一 客房部具体相关事项

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1、客房部具体相关事项1、合理有效使用人员.器材和时间.2、最佳设备功能完备而卫生.3、安全.建筑,卫生,防灾上万无一失.为客人不受意外灾害提供必要照顾.4、舒适,为宾客营造家一样安详温馨氛围.具体工作事项.操作方法.质量标准.客房清洁次序:(1)挂请即打扫的房间(2)VIP房间(3)上日空房(3)住店客人外出的房间(4)当日客人离店的房间(5)清洁客人仍在房内的房间,必需征得客人同意.客房清洁程序:进、撤、铺、抹、洗、补、吸、检操作方法如下:进：1、敲门（动作规范）把准备好的房口车、吸尘器拉到走道靠近房的位置摆放好

2、，正立于房门的中央，用右手的中指第二关节部敲门，先轻敲两次，每次三下，每敲一次间隔二至三秒钟，同时报称“客房服务员”，随后将门开致45度，再次报称“客房服务员”,以确保客人能够听到服务员的声音。质量标准：勿用拳头或手掌拍打门板，要体现文明服务，敲门时太急促，会令客人感到服务员冒失，报名称时声音要适度，同时不要垂下头或东张西望，注意力应集中。2.按门铃：清晰地再报称一次“HSKP”,等候客人的反应。质量标准：姿势要自然，即使遇上客人也不失大方，切忌用力拉门锁把手，以免损坏物体3.反应：如听到客人有回音，服务员应说：

3、“早上（下午）好！先生（小姐），我是客房服务员，请问我现在能进来为您清理房间？”并等候客人开；如房间内无反应，可用磁卡开门，再次报名称。质量标准：开门后磁卡马上放进衣袋，以免丢失，在操作过程中，身体要与门保持30公分距离。134.开锁：手持磁卡，对准匙孔开启，停留时间约为1秒钟，待锁显示灯亮出绿色时，方可向下转动门锁把手，推开门后应把磁卡放进衣袋。质量标准：：开门后磁卡马上放进衣袋，以免丢失，在操作过程中，身体要与门保持30公分距离。5.开门：开左边门用左手，开右边门用右手，把门轻推开靠紧门磁头，使门静止不动。质

4、量标准：：切勿用力过猛，以免发出不必要的嘈音。6.挂牌：打开门后，把正在清理牌从大的圆口处挂入门锁把手上，轻轻放稳然后巡视一遍房间，以确定房内是否有人或有什么特殊情况；质量标准：：挂牌时要轻、稳、以免碰坏门锁和发出不必要的噪音，以及损坏牌子。7．窗帘：双手拉开窗帘、窗纱至窗中间位置处，让光线射进房间。质量标准：：在晴天应开窗透气；8.填表：转身到门外布草车旁，在卫生班报表上填写开始作房时间。质量标准：：及时填写表格，确保原始记录的正确性。撤：1.进卫生间；进卫生间时要携带清洁篮和小垫毯，先把小垫毯放在卫生间门口的

5、地毯上，把清洁篮放在云石台靠门口一侧的下面质量标准：：不要空手走进房间，小垫毯要摊开放好在卫生间门口的地毯上，以免卫生间水渍损坏房间地毯，同时可避免滑倒2.撤卫生间物品：把客人用过的布草（客人自带的巾类除外）一条一条的打开检查是否夹带有其它物品，然后堆放在卫生间门侧的地板上。将客人用过的香皂、浴液、发液分类放在清洁篮内，用过的牙具等杂物应放在垃圾桶内，然后把垃圾桶内的垃圾袋卷起放于布草车的大垃圾袋内质量标准：撤物品过程中，要仔细检查，切勿将客人的物品撤出3.喷清洁剂：从清洁篮内取出清洁剂喷壶向面盆、浴缸、马桶内、

6、坐垫、盖子内面，边槽喷清洁剂，然后把喷壶放回篮内质量标准：向三缸内喷清洁剂时，喷嘴离三缸面保持20公分的距离较为适宜。4.调节房间空调：把空调出风口调至最大，温度调至平时18度，冬季为21度质量标准：：开大空调能够加快房间空气对流，使房间空气清新。5.撤房间物品：依次将门后、衣柜、行李柜、梳妆台、冰箱、茶几台、床周边、床头柜等处客人用过的物品连同垃圾袋内的垃圾一起撤出。在撤物品时，应顺便关上灯，即确保清洁、安全的同时也检查了电器的工作性能是否完好。13质量标准：注意检查抽屉内、柜台面以及靠墙面、柜底、窗帘下各角落

7、是否有杂物；退房状态下，还应检查是否有客人的遗留物品；铺：1.将床拉离床头以便工作，站在床尾三十公分处；两脚前后交叉一足距离；下蹲并重心前倾；双手握紧床尾部；将床架慢慢拉出；重心由前腿向后腿转移；使床身离开床头板五十公分即可。标准方法：勿用脚背助力，注意勿挂坏床下物品。132.撤被子：被子顶部对折至床尾位置；再从床尾撩起被子向前对折；由两侧向中间对折；然后将被子放在椅子上质量标准：勿将被子放在地上。133.撤枕袋：左手拽住枕袋封口一角；右手探入袋内把枕芯轻轻拉出；将枕芯放在椅子上；用过的枕袋放在合适的地方，以不影

8、响行走为宜。4.床上布草一件件揭开，并抖动一下以便出现是否有客人遗留物品或客人的衣物夹在其中；床垫放平拉直，；卸下的布草必须放在指定地方，不得放置于地面，并准备净布草，质量标准：床垫应每年反转四次（一季度一次），在床四角上做好标；5．站在床的一侧，居中（床头、床尾），铺床单、正面朝上，打开横向的折叠，拇指和食指捏住第一层，余指夹住后三层，向前方甩开，在褥单散开向下降落的瞬