卫生许可证卫生制度

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1、卫生许可证卫生制度　　篇一：卫生许可证制度　　AAA公司文件　　1、各级管理人员、经营人员，均应按《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品管理办法》的规定，根据各自的职责接受培训教育。　　2、质量管理部负责制定年度员工培训计划，报负责人批准后下发实施。行政部门按照培训计划合理安排全年的质量教育、培训工作，并负责建立职工教育培训档案。　　3、培训方式以企业定期组织集中学习和自学方式为主，以外部培训为辅。任何人无正当理由，均不得缺席企业的培训，并应自觉完成学习计划。　　4、新录入员工、转岗员工上岗前须进行质量教育与培训，主要培训内容包括《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品卫生管理办法》等相

2、关法律法规，岗位职责、各类质量台帐、记录的登记方法等。培训结束后统一考核，不合格者不得上岗。　　5、参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员，应将考核结果或相应的培训教育证书原件交行政部门验证后，留复印件存档。　　6、企业内部培训教育的考核，由行政部门与质量管理部共同组织，根据培训内容的不同可选择笔试、口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档。　　7、培训和继续教育的考核结果，作为有关岗位人员聘用的主要依据，并作为员工晋级、加薪或奖惩等工作的参考依据。　　1、根据“按需购进，择优选购”的原则，依据市场动态、库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报负责人批准后执行。要建立供销平衡，保证

3、供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。　　2、严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。　　3、要认真审查供货单位的法定资格和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时会同质量管理部门对其进行现场考察，签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。　　4、加强合同管理，建立合同档案。签订的购货合同必须注明相应的质量条款。　　5、质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作。向供货单位索取加盖企业印章的、有效的《卫生许可证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样

4、，执行《首营企业和首营品种的审核制度》。　　6、购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录保存至超过保健食品有效期1年，但不得少于3年。　　7、严禁采购以下保健食品：（1）无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品。（2）无保健食品检验合格证明的保健食品。（3）有毒、变质、被污染或其他感观性状异常的保健食品。（4）超过保质期限的保健食品。（5）无保健食品批准证书。（6）其他不符合法律法规规定的保健食品。　　1、所有入库保健食品都必须进行外观质量检查，核实产品的包装、标签和说明(来自:小龙文档网:卫生许可证卫生制度)书与批准的内容相符后，方准入库。　　2、仓库保管

5、员应根据保健食品的储存要求，合理储存保健食品。需阴凉、凉暗储存的储存于阴凉库（避光、温度不高于20℃），可常温储存的储存于常温库（温度0-30℃），各库房的相对湿度应保持在45-75%之间。　　3、保健食品应离地、隔墙放置，各堆垛间应留有一定的距离。搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作，堆放保健食品必须牢固、整齐，不得倒置；对包装易变形或较重的保健食品，应适当控制堆放高度，并根据情况定期检查、翻垛。　　篇二：公共场所卫生许可证管理制度　　公共场所卫生许可证管理制度　　一、旅店业、游泳场子所、浴沐场所和美容美发场所等经营单位必　　须根据《公共场所卫生管理条例》及实施细则相

6、关规定依法办理公共场所卫生许可证、从业人员健康合格证明等，办齐后方可营业；公共场所卫生许可证禁止涂改、伪造、转让、倒卖。　　二、公共场所卫生许可证悬挂在场所醒目处，经营单位名称、地址、　　负责人及许可经营项目应与实际情况和营业执照相符。　　三、专人负责管理单位公共场所卫生许可证，按相关法规规定按时　　办理公共场所卫生许可证延续、变更、复核手续，避免持过期失效公共场所卫生许可证。新建、扩建、改建旅店业、游泳场所、浴沐场所和美容美发场所，按规定程序申领公共场所卫生许可证。　　四、从业人员必须经卫生知识培训合格、持有效健康合格证明上　　岗；经营单位按要求定期组织从业人员复检、复训，不得无证上岗或

7、持过期失效证件上岗。　　五、供顾客使用的沐浴、洗发用品等化妆品必须符合《化妆品卫生　　规范》，并能提供化妆品生产厂家有效的卫生许可证和产品检验报告等复印件。　　六、所使用的消毒产品必须符合国家消毒产品必须符合国家消毒　　产品有关标准规范要求，并提供消毒产品生产企业有效的卫生许可批准文件和产品检验报告等的复印件　　重庆市卫生局制　　篇三：卫生管理制度目录　　卫生管理制度目录　　1、卫生制度；　　2、卫生用品索证、验收制度；