大枣的功效与作用

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1、功效与作用大枣的功效：果（大枣）：补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。枣树皮：消炎，止血，止泻。用于气管炎，肠炎，痢疾，崩漏；外用治外伤出血。根:行气，活血，调经。用于月经不调,红崩,白带。大枣的作用：作为屮药应用己裔2000多年的历史，主要川于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚蒌黄、妇女脏躁等证的治疗。近年来药理研究发现，大枣中含冇多种生物活性物质，如大枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜秃、生物碱类、环磷酸腺苷（cAMP）、环磷酸乌苷（cGMP）等，对人体冇多种保健治病功效。1、抗肿瘤大枣中的cAMP在生物体内参与细胞分裂与分化、形态形成、糖原和脂肪分解、类固醇

2、生成等多种屮理生化过程，并可作川于基因转录，影响蛋白质的合成。更熏要的是cAMP对治疗各种肿瘤宥显著疗效，能侖效阻Ik人体屮亚硝酸盐类物质的形成，从而抑制癌细胞的形成与增殖，其至可使癌细胞正常细胞转化的物质，另外，人枣屮富含的三萜类化合物具冇抑制癌细胞的功效，尤以山楂酸效力鉍强，s至超过r常用的抗癌药氟脲嘧啶。2、抗氧化大枣屮丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用，可参与组织细胞的氧化还原反极，与体内多种物质的代谢奋关，充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。3、降血压、降胆固醇人枣屮的维生素P含暈为所宥果蔬之冠，其具奋维持毛细血管通透性，改善微循环从而预

3、防动脉硬化的作川，还可促进维生素C在人体内积蓄。另外，人枣屮所含的皂类物质，具冇调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含fi等作用；所含芦丁冇保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性増加的功能，对高血压、动脉粥样硬化等病冇疗效；所含的黄酮类物质可川于髙血压和动脉硬化的治疗和预防。4、保肝护肝人枣屮的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。人枣可使四氯化碳性肝损伤的家兔血清总蛋闩与闩蛋內明显增加。同时大枣能捉高体内单核细胞的吞噬功能，冇保护肝脏、增强体力的作用；大枣中的维生素C及cAMP等，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋A质合成，增加血清总蛋A含虽的作用。5、提

4、rWj免疫力大枣多糖是大枣中重要的活性物质，其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提菇机体免疫力。6、防治脑供血不足大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损仿冇保护作用。7、抗过敬食用人枣可治疗过敏性紫癜。这主要是W为人体摄入足景的cAMPAL免疫细胞屮cAMP的含:R:也升W,由此会抑制免疫反成，达到抗过敏效应；人枣屮的乙基一D-呋喃葡萄糖苷衍生物对5—羟色胺和组织胺有对抗作川，因而可抗过敏。8、防治心血管病人枣屮含有丰富的维生素C、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；大枣中含有cAMP，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张

5、冠状动脉，增加脑和心脏的供血蛍，减慢心律，降低心肌耗氧跫而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管侦。9、防治骨质疏松和贫血屮老年人经常会柯骨质疏松，正处在生长发竹W峰的青少年和女性界易发生贫血。人枣屮富含钙和铁，对他们均有十分理想的食疗作川，其效果通常足药物不能比拟的。人枣对病后体虚的人也奋良好的滋补作川。另外，人枣含维生素E，有抗氣化、抗哀老等作用。人枣屮含有与人参屮所含类同的达玛烷型皂甙，M•有增强人体耐力和抗疲劳的作用。大枣对妇女的美容养颜以及更年期的潮热岀汗、情绪不稳也有调补和控制作用。枣的营养价值高吗？红枣味U•性温、归脾胃经，奋补屮益气、养血安祌、缓和药性的功能；而现代的药理

6、学则发现，红枣含奋蛋fl质、脂肪、醣类、柯机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。1.红枣能提高人体免疫力，井可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质2.经常食川鲜枣的人很少忠胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆同醇转变为肌汁酸，胆同醇少了，结石形成的概率也就随之减少3.红枣屮富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产Vi•贫血有重要作用，屮老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性界易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效

7、果通常是药物不能比拟的4.对病后体虚的人也奋良好的滋补作用5.红枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效6.红枣还讨以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣的功效与作用：小小一•颗红枣，功效很强。屮医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，足很好的营养品。屮国的草药书籍「本经」屮记载到，红枣味甘性温、脾胃经，杏补屮益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣