对清理禁养区非法畜禽养殖业的思考

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时间:2018-10-05

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1、对清理禁养区非法畜禽养殖业的思考东莞市虎门镇农业技术服务中心东莞虎门523900摘要:通过对禁养IX非法畜禽养殖现状的了解,分析了非法畜禽养殖业的危害,指出非法畜禽养殖业屡禁不止的原因,提出清理非法畜禽养殖场工作几点建议。关键词:非法畜禽养殖业污染防疫清理近年来,随着市场肉类价格的逐U攀升,我市的非法畜禽养殖业有抬头之势,为什么说养殖业是非法呢?说非法是指养殖户养殖畜禽的地方属于禁养区,在东莞市范围内除了个别镇街属于限养IX外,其他的镇街都属于禁养IX,这是早已明文规定的了,这些年以来,有关职能部门每年都多次发起清理非法畜禽养殖场的行动。近日《关于迅速开展全市非法畜禽养殖业清理

2、专项行动的通知》(东环函[2016]1701号)文下发到各镇街,新的一轮清理行动己经开始。为什么这些非法畜禽养殖屡禁不止呢?这个问题值得我们思考。一、禁养区非法畜禽养殖的现状。走进有养殖的镇街社IX的水塘、山林和果园,我们会发现这些畜禽养殖户的养殖意志是很坚定的,经过2015年的清理后,许多养殖场都被清理掉,但是执法部门行动一结束,一二个月内,这些养殖场特别是生猪养殖场如雨后春笋般乂建立起来了,而且搭建的一次比一次简陋,有的是用一些木板和铁丝把猪栏围起来,几块帆布遮顶,简直就是生猪难民集中营。养殖场附近,畜禽粪便到处都是,这些养殖场都没有做排污处理,有些果园已经被粪便堆满,而果

3、树很多已经枯萎,有些小河里,流淌的不是涓涓之水,而是如淤泥般的粪便,散发着恶臭,苍蝇蚊子满天飞。到了煮潲水的时候,经常会闻到呛人的难闻的塑胶味,很多养殖场烧火的材料是塑料布碎等这些化纤原料,把周围环境弄的乌烟瘴气。这些畜禽的粮食主要是东莞及周边城市饭店茶楼的潲水,这些潲水经过烧煮加工处理就变成了畜禽的粮食。有些养殖场,存在畜禽混养的情况,并ii不单单只是畜禽,人也搭个简易住所在养猪场边,简直就是人畜禽混居,而且几乎每个养猪场都养着狗,奋的还不止一两只,这些狗只基本处于放养的状态,是否做过免疫很难统计,没冇到过现场的人是绝对想象不到环境的恶劣。二、非法畜禽养殖业的危害。1、污染水

4、体土壤。未经处理的养殖业废水是富含大量病原体的高浓度有机废水,如果直接排入江河、鱼塘,由于废水中N、P含量高,会引起水体水质不断恶化,导致水中生物的逐渐死亡。另外,如果这些废水进入了地下水,轻则降低地下水的活性,重则发黑发嗅,变成死水。未经处理的畜禽粪便在田地果园的过量堆积,会造成上壤透气、透水性下降以及板结,严重影响土壤的质量,从而导致土壤的种植价值下降。2、污染空气。大量的粪便污水经过发酵,产生的气体中含有氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分,严重影响周边的空气环境。此外,煮潲水用的化工原料燃烧吋产生的有毒气体,被人体长时间吸收会引起肺泡和粘膜损伤、支气管及肺组织炎症、慢性纤维化

5、,加重哮喘,甚至导致肺心病等。3、传播病菌。畜禽粪便污水中存在大量病原微生物,寄生虫卵,并且孳生大量苍蝇蚊子,导致周围环境中病原种类增多,菌量增大,出现病原菌和寄生虫的大量繁殖,造成畜禽传染病或人畜共患病的发生。4、药物残留的影响。4.1饲料添加剂的影响。为了增强畜禽的抗病能力,在饲料添加剂中往往会添加一些可以调节动物代谢的成分,如铜、锌、铁、锌等,但是这些成分能被动物机体吸收的很少,大部分通过粪便排出体外,这些元素进入了土壤,会被农作物吸收,最终通过食物链进入人体,从而危害人体健康。4.2滥用人用药,过量使用抗生素的影响。在没有正规监管下,一味追求经济利益的养殖情况下,很多养

6、殖户在养殖过程中会滥用人用药,过量使用抗生素。畜禽使用人用药后体内积存的人药抗生素,一部分会以原形或代谢物形式经由粪便排入到环境中,通过不冋途径对水体和土壤造成污染,由此引起水体和土壤中“耐药菌”的威胁,进而危害人体,而未经代谢排出的部分将直接通过陶品危害人体。4.3激素的影响。有的非法养殖户在饲料中添加激素,如为了增加猪胴体的瘦肉率,而添加“瘦肉精”。“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗,该药可以增加蛋白质的合成,添加在生猪饲料中可以使猪的肥肉明显减少,瘦肉增加。“瘦肉精”是一种平喘药,又称氨哮素、克喘素。一般来说,饲料中添加适量烟酸克伦特罗后,可使饲料转化率、生长速度、胴体瘦肉率提高

7、10%以上。所以冇人干脆就称它为“瘦肉精”。它既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂,实际上是一种激素,一种严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的“毒品”。“瘦肉精”进入体内后具有分布快、消除慢的特点,苏化学性质稳定,烹调吋难以破坏它的毒性。“瘦闪精”毒性较强,用药过多或无病用药会出现肌肉震颤、心慌、战栗、头痛、恶心、呕吐等不良反应,尤其对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等患者,其危险性更为严重。长期使用,有可能导致染色体畸变,会诱发恶性肿瘤。三、非法畜禽养殖是对动物防疫工作的严

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