安徽无为民间文化

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1、安徽无为民间文化无为县志——风俗岁时习俗生活习俗礼仪习俗杂俗陋习岁时习俗春节：除夕，家家贴春联。早、中餐简便，晚餐丰盛，曰“年饭”。年饭中必有鲢鱼，以兆“年年有余”。开席之前，酒菜齐备，家主祭天地、祖先，烧香、鸣炮、叩头毕，全家围坐吃食。饭后，长辈给晚辈“压岁钱”；围炉闲话，至子时方睡，称“守岁”。除夕至翌年正月初三，通称过年。正月初一称春节。正月初一，早起开大门鸣炮，熟人见面互相拱手问好。早餐吃汤圆象征团圆顺心，或吃面条象征长命百岁。从初二起，带着礼品走亲访友，曰“拜年”，延至十五日。　　解放后，年饭时

2、家主祭天地、祖先，烧香、叩头渐废。正月里，熟人初次见面互相拱手问好被互相握手问好所代替。机关、学校、企业、事业等单位举行团拜，职工休假3天。1979年后，电视机逐渐普及，除夕夜多合家收看中央电视台播放的春节联欢晚会节目。元宵节：正月十五日。早餐吃元宵，中餐较丰。城镇晚间玩龙灯、狮灯、鱼灯等。家家张灯结彩。农村喜看戏剧。清明节：此日，祭扫祖先坟墓。解放后，机关、学校组织干部、青少年到烈士陵园凭吊，缅怀先烈。端午节：农历五月初五日。早餐吃粽子，中餐喝雄黄酒，门插菖蒲、艾蒿，梁悬端符或钟馗像，以驱邪恶。乞巧节：农

3、历七月初七日。晚上妇女在院子里陈设瓜果，祈祷织女星帮助她们提高刺绣缝纫的技巧。中元节：农历七月十五日，俗称“鬼节”。传说节前3天，阴间地狱开门，亡魂归家享受祭食，故在此日举办“盂兰盆会”，烧化纸钱、锡箔祭奠，请僧道超度。解放后，此俗废。中秋节：农历八月十五日。晚间用月饼、菱角、石榴祭月。解放后代之以全家欢聚赏月。重阳节：农历九月初九日。山区有登高的风俗。有“过了重阳无时节，不是雨就是雪”之谚。生活习俗1、饮食：主食向以大米为主，早晚两顿吃粥，中午吃干饭。农忙时，下午送点锅巴、炒米或别的吃食给在田里干活的人打

4、尖，谓之“吃晚茶”。沿江洲区有时早晚餐吃玉米糊。汤沟区农家习惯日食三顿干饭。圩区人喜欢把7成糯米掺和3成籼米，用水浸泡，磨成粉状，蒸成团子。吃食时，把它切成片，用油炒，放点糖，香甜可口。春节前夕，蒸糯米饭，晒干，炒成炒米，把花生、芝麻分别掺在炒米里，做成花生糖、芝麻糖，成为孩子的节日糕点。腊月腌肉(或鱼、鸭等)，晒干，称作“腊肉”。陡沟区农家有食“腊八粥”之习，即用糯米加莲子、桂圆、腊货、大枣，煮粥、合糖食之。城乡部分居民早上喜欢上街，吃点油条、小饼、五香蚕豆之类。　　解放后，食品增多，水果进入百姓家。1

5、971年春节无城建成自来水厂并供水。以后，襄安、石涧、白茆等镇也陆续建成自来水厂。2、服饰：解放前，服饰土布居多。冬季贫者穿棉袄、套裤、夹裤和布鞋，戴狗套贫帽。极贫者，几人伙穿1件衣服，夏季腰间仅围土布大手巾。绅士穿皮袄、皮袍，外罩黑绸褂，戴瓜皮帽，着黑绒棉鞋。妇女头裹黑包头，身系围裙，脚穿青布鞋。少数女性青壮年穿旗袍，戴耳环(或金或银)，用簪子(或金或银)簪发髻，套手镯(或银或玉)。读书人多着中山装，也有青壮年西装革履的，也有穿长衫、戴共和帽的。礼仪习俗——婚嫁篇婚嫁生养：民国初年，民间嫁娶有以下几种方式

6、:包办婚姻：子女婚姻全凭“父母之命，媒妁之言”，凭媒正娶，以定终身。　　买卖婚姻：把妇女当作商品，可以买卖。父母可以卖自已的女儿给有钱的人做妾，丈夫可以卖自已的妻子给别人作配偶，公婆可以卖守寡媳妇给他人做妻室。　　换亲：由于家庭经济困难，无力娶亲，经过双方协商，各以同辈姐妹易嫁。　　招亲；男方由于经济困难等原因娶妻难，女方父母膝下无子，招其继承女家香火，繁衍后代。其子女可随母姓，或用父母双姓，名曰“双联香火”。　　抢亲：男方由于贫穷、丑陋、年龄过大等原因，难娶妻室，采取抢亲的方式强迫成婚。　　婚姻

7、嫁娶，则配好八字，即行聘。过一段时间，男方下日书迎娶。婚前请多子孙的男性长者在新郎床上睡一夜，称“暖房”。女子出嫁前数日，只食鸡蛋枣栗，不进粥饭，因迎亲日不便解手。嫁时头盖红绸帕，亲属背上轿。新娘下轿，行袋前后更迭。袋、代同音，谓之“传代”。行之堂上，燃烛焚香，一拜天地、二拜高堂、三对拜，礼毕入洞房，饮交杯酒，吃团圆饭。入夜，亲友闹洞房。青壮年前来祝贺，两人前导，一人每说一句吉利话后，另一人答“好”，名曰“说好”。婚后3日，女子绞去脸上茸毛，名为“开脸”。　　男女婚嫁，贫富悬殊很大。贫者择定日期，用青布小

8、轿迎娶，办一两桌喜酒，亲友赴宴恭贺即毕。更贫者，两人拜堂后，进入洞房即为伉俪。嫁妆：富者有“半边奁”、“一条龙”、“陪田产”之类；贫者两床絮被，一只木箱而已。　　民国中后期提倡一夫一妻制，婚姻自主。从订婚到结婚，城镇有所改革，农村变化不大。　　解放后，主张男女婚姻完全自主。县内有自愿恋爱而结为伴侣的；有经人介绍相识，相处融洽后办订婚手续，婚前领取结婚证的。结婚时，介绍人、证婚人、亲友等齐集一堂，由主婚人按证婚