飞碟瓜的栽培技术

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1、飞碟瓜的栽培技术　　1、生物学特征特性　飞碟瓜原产于美洲，属葫芦科，一年生草本蔬菜植物。雌雄同株，异花授粉；花黄色，呈喇叭状；阔叶五裂，叶柄多棱有细刺：瓜多扁平，边缘有钝锯齿，哈上卷；瓜形多似菜碟，有的象飞轮，有的象皇冠，极为奇特，故名叫飞碟瓜，国外也有的称扇贝瓜。瓜色因品种不同而异，多为绿色、黄色、乳白或微绿色。肉质细密，脆嫩。瓜老熟和嫩食均可，嫩瓜不用剥皮可直接食用，生食、凉拌、炒菜、做汤、做馅皆可，食味鲜美。有一定的食疗保健功能。　　2、品种　栽培品种名称因地而异，但可从颜色上可大致分为黄、绿、乳白或微绿三类，以黄色飞碟瓜，绿色飞碟瓜和

2、普通型飞碟瓜(主指乳白或微绿色)较好。　　3、砧木　黑籽南瓜做砧木亲合性能好，嫁接成活率高，根系发达，抗病性和耐低温能力强，高产，商品性好。　　4、嫁接技术　　（1）种子处理与播种　黑籽南瓜应提前浸种催芽，播种期在10月上旬。具体方法是，先将黑籽南瓜用60℃温水浸泡12小时，用手在细沙中将黏液搓掉，保温保湿，待种子发芽“露白”后可播种；将飞碟瓜种子用40℃温水浸泡2小时，用湿布包好放在25—30℃条件下催芽，每天用20℃左右温水淘洗一次，“露白”后播种。9　　（2）嫁接时期　嫁接过早，幼苗茎细嫩，操作不便；反之组织老化，切口不易愈合，成活率低

3、。最佳时期在黑籽南瓜苗子两片子叶基本平展，真叶初露；飞碟瓜第一片真叶微展，此时嫁接成活率最高。　　（3）嫁接方法　采用靠接法，易操作，易管理，成活率高，苗子生长一致性好。先将育好的苗子用铁铲分别取出，尽量使南瓜苗子根系完整，把苗子放在凳子上，用刀片剔去南瓜苗子顶心的生长点，再用刀片在于叶下1—1．5厘米处，由上往下斜切，切口长约为茎粗的2／3；飞碟瓜接穗在离子叶下2—2．5厘米处，由下往上斜切，切法相同。将切口对接好，夹上嫁接夹，使切口紧密结合，注意不要让水和泥土污染伤口。　　（4）营养土配制与嫁接育苗管理　按肥沃土与腐熟优质有机肥6：4混合

4、均匀后过筛，每立方米加入过磷酸钙10千克，草木灰10千克，40％多菌灵100克，拌匀后装填苗床或营养钵内，并浇透水；随时把嫁接好的苗子植入事先搭设好的遮阴拱棚营养床或营养钵内。3日内小供棚密闭遮阴，创造高温、高湿环境，湿度在90％以上，苗床白天控制在24—28℃，夜间18-20℃，4天后逐渐通风，并撤去拱棚。10天左右伤口基本愈合好，再用刀片切断飞碟瓜的根系并拔除，培育壮苗。　　5、栽培与管理　　（1）整地施肥　每亩施腐熟的优质有机肥5000—7000千克，氮磷钾三元复合肥100千克，腐熟的豆饼150千克。深翻20—30厘米，然后搂平整细。　

5、　（2）种植规格　当苗子长到4—5片叶时定植，时间约在11月中下旬。按大行距90厘米，小行距60厘米规格作畦，然后在畦内开10-15厘米的沟，浇足底墒水，把苗子按株距50—60厘米栽入沟内，待水渗下后，将沟起成高25厘米9左右的垄，注意土不能埋嫁接处，以免诱导形成根系而失去嫁接的意义。定植后盖膜于两垄飞碟瓜上，并用刀片东西向划小口子，将苗子引出膜外，露出嫁接夹，膜两边拉紧压平。　　（3）管理　在缓苗期，应控制较高的温度以利缓苗。要求白天保持在20—30℃，夜间15—20℃。暖苗后适当降低温度以利雌花分化，白天控制在20-28℃，夜间13-15

6、℃为宜。中期突出抓好人工授粉和激素的应用，以提高坐瓜率。营养生长过旺徒长时，可用B9(比久)或多效唑控制，方法同西葫芦。后期植株逐渐衰老，可进行根外追肥，以延长结瓜时间和提高产量。飞蝶瓜第一个瓜(根瓜)长不大，又影响生长，应结合采食嫩瓜及早摘除，肥水管理可参照西葫芦进行。　　（4）病虫害防治　目前从露地栽培和冬暖大棚栽培来看，地下害虫主要有：地老虎、蛴螬、蝼蛄等。地上害虫主要有：蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇等。病害主要有：灰霉病、白粉病、病毒病、霜霉病等。病虫害防治应坚持以防为主，防治并重的原则，药剂应用可按常规进行。小型西葫芦栽培技术小型西葫芦

7、以其鲜嫩爽口、食味清香、营养丰富和外形奇特而深受消费者的喜食，尤其黄皮品种，皮色金黄、光彩诱人，因似香蕉而被称为“香蕉西葫芦”，在节日装箱礼品菜、饭店、酒楼和超市等中高档消费区销路很好。　　一、对环境的要求：生长发育适温白天18?26摄氏度，夜间12?15摄氏度，白天低于14摄氏度，或高于40摄氏度，生长完全停滞；种子发芽适温25?930摄氏度，低于13摄氏度不发芽，20摄氏度有利于雌花分化；开花坐果最适温度22?25摄氏度，低于15摄氏度授粉不良，根系生长最适温度22?25摄氏度；需湿润的土壤条件，尤其膨瓜期需水量大，适宜较干燥的空气条件，

8、相对湿度以45％?55％为宜。10?12小时日照有利于坐瓜。需氮、磷、钾及微量元素配合施用，吸收比例为1：0．4：0．75。若氮肥过多，易引起徒长，导致落花、落果和