某五星级酒店设计任务书

《某五星级酒店设计任务书》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、关于某五星级酒店平面布局建议二、项目简介：1、项目概况：酒店建设用地面积20066平方米，酒店总建筑面积约为约49257平方米，客房数306套；提供商务会议、大型宴会、健身娱乐等多方面功能。（功能配套和整体标准参照国际五星级酒店的通常标准进行设计）。2、建设规模（概算）：l建筑物楼层：地下1层，地上20层；裙楼4层。l车位数：机动车位室内外合计135个（包括室外大巴停车位8辆，酒店正门贵宾停车位25辆）；l建筑层高：商业楼层1层6.3米，2、3、4层5.5米，客房楼层3.6米；l建筑密度：*30.0%；l容积率：*1.96；l绿地率：≧40%；3、酒店功能设置：1）住宿：标准双人间、标准单人

2、间、标准套房、豪华套房、行政套房、总统套房等。2）餐饮：中餐厅、特色餐厅、全日制餐厅、红酒吧等。3）会议：同声传译室、中型会议室、VIP会议室、小会议室、贵宾接待室、宴会厅等。4）康乐：室内游泳池、健身房、SPA等。5）接待空间：接待大厅、管家服务等。6）辅助功能：管理人员住房、设备及维护用房等。4、后勤用房：员工男女更衣室320㎡；制服房60㎡；员工餐厅160㎡；员工厨房100㎡；7/7打卡室10㎡；员工男女倒班宿舍100㎡；保安部办公室40㎡；人事部办公室60㎡；人事部库房15㎡；培训教室120㎡；PA库房50㎡；客房部二级仓库60㎡；洗衣房320㎡；污衣房与洁净布草库80㎡；工程部办公

3、室55㎡；工程部维修间及库房160㎡；员工娱乐室80㎡；收货平台区域100㎡；收货区办公室15㎡；采购部办公室25㎡；食品检验20㎡；粗加工间110㎡；酒水库40㎡；干货库40㎡；高低温冷库80㎡；花房20㎡；干湿垃圾房80㎡；总仓120㎡；管事部仓库50㎡；设备用房：4000㎡；5、酒店功能酒店各项功能定位和服务设施，分为8大功能：-前厅功能-客房功能-餐饮功能-康乐功能-会议功能-后勤功能-配套功能-公共功能具体各项功能安排为如下：5.1前厅功能前厅功能主要包含如下服务设施：-接待处；-礼宾部；-前台收银处；-行李房及贵重物品保管室；-大堂公共洗手间；7/7-商务中心-商场-大堂吧5.2

4、客房功能客房功能主要包含如下客房类型：总统套房「5开间套房」1套，客房占比为1%行政套房「3开间套房」：4套，客房占比为3%；商务套房「2开间套房」：10套，客房占比为3%豪华套房「2开间套房」：6套，客房占比为2%；标准套房「2开间套房」：10套，客房占比为4%；标准单人房「单开间标准大床房」：94间，客房占比为30%；标准双人房「单开间标准双床房」：187间，客房占比为60%；总开间数：350间；总房间数：312间/套。5.3餐饮功能餐饮功能主要包含如下经营项目：-中餐厅大厅1个；-中餐厅厨房1个；-红酒吧1个-全日制餐厅1个；-全日制餐厅厨房1个；-中餐厅包厢10个；-特色餐厅1个-特

5、色餐厅厨房1个5.4康体、健身及露天泳池-康体休闲-健身房；-游泳池；7/75.5会议功能将智慧化高科技产品设备引入会议功能，为住店及非住店客人提供科学高效的智能化会议及宴会体验，满足其不同形式宴会与会议需求。会议功能主要包含如下服务设施：-同声传译会议室；-中型会议室；-小型会议室；-VIP会议室；-贵宾接待室。5.6后勤功能满足酒店各项经营和服务项目的配套及后勤工作需求。后勤配套功能主要包含如下设施：-地面停车场「未含入建筑面积内」；-地下停车场-仓库；-酒店员工餐厅及厨房；-员工更衣室、员工浴室、员工卫生间和员工培训室等；-消防监控室；5.7配套功能-工作用房；-机电设备区；-布草房；

6、-制服房；-洗衣房。5.8公共功能-地上停车场；-绿化区7/7三、各功能部分基本技术要求1、酒店功能面积配比表（概算面积）层数功能面积㎡地下层：10000㎡后勤、设备用房以满足后勤需要为前提，剩余空间做停车场地下停车场1层4300㎡大堂900-1000大堂吧200-300红酒吧200-300全日制餐厅400-500商场除掉电梯，楼梯，走廊公区之后剩余的面积前厅办公室50卫生间120-150贵重物品保管间15行李房32监控中心65商务中心80PA设备间10后勤区域10002层3600㎡中餐厅640中餐包房（7间），每间80㎡560VIP包房（2间），每间120㎡240VIP包房（1间），每间2

7、00㎡200特色餐厅300中餐厅厨房500特色餐厅厨房1207/7后勤区域800男女卫生间（两组）2403层4300㎡宴会厅（二层挑空），分隔为2-3独立空间1000宴会厅配套用房860同声传译会议室（1间）200中型会议室（2间）400VIP会议室（1间）100小型会议室（2间）160贵宾接待室（1间）100公共面积及其它用房16004层3300㎡水疗中心及健身中心915泳池及配套750休闲娱乐区550行政