华茶文化和现代茶科学研宄为主体，教学内容包括茶的起源与社会影响、茶叶加工与饮茶科学、茶成分与保健功效、茶鉴赏与茶道等。通过学习，学生在掌握茶的基本理论知识的同时，体会中华茶在发展传播过程中体现出来的

7、人文精神。2.教学策略的实施木课程主要釆用的教学手段有以下三种形式。一是课堂面授。在第一次面授课上，笔者就将该课程的教学目标、教学内容和学4方法向学生做了详细的介绍。在茶叶品评和茶艺两次面授课上，笔者将六大茶类的代表名茶带到课堂，让学生现场鉴赏品评，现场学习茶艺。第四次面授课进行集中答疑讨论，笔者将课程内容进行一遍串讲，在这个过程中，学生可以提出疑问，教师现场解答。第二种教学手段是线上自学。在这个环节，学生需要登录网络教学平台，对在线学习的章节进行认真自学，并按时完成作业，参与线上讨论。第三种教学手段是在线讨论。在这个环节，可以是笔者发起相关的讨论

8、话题，也可以是学生提出话题，其他学生参与讨论，或者笔者解答同学提出的问题，通过这种在线讨论、在线提问的形式，拉近了笔者和学