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时间:2018-10-08
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1、EM”是“有益微生物群”的英文缩写,是日本琉球大学比嘉照夫教授等研究出来的新型复合微生物菌剂,它由光和细菌、乳酸菌、酵母菌等10个属、80多种微生物复合培养而成,国内已有很多厂家生产此类产品。微生物不仅含有较高的优良蛋白质、氨基酸,还有丰富的维生素以及大量的类胡萝卜素、抗病毒物质、生长促进因子和提高群体免疫能力的活性物质,作为添加剂加入饲料中饲喂能促进生长,提高抗病能力。用EM液养禽有提高饲料转化率、促进禽类生长、防治消化道疾病、使饲料脱毒、改善环境卫生、提高繁殖率和幼雏成活率等作用。 一、EM菌液的主要成分
2、1、光合菌群(好气性和嫌气性),如光合细菌和蓝藻类。具有光合作用和固氮作用。属于独立营养微生物,能自我增殖。菌体本身含60%以上的蛋白质,且富含多种维生素,还含有辅酶Q10、抗病毒物质和促生长因子;它以土壤接受的光和热为能源,将土壤中的硫氢和碳氢化合物中的氢分离出来,变有害物质为无害物质,并以植物根部的分泌物、土壤中的有机物、有害气体(硫化氢等)及二氧化碳、氮等为基质,合成糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等,是肥沃土壤和促进动植物生长的重要力量。光合菌群的代谢物质可以被植物直接吸收,还
3、可以成为其它微生物繁殖的养分。光合细菌如果增殖,其它的有益微生物也会增殖。例如:VA菌根菌以光合菌分泌的氨基酸为食饵,它既能溶解不溶性磷,又能与固氮菌共生,使其固氮能力成倍提高。 2、乳酸菌群(嫌气性),以嗜酸乳杆菌为主导。它靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力,能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。乳酸菌能够分解在常态下不易分解的木质素和纤维素,并消除未分解有机物产生的种种弊端;合成各种氨基酸,维生素、产生消化酶、促进新陈代谢,还有融化不溶性无机磷的能力。 3、酵母菌群
4、(好气性),它利用植物根部产生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖类及其它有机物质产生发酵力,合成促进细胞分裂的活性物质。酵母菌在EM菌液中对于促进其它有效微生物(如乳酸菌、放线菌)增殖所需要的基质(食物)提供重要的给养保障。此外,酵母菌产生的单细胞蛋白是动物不可缺少的养分。 4、革兰氏阳性放线菌群(好气性),它从光合细菌中获取氨基酸、氮素等作为基质,产生出各种抗生物质、维生素及酶,可以直接抑制病原菌。它提前获取有害霉菌和细菌增殖所需要的基质,从而抑制它们的增殖,并创造出其它有益微生物增殖的生存环境。放线菌和光合细菌
5、混合后的净菌作用比放线菌单兵作战的杀伤力要大得多。它对难分解的物质,如木质素、纤维素、甲壳素等具有降解作用,并容易被动植物吸收,增强动植物对各种病害的抵抗力和免疫力。放线菌也会促进固氮菌和VA菌根菌增殖。 5、发酵系的丝状菌群(嫌气性),以发酵酒精时使用的曲霉菌属为主体,它能和其他微生物共存,尤其对土壤中酯的生成有良好效果。因为酒精生成力强,能防止蛆和其他害虫的发生,并可以消除恶臭。 二、EM菌液在鸽子饲养中作用 用EM菌液饲养鸽子,有几大好处: 1、提高成活率 ⑴使有益菌群迅速在肠道内占据优势,调节肠道
6、内微生态平衡。 ⑵对肠道无任何刺激,保护肠道内黏膜。 ⑶有效预防雏鸽白痢、大肠杆菌等疾病的发生。 ⑷保肝护肾,调节机体内分泌,提高免疫力。 ⑸有效促进鸽子生长发育。 通过饲喂EM菌液,可大大提高鸽子成活率5~10%。 2、提高免疫力 用EM菌液长期饲喂鸽子,可以有效的刺激胸腺、脾脏和法氏囊的发育,提高鸽子的免疫功能,同时能明显增强淋巴细胞的活性,明显增强机体的细胞免疫和体液免疫,从而大大降低疾病防治费用,提高鸽子饲养的综合效益。 3、提高饲料转化率 用EM菌液长期饲喂,可激活与蛋白质和碳水化合物代
7、谢有关的酶,从而提高它们的效率。使鸽饲料的消化率明显的提高,有助于消化过程。同时能提高鸽子对钙、磷等多种微量元素的吸收利用率。 4、有效减少发病率 用EM菌液制作饲料喂鸽子,可以有效的阻止沙门氏菌、大肠杆菌、霉菌、球虫等致病微生物和寄生虫的生长和繁殖,促进有益菌的生长,长期维护肠道微生物菌群的平衡,有效减少发病机率。 5、促进生长,提高品质 通过饲喂EM菌液制作料,可明显的促进鸽子的生长发育,提高平均重量,可大幅的提高鸽子的品质。 6、改善饲养环境 用EM菌液制作料饲喂鸽子,还可以改善鸽舍环境的功能,使
8、鸽舍内二氧化碳、氨气等有害气体显着减少,减少量为85%以上,鸽粪臭味明显下降。 综上所述,通过饲喂EM菌液制作料,可以大幅提高鸽子成活率,降低鸽子养殖综合成本20%左右。 三、EM菌液在鸽子饲养中的具体应用 EM菌液用于鸽子最简单的使用办法,就是按一定比例兑水后直接给鸽子饮用。具体做法是:用1份(毫升)EM菌液,1份(克)红糖,加水至一定比例即可。其中
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