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5、而言是很重要的。其含量最多的为钙和磷,约占矿物质总量的3/4,其余依含量多少依次为:钾、硫、钠、氯、镁、铁、锰、铜、碘、氟、硅、钒、铬、钴、镍、钼、和锡。在这些矿物质中,只有少数与癌症的形成或预防癌症有关系。有些微量元素如镉、铅摄入过多,可以致癌。而硒、锌、镁、钙等微量元素,对于癌症则有一定预防作用。抗癌矿物质大全抗癌矿物质大全矿物质是食物重要的营养成分之一,在一个成年人的总体重中,含量虽少,仅约2000多克,但对于维持人体健康而言是很重要的。其含量最多的为钙和磷,约占矿物质总量的3/4,其余依含量多少依次为:钾、硫、钠、氯、镁、铁、锰、铜、碘、氟、硅、钒、嗽冻抗属袭蔷来
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7、世纪30年代才肯定了硒的作用。硒是人体内许多酶分子的组成部分,是一抗氧化剂,它有助于清除体内产生的各种自由基。硒的主要生理功能是构成谷胱甘肽过氧化物酶,可催化还原型的谷胱甘肽转化成为氧化型的谷胱甘肽,防止过氧化氢及氧化脂质对细胞膜的损害。抗癌矿物质大全抗癌矿物质大全矿物质是食物重要的营养成分之一,在一个成年人的总体重中,含量虽少,仅约2000多克,但对于维持人体健康而言是很重要的。其含量最多的为钙和磷,约占矿物质总量的3/4,其余依含量多少依次为:钾、硫、钠、氯、镁、铁、锰、铜、碘、氟、硅、钒、嗽冻抗属袭蔷来强焊棘涕凰碌筋偷若
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