学界科专计画摘要及预期成果汇整

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1、學界科專計畫摘要及預期成果彙整領域計畫名稱計畫摘要及預期成果計畫主持人農業技術開發具外銷潛力水果之產期調節及關鍵貯運技術芒果、木瓜、蓮霧、番石榴、荔枝、鳳梨釋迦、印度棗及葡萄為台灣水果中具有外銷潛力之水果；近年來，在開拓市場時，在出口值方面有呈負成長或停滯現象，其原因不外到貨品質不佳及供貨不穩，因此希望透過產期調節技術及關鍵貯運技術的開發，進而穩定及延長外銷水果供應期、提升水果到貨品質及延長櫥架壽命。而諸多問題及待開發技術中，以下列五項為首要工作：1.以產期調節技術延長芒果及鳳梨釋迦外銷供應期。2.改善葡萄冷藏後果梗褐變問題。3.改善荔枝檢疫及貯運保鮮之技術。4.蓮霧、木瓜、鳳梨釋迦及印度

2、棗長期運輸技術之開發。5.提升番石榴夏果品質。本計劃即針對上述五項工作進行試驗及開發中興大學謝慶昌副教授建立重要蔬果作物分子輔助選種技術為突破我國業者導入分子選種技術的門檻，本計畫針對青花菜、番茄與番椒等具競爭潛力蔬菜進行篩選，目前已建立各約100組具有高度多型性的SSR分子標誌，除可立即移轉業者進行該作物之純度檢定與品種鑑定之外，配合基因體定序探勘所獲得大量分子標記，預計於二年內可完成抗晚疫病與雄不稔等具高經濟價值有利基因的定位，研究結果並將提供業者以分子輔助育種方式選育新品種。台灣大學農藝學系胡凱康副教授12農業技術整合節能與精準栽培技術於植物工廠生產體系之研發植物工廠技術為溫室設施栽

3、培技術發展之極致，是目前台灣發展精緻農業中深具推動價值的項目。其技術高度密集，藉由可設定的生產管理程序，提供作物最適生長環境，為很少受自然條件制約的全新生產方式，可進行全年無休的穩態量產，達到如工業產品般的計劃生產。本計畫整合國內工業優勢及農業技術，本研究計畫擬規劃及開發「立體式完全人工光源」及「平面式太陽光及人工光源併用型」植物工廠技術平台，以自動化、精準栽培及節能等核心技術導入植物工廠之生產體系，應用於高經濟價值之花卉與蔬菜之生產，提供優質、安全、健康之農產品。台大生物能源研究中心陳世銘主任高品質春石斛外銷供應鏈建置及整合研發春石斛主要花期在每年2-4月盛花，生性強健、耐熱、抗耐病性強

4、且花色豐富，具國際市場競爭。因其生產設施成本較低，可高密度種植，單位面積產量高，近年逐漸成為國內外重要之新興蘭科盆花植物，亦繼蝴蝶蘭與拖鞋蘭等，具外銷潛力之經濟蘭類之一。本計畫預期成果為選育春石斛新品種、種苗分生量產與分子標記親緣鑑定、栽培管理技術提昇、開花調節與延長花期、建立長程貯運技術及春石斛合理栽培管理模式，將可應用於外銷種苗高品質生產體系，以期建置高品質春石斛外銷供應鏈並提昇春石斛產業之產值及國際競爭力。屏東科技大學農園系陳福旗教授12防疫檢疫動植物疫病蟲害診斷鑑定技術核心平台之整合本計畫結合新興工程或材料科技，來開發動植物防檢疫的多病原微流體檢測技術、多病原微流體LAMP診斷技術

5、、多病原微流體磁性顆粒整合檢驗技術等三種共通診斷鑑定平台，將可提供更快速靈敏有效的動植物防檢疫檢測技術，做為田間或現場簡易、可機動或攜帶、早期快速檢測能力的技術平台，以預防各種動植物病原體（包含病毒與細菌）的感染與損失，也可減少診斷鑑定平台技術開發的侷限性及重複投資，並可提高未來的商品化規模及投資效益，並帶動如農業生物技術、蘭花、石斑魚、觀賞魚、種苗及種畜禽等相關精緻農業的發展，計畫完成後預期也可有效減低各種動植物病原體感染對於我國農業生產及輸出之衝擊與經濟損失。成功大學農業生物技術研究中心陳宗嶽副研究員疫苗新技術平台之建立與多價疫苗開發台灣於1997年爆發口蹄疫後因外銷停頓，畜牧產業大幅

6、萎縮，也連帶造成動物疫苗相關產業的極大衝擊。在政府積極推動的「兩兆雙星計畫」中，「動物疫苗」被列為重要生技產業之一；也在南部成立了「屏東農業生物科技園區」，而「動物用疫苗」亦為該園區積極推展的11項農業生技產業之一。本計劃擬就造成重大經濟損失之動物主要病原，以本團隊已建立的免疫蛋白質體分析技術，應用新開發細胞表面呈現重組蛋白表現系統進行抗原蛋白表達，同時配合新開發動物用類鐸接受體致效劑作為核心共同技術平台，進行開發豬隻PRRSV/PCV2雙價疫苗、家禽ND/IB/CIA三價疫苗、魚類鏈球菌三價疫苗以及牛BVDV/BHV-1/BEFV三價疫苗。國立屏東科技大學陳石柱教授兼動物疫苗科技研究所所

7、長12防疫檢疫生物農藥及其他非農藥防治資材之開發及應用計畫1.本土枯草菌生物農藥開發及應用：篩選優良枯草桿菌，完成分子鑑定、特性分析與田間防治試驗。完成抗生模式，毒理試驗。建立最適化量產模式及施用劑型之生物製劑。2.木黴菌農業用新型複合生物藥劑之開發與商品化：篩選高孢子量產之菌株、培養基質與資材及環境控制條件。建立大量生產木黴菌代謝物之方法。建立木黴菌代謝物之活性穩定性之分析方法。開發WP、GR、OL三種劑型。3.作物害