中国主要城市调研

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1、中国(主要城市)消费者使用和态度研究调查目的(1)取得饮料市场的整体概况估算胃口占有率寻找种类，口味及各主要品牌特征进一步考查由于饮料类型及主要品牌引起饮用的场合饮用者饮料名消费者在何时，何地饮用消费者为何饮用进一步探讨品牌的分类情况，被接纳程度及忠诚度评估所做的购买决定受儿童的影响了解趋向调查目标(2)目标群体男性和女性8-49岁以上人群在近3个月内至少在包装软饮料*上消费了一次2000年5月采访根据相应的反馈分析，6%的被访者因在过去3个月内不消费饮料而不合格(*)包装软饮料-碳酸饮料,包括果汁，瓶装水(碳酸型)，运动饮料和啤

2、酒方法所有采访采用面对面的形式针对成年人及8-11岁的儿童进行不同的提问配额抽样-根据年龄，性别及地区的人口量进行分配。收入也考虑在内。样品大小和地区发配情况被访者总数1027北京241上海371广州164重庆91武汉160碳酸饮料口味分析品牌分析消费量概况习惯需求情况混合总结消费量概况和专一度习惯总结可乐橙汁柠檬后备-倾向及回绝者总体方法饮料总体分析购买行为消费量概况和专一度习惯总结消费量概况和专一度习惯总结饮料总体分析消费量加权计算总量=渗透度x消费频率x消费情况总和渗透度在过去3个月内消费者消费哪种饮料？在过去3个月内至少饮

3、用一次的使用者被认作消费者消费频率您通常多久使用饮料？-1x/3月,1x/月,2-3x/月,1x/周2-3/周,4-x/周,1x/天等….每位消费者消费频率的结果消费情况总和您每次的平均消费量(250ml)根据每位消费者的每次平均消费量得出的最终消费量饮料总量-过去3个月-碳酸饮料19%饮用水44%果味饮料5%热茶19%盒装牛奶5%啤酒8%白开水37%瓶装水(Still)6%继饮用水之后，在中国主要城市中消费者对碳酸饮料和热茶的占有率一致昨天515812639114111242316过去3个月内97675782432062111

4、59425144碳酸饮料白开水瓶装饮用水饮用水酸奶冰茶果味饮料鲜果汁盒装果汁咖啡热茶盒装牛奶啤酒饮料渗透率样本:1027过去4周内94654578341349796384437过去7天内8564317424836453343728在主要城市中碳酸饮料在所有饮料中具有最高渗透力饮料转变碳酸饮料过去3个月97%过去4周94%过去7天85%昨天51%转变61%90%97%瓶装饮用水过去3个月57%过去4周45%过去7天31%昨天12%转变41%68%79%热茶过去3个月42%过去4周38%过去7天34%昨天24%转变71%89%90%样

5、本:1027饮料消费率148327285223515189191417541024151691110117349912252121332112121591420192224572313206121891613291123166106107439232841312391486370261732125021151215321211535111任何碳酸饮料(4.3)白开水(18.2)瓶装水(3.9)酸乳饮料(3.2)冰茶(4.6)果味饮料(3.4)新鲜果汁(1.7)盒装果汁(1.2)咖啡(2.2)热茶(12.3)盒装牛奶(5.1)啤酒(

6、3.8)少于通常每3个月1次每月1次2-3/月每周1次2-3/周4-6/周每天1次2-3/天多于每天3次括号内数值为每周平均率样本:1027尽管碳酸饮料具有较高的渗透率，但其消费频率仍然很低，~每周4次水和茶饮用率很高，水的平均饮用频率为每天3次，热茶为每天2次单次饮用平均消费量1.491.851.611.041.261.171.191.130.961.931.122.29碳酸饮料白开水瓶装水酸乳饮料冰茶果味饮料新鲜果汁盒装果汁咖啡热茶盒装牛奶啤酒每次饮用杯数样本:1027水，茶和啤酒占据最高单次消费量饮料消费者概况(总量)-过去

7、3个月总计(Pop)碳酸饮料(19%)白开水(37%)瓶装水(6%)酸乳饮料(2%)热茶(19%)盒装牛奶(5%)啤酒(8%)%%%%%%%%年龄8-119126611211-12-15889910210-16-19811813949220-29232624262617232530-39302730312843294340-492216221416331830性别男性5057526238634289女性5043483862375811地区北京2322272136333623上海i3632182621273933广州16212731

8、15181412重庆9511681427武汉16201716219924月收入>1,7005258536052546158<1,7004841464047463942碳酸饮料主要针对于儿童，青年和年青人。收入较高的，男性也会更多消费它瓶装水集中在1