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时间:2017-11-14
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1、项目号:20130327项目名称:“果汁粉”专用压力喷雾干燥用户单位:编制日期:设计方案书常州市豪迈干燥工程有限公司地址(ADD):中国常州郑陆三河口工业园区邮编(P.C):213115联系人:侯经理189612503128目录一、设备设计条件二、系统描述三、工艺流程简图四、设备技术参数表五、设备机构性能阐述六、设备配置明细表七、备品备件明细表八、供货周期九、工程说明十、其他事宜8一、设备设计条件1、料液条件物料名称:果汁粉初水分:70%-80%终水分:约5%蒸发量:200Kg/h料液温度:20℃(常温)2、工艺条件雾化
2、方式:离心式雾滴与热空气接触方式:并流式加热方式:燃煤热风炉进风温度:180℃排风温度:70℃产品捕集方式:主塔+一级旋风旋风分离器组合+二级旋风产品收集方式:主塔及旋风分离器系统材质要求:见配置清单3、设计气象条件(标准)大气压力:101.3KPa环境温度:20℃相对湿度:80%4、公用工程4.1、电源动力电源:380V,3相,50HZ功率:动力约45KW,4.2、压缩空气压力:0.6MPa用量:2m3/min4.3、用水量压力:清洗水枪用量:300kg/h4.4、设备占地面积约(长×宽×高)m长×宽×高18×10×2
3、08一、系统描述初选型:YPG-200型喷雾干燥机组加热系统:加热细粉捕集系统:主塔一级旋风分离器+水膜除尘器介质循环系统:送引风机开式循环空气过滤系统:初、中空气过滤器供料系统:均质泵可调式自动供料控制系统:数显式仪表显示温度、压力、压差,显示工作流程,各参数集中设定,技术自动跟踪控制变量参数等等四、工艺流程简图(附图)五、设备技术参数表水分蒸发量(净水蒸发)200Kg/h塔径/塔高2.6M/20M操作温度进温180℃/出温70℃高压泵变频调速装机功率传动45KW耗气量150m3/N热水耗量600kg/次(清洗时用)干
4、燥系统形式开式循环系统供料方式均质泵稳定送料热风接触方式并流方式热源方式燃煤热风炉产品捕集方式主塔一级旋风分离+二级旋风分离雾化方式压力式雾化控制方式任意设定、自动控制进风温度,数显温度、压力、压差,变频调节雾化转速等。六、设备机构性能阐述1、供料系统均质泵采用了变频调速,有效控制进料量。管道阀门主件为SUS304不锈钢材质,洁净卫生。82、介质循环系统由送风机、引风机、调风蝶阀、风管等组成。送、引风机均为优质厂家供应,合作多年,品质稳定;本系统风量、风压、风速的匹配是关键,根据多年经验,现已成熟。3、空气加热净化系统由
5、初、中效空气过滤器、风机、等组成。热源燃气热风炉。4、干燥塔系统由干燥主塔、热风分配器、雾化器、观察人孔、塔内照明装置、气动敲击锤等系统组成。本系统为核心系统。1、结合试验级经验,我们在主塔的设计过程中:1、严格计算出雾化器雾化喷距,并将主塔直径做合理的放大,以防止物料在预干燥过程中发生粘壁现象;2、调整了主塔直筒体的高径比,由常规的4:1调整至约5:1,以延长物料的停留时间,保证低温喷雾干燥效果。3、调整了塔锥体的锥度,由常规的夹角60°调整至54°,充分考虑物料在锥体下料时的顺畅。2、气动敲击锤,采用了日本清新技术的
6、带聚四氟乙烯头的新产品,既能确保振击效果,降低了敲击时产品的噪音,而且做到了分布合理。3、设计了塔内多套照明装置及观察清洗门、人孔。5、其他辅助系统均为知名厂家供应,性能可靠;部分管道考虑了一定的角度设计,采用压制光洁不锈钢管,避免了结料、堵料,和局部阻力过大影响物料输送的现象。6、控制系统由主控元件、可编程器触摸屏、模糊控制器等组成。本系统彩色触摸屏动画显示工艺流程,控制设定有关参数,PLC可编程预先设定工艺流程,运用模糊技术自动跟踪控制变量参数以达到最佳效果。7、收料系统由旋风分离器,二级分离器等组成。该喷雾塔可以提
7、供二种以上的物料进行正常生产,保证物料品质,控制料温,方便直接包装,符合“FDA”和“GMP”要求。8七、设备配置明细表位号名称型号数量材质备注供料系统:1均质泵JDM400/8,压力:0.6MPa1台SUS3044Kw,斯莱特2进料管道、阀门1套SUS304介质循环系统:1送风机4-72-4.5A1台Q235-A7.5Kw,常州力鼓2调风蝶阀1台Q235-A3引风机9-26-5.6A1台Q235-A30Kw,常州力鼓4调风蝶阀1台Q235-A5热风保温管道1套内:SUS304=3外:彩钢板岩棉保温δ=100mm6排风管
8、道1套Q2357管道连接件1套Q235空气加热净化系统:1初、中效空气过滤器1套组合件无纺布,自制2燃煤热风炉1台Q235-A20G45万大卡3烟道风机1台Q2353KW干燥主机及物料收集系统:1喷雾干燥室D2600H20000,锥体夹角为55°1套内壁SUS304=2.5外壁彩钢板内壁满焊,且镜面抛光;塔顶花纹板δ
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