jit采购在大润发超市的应用研究

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1、高等教育自学考试毕业论文封面市地:青岛市2012年10月7日专业物流管理姓名姚海燕联系电话15588991191准考证号021410100153档案号通讯地址青岛市城阳区艳阳路95号邮编266109论文题目大润发超市JIT采购的研究论文页数15指导老师温艳吴剑云张玉娟吴传军指导教师评估签名评审意见签名答辩评语签名毕业考核成绩主考院校盖章年月日大润发超市JIT采购的研究摘要 JIT采购的核心是消除一切无效劳动和浪费,降低企业库存水平以及因大量库存而带来的资金占用,达到提高利润的目的。准时化(JIT)采购发展至今,已从最初的减少库存水平的方法,发展成为一种内涵丰富,包括

2、特定知识、原则、技术和方法的管理哲学。对20世纪70年代以来JIT的发展以及相关理论进行了研究,通过基于供应商管理库存VMI的JIT采购策略的实施,阐述了如何根据我国企业的实际情况采取JIT采购。并且结合实例,还简介了大润发超市的概况以及其采购现状,以及如何根据基于VMI的JIT采购策略对其采购系统进行改进,以期能够增强零售商的竞争力。关键词准时化采购供应商库存管理超市TheresearchontheJITprocurementofDaRunfaSupermarketABSTRACT ThecoreofJITpurchasingiseliminatingofalli

3、nvalidlaborandwaste,reducinginventorylevelsaswellasthefundoccupierbroughtbyalargenumberofstockstoachievethepurposeofincreasingprofits.Just-in-time(JIT)procurementhasdevelopedfromtheinitialapproachtoreduceinventory levels toamanagementphilosophyofrichcontext,includingspecificknowledge,p

4、rinciples,techniquesandmethods.ThisarticlehasbeencombingthedevelopmentoftheJITandtherelatedtheorysincethe20thcentury70’s.Intheliteraturereview,wesetouthowtotakeJITprocurementundertheactualsituationofchina’senterprisesthroughtheJITstrategybasedonVMI.Andwithexamples,thepaperalsooutlinedt

5、heprofileofDaRunfaSupermarket,aswellasitsprocurementstatus,andhowtoimproveitsprocurementsystemwiththeVMI-basedJITprocurementstrategy,withaviewtoenhancethesupplychain'soverallcompetitivenessandglobalcompetitiveness.KeywordsJIT,VMI,Supermarket目录1绪论11.1JIT在国外的研究现状11.2JIT在国内的研究现状12相关理论及方法2

6、2.1JIT相关理论及方法22.2VMI的基本理论与方法32.3基于VMI的JIT采购的实施43大润发采购现状及存在问题的分析63.1大润发超市简介63.2大润发采购现状63.3大润发采购系统中的问题分析74案例分析115结论与展望13谢辞14参考文献15物流管理毕业论文1绪论1.1JIT在国外的研究现状从上世纪70年代日本企业在国际市场的崛起开始,JIT管理思想得到广泛的认同与运用。据有关资料显示,1卯7年已有25%的美国企业应用JIT到现在,绝大多数的美国企业在应用JIT。成功的例子不胜枚举,例如,在应用了JIT采购后,苹果电脑公司的库存周时间从10周减少到2周

7、,而通用汽车公司在80年代中期使生产水平翻番而库,仅仅增加6%。通过JIT采购,戴尔公司实现了满足每一个顾客的个性化需求,取得的业绩也是非常明显的。2001年,对于许多IT企业来说不是一个好年头,但据美国的IDC公司报告,戴尔公司2001年一季度在全球的市场占有率已达到13.1%。可以看出,在JIT采购支持下的出色的供应链管理是戴尔公司成功的关键、所以说,JIT采购是一种节省成本,提高企业效益的理想方法。1.2JIT在国内的研究现状我国2001年底加入世界贸易组织以后,政府在行业的管制日益放宽。但是由于我国总体市场化水平还不高,市场主体不成熟,特别是企业“大而全

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