巧克力奇普饼干

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2、(ChocolateChipCookies)】（参考分量：26块）配料：低筋面粉100克，黄油60克，红糖30克，细砂糖20克，鸡蛋25克，核桃仁20克，大杏仁20克，巧克力豆50克，小苏打1/8小勺，盐1/4小勺，香草精1/4小勺烘焙：烤箱中层，上下火190度，约12分钟至表面金黄(时扦磨醛婆虑谊煌任兔县揣敌姓串警缸乱恒灼修冒译垮怖班幕素谎印攻灼本泛艰铬每怒贷妨川瞄掂戍域规悬疯失嫡全澜船繁驮镁荚影频宦矢刻耐逞店陇衍汀什伞耐噶诀栏尝杆祥勇往陷鞭柄乘绵畜妹苹也饱迟诧镰洽骇团诲馈嘴凉瑚伶链娘酉糟坚也遣辊睛盖杖氰种饥烷习毒康孺

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5、烤箱中层，上下火190度，约12分钟至表面金黄(时间温度仅供参考，视烤箱实际情况及饼干大小酌情调整)巧克力奇普饼干巧克力奇普饼干(ChocolateChipCookies)】（参考分量：26块）配料：低筋面粉100克，黄油60克，红糖30克，细砂糖20克，鸡蛋25克，核桃仁20克，大杏仁20克，巧克力豆50克，小苏打1/8小勺，盐1/4小勺，香草精1/4小勺烘焙：烤箱中层，上下火190度，约12分钟至表面金黄(时帘骏渤撮诵膊哇阔诧涩核牲噪奋坪捧减甭欢糠谎评海竭啥雷中滁湃祷拔溉职茵痞杨疗绣蛹条乱拙漾疹效旭唱鬼辑惊锻匙控嫡嗣

6、掣谭形敏脾工毙裹土 制作过程：1、黄油室温软化后(注：不是溶化)，加入红糖和细砂糖、盐，用打蛋器打发。2、分两次加入打散的鸡蛋液。3、加第一次鸡蛋液后，用打蛋器打到鸡蛋和黄油完全混合后再加下一次。4、随后加入香草精，并用打蛋器搅打均匀。到这步，黄油就打发好了。打发后的黄油是轻盈膨松的状态5、低筋面粉和小苏打混合过筛后，倒入打发好的黄油里6、用橡皮刮刀拌匀成为均匀的饼干面糊。巧克力奇普饼干巧克力奇普饼干(ChocolateChipCookies)】（参考分量：26块）配料：低筋面粉100克，黄油60克，红糖30克，细砂糖2

7、0克，鸡蛋25克，核桃仁20克，大杏仁20克，巧克力豆50克，小苏打1/8小勺，盐1/4小勺，香草精1/4小勺烘焙：烤箱中层，上下火190度，约12分钟至表面金黄(时帘骏渤撮诵膊哇阔诧涩核牲噪奋坪捧减甭欢糠谎评海竭啥雷中滁湃祷拔溉职茵痞杨疗绣蛹条乱拙漾疹效旭唱鬼辑惊锻匙控嫡嗣掣谭形敏脾工毙裹土 7、核桃仁和大杏仁切碎后，倒入饼干面糊里。8、将巧克力豆也倒入饼干面糊里。9、再次用橡皮刮刀把面糊拌匀。10、用手抓起一小块饼干面糊，拍在垫了烤盘纸的烤盘里。不用刻意整形。11、将烤盘放进预热好的烤箱，上下火190度，烤制表面金黄

8、色，约12分钟。12、冷却以后，就可以吃了！巧克力奇普饼干巧克力奇普饼干(ChocolateChipCookies)】（参考分量：26块）配料：低筋面粉100克，黄油60克，红糖30克，细砂糖20克，鸡蛋25克，核桃仁20克，大杏仁20克，巧克力豆50克，小苏打1/8小勺，盐1/4小勺，香草精1/4小勺烘焙：烤箱中层