地瓜坊经营技术攻略大全

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1、地瓜坊经营技术攻略大全地瓜理念地瓜又称白薯、番薯、红薯、山芋、红若。地瓜味道甜美，营养丰富，地瓜的蛋白质质量高，可弥补大米白面中的营养缺失，经常食用叮提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康，延年益寿。地瓜中含的纤维素比较多，易于消化，吃地瓜具有美容保健等功效。鉴于以上地瓜的种种益处，因此地瓜成为备受儿童、青年男女、中老年人喜爱的休闲食品，更成为一种健康时尚的新选择。经营全攻略l.市场前景地瓜集健康环保、美味时尚、个性美食等特性为一身，又能和血补中、宽肠通便、增强免疫功能、抗衰老、防止动脉硬化，深受广大人们的喜爱，因此投资地瓜坊坊必定前景非常广阔。2.

2、目标人群由于地瓜具有多种健康保健功效，因此地瓜坊的目标人群可谓非常广泛，可将目标人群定位在少年儿童、青年男女、中老年人。3.地瓜坊特色地瓜具有其他餐饮无法比拟的益处，因此，投资地瓜坊具有投资额小、回本快等特色，能快速使得地瓜生意在市场迅速扩张开来。.投入成本低地瓜坊成本低，只需万元左右就能开张，因而投资地瓜坊比其他的项目投资成本低。.小店操作容易地瓜坊的前期营运工作全部由厂家完成，统一包装、统一品牌、统一形象，即便有烤地瓜的项目，学习操作也很容易。.收益快、利润高投资地瓜坊之后，需选择适,}的经营场所，从开店到收回成本速度快并且经营利润较高，所以极.大地

3、吸引中小投资者的目光、.味道好、品质优地瓜坊经营的食品地瓜、薯片、薯条等产品均采用优质的原料，以特色见长，以味制胜。加之品牌效应，品质上有保证。.节奏快地瓜坊除了烤地瓜即烤即卖，一分钟就可取货以外，其他产品都是用包装盒、包装袋已经包装好的成品，因此无需等候，即到即买。4.经营策略.经营场所的选择由于地瓜坊的目标人群较广，经营空间为5}1平方米即可，所以在经营场地选择上不是太苛刻。比如，写字楼周边、商业繁华地段、超市、商场柜台、长途车站内外、火车站内外、公交车站旁、美食街档口、小吃城档口、学校食堂档、饭馆等都可以成为经营地瓜坊的场所。.价格定位地瓜坊经营的

4、地瓜产品干净卫生，加工精细，因此在价格上比路边的烤地瓜要贵一些，价格是每斤4.8元，对工薪阶层来说，这个价位是可以接受的，很多人还是觉得物有所值，丝毫没有影响去地瓜坊购买地瓜的欲望，小店生意非常火爆。短期目标确定如果想投资地瓜坊可以先将短期的目标定位在打开市场上，起点为大城市的大学周围为首要根据地，对象为未来都市人，还要以质量取胜，增强小店的品牌意识。.装修增进食欲地瓜坊经营的产品倡导绿色健康，因此在装修风格_上应采用健康、温和的色调，借以提升小店的品牌。经营小贴士一、当前，经营地瓜坊的小店较多，质量参差不齐，因此想打出自己小店的品牌，需要在地瓜坊的产品

5、种类上下功夫。建议投资者参照肯德基或者麦当劳的模式，不仅仅停留在店面设计装修、产品种类上，还要在服务上深层次展开，例如:产品包装、外卖服务、产品理念等。二、对于刚进入该行业的投资者来说，如果小店经营可行，则应再接再厉连锁，马上进人城市商业中心，把经营月标客户扩人调整为都市白领及周边各李店经营者。三、对刚进入该行业的投资者来说，创业第一天就应当有品牌战略，不断强化自身品牌，进而借力打市场。在校园，可适当地与校园生活区、知名度较大的饭店进行战略合作.推特色品位;在都市商业圈，则可与白领聚餐点、酒店合作。四、在经营地瓜产品的同时，经营者还可根据淡、旺季等因素，

6、根据小店情况开展餐饮等附加产品。资料来源创业一本通网www.cyybt.com地瓜理念地瓜又称白薯、番薯、红薯、山芋、红若。地瓜味道甜美，营养丰富，地瓜的蛋白质质量高，可弥补大米白面中的营养缺失，经常食用叮提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康，延年益寿。地瓜中含的纤维素比较多，易于消化，吃地瓜具有美容保健等功效。鉴于以上地瓜的种种益处，因此地瓜成为备受儿童、青年男女、中老年人喜爱的休闲食品，更成为一种健康时尚的新选择。经营全攻略l.市场前景地瓜集健康环保、美味时尚、个性美食等特性为一身，又能和血补中、宽肠通便、增强免疫功能、抗衰老、防止动脉硬化，深

7、受广大人们的喜爱，因此投资地瓜坊坊必定前景非常广阔。2.目标人群由于地瓜具有多种健康保健功效，因此地瓜坊的目标人群可谓非常广泛，可将目标人群定位在少年儿童、青年男女、中老年人。3.地瓜坊特色地瓜具有其他餐饮无法比拟的益处，因此，投资地瓜坊具有投资额小、回本快等特色，能快速使得地瓜生意在市场迅速扩张开来。.投入成本低地瓜坊成本低，只需万元左右就能开张，因而投资地瓜坊比其他的项目投资成本低。.小店操作容易地瓜坊的前期营运工作全部由厂家完成，统一包装、统一品牌、统一形象，即便有烤地瓜的项目，学习操作也很容易。.收益快、利润高投资地瓜坊之后，需选择适,}的经营场

8、所，从开店到收回成本速度快并且经营利润较高，所以极.大地吸引中小投资者的目光、.