水产品现场检查报告

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1、附表4：水产品现场检查报告申请人联系人申请类型（初次、续展）□初次申请□续展申请电话申请产品商标养殖面积（万亩）检查组派出单位检查组分工姓名工作单位电话组长成员检查日期年月日～年月日中国绿色食品发展中心1、质量管理体系序号检查项目检查内容检查情况描述1基本情况申请人的基本情况与申请书内容是否一致?申请人的营业执照、商标注册证、水域滩涂养殖证等资质证明文件是否合法、齐全、真实？绿色食品生产管理负责人姓名、职务、职责内检员姓名、职务、职责2基地及产品情况基地地址、面积基地清单养殖品种及养殖密度养殖方式（湖泊/水库/池塘/蓄水池/近海；网

2、箱养殖/网围养殖/工厂化养殖/其他养殖方式）养殖模式（单养/混养）、混养品种及比例养殖区域分布图和养殖区域图与实际情况是否一致？养殖规模是否满足产品申报需要？3基地管理制度是否涵盖了绿色食品生产的管理要求？基地管理制度是否健全？（应包括人员管理、投入品供应与管理、养殖过程管理，产品捕捞管理、仓储运输管理等）基地管理制度在生产中是否有效实施？相关制度和标准是否在公司或基地公示？生产组织形式□自有基地□公司+基地+农户□绿色食品原料标准化生产基地其他:核实基地清单真实性核实农户清单真实性是否有50个农户以上内控组织管理制度？是否科学、可

3、行、实用、有效？是否存在平行生产？是否有平行生产管理制度？生产管理人员是否定期接受绿色食品培训？是否有绿色食品标志使用管理制度？4养殖规程是否包含混养、套养品种的养殖技术规程？是否有捕捞规程？是否有初加工、包装、贮藏、运输规程？5产品质量追溯申请前三年或用标周期内（续展）是否有质量安全事故和不诚信记录？是否有产品内检制度和内检记录？是否有产品检验报告或质量抽检报告？是否建立了产品质量追溯体系？描述其主要内容是否保存了能追溯生产全过程的上一生产周期或用标期（续展）的生产记录？记录中是否有绿色食品禁用的投入品及生产技术？是否具有组织管理

4、绿色食品生产和承担追溯责任的能力？检查员评价2、产地环境质量6产地环境地理位置、水域环境气候与气象简述当地主要植被及生物资源渔业生产结构生态环境保护措施产地是否远离工矿区和公路铁路干线？周边有无对养殖水域环境造成危害的污染源？绿色食品和常规养殖区之间是否有有效的隔离措施？养殖废弃物或养殖废水是否对环境或周边其他生物产生污染？产地是否有绿色食品的明显标识？7渔业用水来源是否定期检测？检测结果是否合格？可能引起水源受污染的污染物及其来源进排水方式绿色食品和常规养殖区的进排水系统是否有有效的隔离措施？8免测项及目免测理由□空气免测□养殖业

5、区只测养殖原料（饲料）生产区域空气□底泥免测□深海和网箱养殖区底泥免测□提供了符合要求的环境背景值□渔业用水□深海渔业用水免测□提供了符合要求的环境背景值□续展免测□产地环境、范围、面积未发生变化□产地及其周边未增加新的污染源□影响产地环境质量（空气、底泥、水质）的因素未发生变化9检测项目□空气□底泥□渔业用水绿色食品生产适宜性评价3、苗种10外购外购苗种、规格供方是否有苗种生产许可证？是否有外购苗种凭证？简述苗种运输过程的药物使用情况11自繁自育繁殖方式（自然繁殖/人工繁殖/人工辅助繁殖）是否使用转基因技术繁殖苗种？苗种培育规格、

6、培育时间检查员评价4、渔业饲料及饲料添加剂12饲料配方简述每个养殖阶段渔业饲料及饲料添加剂组成、比例、年用量饲料原料来源□绿色食品□绿色食品生产资料□绿色食品原料标准化生产基地其他：简述预混料组成、比例简述饲料添加剂成分是否使用转基因饲料？13外购饲料简述外购饲料及饲料添加剂来源核实来源、购买合同（协议）及发票的有效性14自制饲料简述来源简述加工过程如自行加工，是否具备相应的生产加工设备？是否建立完善的生产加工制度？如委托加工，是否有委托加工合同（协议）？是否有区别生产管理制度？饲料中是否使用抗菌药物、激素或其他生长促进剂？15肥料

7、使用情况（藻类等水产品）如天然水生生物、青草等作为饲料，简述其来源及对生态环境的影响肥料类别（氮类型）商品名、每亩使用量、使用时间、使用方法核实肥料购买凭证和肥料使用记录检查员评价5、疾病防治16疾病调查当地常规养殖基地发生的疾病、以及流行程度对于上述疾病，采取何种措施预防？17疾病预防与治疗情况养殖水体使用何种消毒剂？如何消毒？苗种投放前如何消毒？养殖期内采用何种方法预防疾病发生？本年度发生过何种疾病？危害程度？采用何种药物治疗疾病？使用渔药的商品名、有效成分、施药剂量（或浓度）和时间、停药期是否以预防为目的使用药物饲料添加剂？是

8、否为了促进水产品生长，使用抗菌药物、激素或其他生长促进剂？是否使用通过基因工程技术生产的渔药？是否有渔药及消毒剂使用记录？检查员评价6、捕捞与初加工18产品捕捞捕捞工具捕捞时间捕捞量是否合理？19初加工捕捞后是否进行简单加工处理？简述