教学设计意图早餐的学问ppt课件

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1、早餐的学问活动思路一、活动背景综合实践活动主题的确定是在依据综合实践课特点的基础上，结合学校周边环境，根据学生的具体情况从学生接触的生活世界出发，从学生熟悉的文化生活和社会实践活动中选取他们关注的问题，使主题的确定基于孩子们的兴趣，贴近学生的年龄及心理特点，符合他们发展的需求。在内容的深度上要有伸缩性，在广度上要有可操作性。俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。由于早上的时间少，家长无暇或懒于做早餐，再加上缺乏对早餐的科学认识。所以，在小学生中不吃早餐或凑合吃早餐的现象普遍存在。而在人体一整天的生理机能活动中，早餐所发挥的作用是不可替代、不容忽视的。尤其对

2、于小学生来说，如果不吃早餐或早餐质量不高，会直接影响孩子上午的学习认知活动。久而久之，会严重影响孩子的学习成绩和身体发育，甚至会诱发肥胖症、胆结石、胃炎、贫血等疾病。“早餐的学问”与每个学生、每天的生活都息息相关。我们还殷切期望，学生在了解“早餐学问”的同时，能改变学生的学习方式，发展学生的创新精神，提高学生的实践能力。二、活动目标：综合实践活动的课程目标是发展学生的综合实践能力、创新精神和探究能力，增强学生对自然、对社会和对自我的责任感。这次实践活动我从知识目标、情感态度、价值观三个方面制定了活动目标：1、知识目标：（1）了解早餐的重要性，了解早餐的食品的特点

3、，以及如何设计早餐的营养配餐。（2）培养学生调查、收集、整理资料的能力，会进行简单的表格的设计、处理，并学会对搜集的资料进行分类；（3）了解有关健康的科学知识和食品的一些营养知识，扩展学生学习方向，引导学生学习更多的科学知识。2、情感态度从学生的生活实际出发，让他们主动实践，让学生参与真实的生活，自主研究实践，培养学生主动发展的意识。3、价值观：培养学生分析问题，解决问题的意识和能力，以及面对困难寻求解决办法的能力，发展自主，有组织能力团队三、活动时间安排：本活动共约5个整课时完成第一阶段：确定活动主题阶段（用时2周）第二阶段：活动与体验阶段(课下完成）第三阶段

4、：展示与交流阶段（用时2周）第四阶段反思、总结阶段（用时1周）四、教学过程的设计意图课前同学们搜集资料课堂中相关环节的作用子课题提出阶段收获和评价阶段五、体会与反思综合实践活动的真正主体是学生面向全体学生欠缺和不完善谢谢！