酒店工程部经理述职报告

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1、酒店工程部经理述职报告　　经过了一段时间的努力，工作已经完成得差不多了，本来以为可以好好休息，却发现自己的述职报告还没写，面对这种情况，你是否会觉得很烦心?为了避免这种情况的发生，快到来瞧瞧吧，下面是经理述职报告网的　　　　管理作为人类的一项实践活动，广泛地存在于现实社会中，它对于任何性质任何类型的组织都具有普遍意义。人们在各类的社会活动中将成功的经验分类的进行总结归纳，并以理性的思维进行科学的提炼使之条理化、系统化、程序化，从而出现了管理体系。　　　　二、阐述管理的目的　　我国的酒店业自1980年起至今经历了高速的发展过程。酒店规模也从以前只能提供食宿，到现

2、在集休闲、娱乐、办公、商务、食宿、会议于一体的综合性酒店。　　在这个发展过程中不只是规模，数字发生的变化，其酒店内部的管理也从原各自为政的管理方法发展为国际性，集团性的管理。　　这当中尽管各管理集团的管理手段和管理细节各有不同但管理目的是一至的主要表现在：1，建立一套科学有效的服务质量标准管理体系。　　　　2，组织内部建立分工明确各负其则的规章制度。　　3，降低成本给单位带来良好的经济效益。　　4，制定明确的规范化的各岗位的工作标准。　　5，为客户提供规范化，标准化的优质服务。　　6，用规范化管理代替经验管理。　　7，疏通管理渠道，加强勾通协作发扬团队精神减少

3、管理成本。　　8，通过培训提高企业内员工的自身素质和质量意识。　　9，提高企业的生存能力和竞争能力。　　10，对企业的长远发展负责。　　11，在市场上树立良好的企业形象。　　综上所述管理的目的就是迎合市场的变化,通过相应的管理手段以最少的投入获得最大的回报。　　　　　三、阐述酒店工程部的位置和重要性;　　酒店服务分为前台区和后勤区.工程部除负责客人投诉小修,及安装会议设备,并提供服务外,主要工作在后勤区,故工程部在酒店中为后勤部门.其主要任务是为酒店其它部门提供良好的服务.并确保所管辖设备的正常运转。由于酒店所有的设备运行均由工程部负责，同时现代酒店是集住宿、

4、餐饮、办公、运动键身、视听会义、购物、治病美容等为一体的综合场所。所用的设备设施日趋完善，对设备的依赖程度也与日俱增，一旦设备出现故障，服务就要受到影响，几乎无法由人来代替，所以说工程部管理的好坏直接影响到酒店的服务质量，销售价格，安全及利润，工作效率及酒店的声誉等。总而言之，工程部的管理是搞好酒店经营管理的基础，一旦基础出现问题将威胁到整个大厦。　　　　　四、阐述工作目标　　一个酒店工程管理的好坏，我们认为并不只是看他的管理系统是否科学，各种规章制度是否健全，当然没有一个科学的管理体系是不行的，但主要的还是看他如何的将现有的管理体系正常的运作，同时在运作中通

5、过各种手段，各种渠道完善所执行的管理体系。　　一个酒店工程管理体系运作的是否成功有效，在酒店的各个区域，各个方面均能体现出来，它门是有共同特征的主要体现如下;　　1，酒店各处的环境和建筑外观完好，整齐、干净、无破损。　　2，酒店内各处的公共标志正规、整洁。　　3，各种照明灯具完好有效。　　4，客房及所有服务区的服务设施完整有效。　　5，后勤区干净、整洁、明亮。　　6，各工程系统的运行安全可靠，运行标准达到政府的要求，并取得运行合格证书。　　　　7，各区域分散设备外观整洁，运行正常。　　8，所有机房干净、整洁、明亮。　　9，工程管理制度齐全有效。　　10，各种工

6、程资料齐全完整。　　11，所有员工分工明确，服务制度规范化，标准化。着装整洁，精神面貌，行为举止，符合服务标准。　　12，各类日常管理表格，齐全有效。　　13，各类设备档案保存完好，记录真实可靠。　　14，准确按时的完成各种年度计划及预算。　　　　延伸阅读：　　述职报告主题简介　　述职报告这种带有艺术性的论说文，正如所有科学文章如议论文、说明文一样，一定要明确树立一个鲜明的主题，即一个判断句，还要在报告中反复突出。提取对现实公务的认识，一定要从客观上考虑报告对象所关心的问题，针对问题作出自己的解答。要适应受众的心理需要，使之产生亲切感、参与感和冲击力。主题一般

7、是明晰的，但是，比起一般的事务性公文写作来说主题要集中、新颖、深刻得多。主题要概括全文内容即对社会组织公务情况的深刻认识及办事意向。工作的“主张”、目标，在报告中就是“主题”。确定主题，这是写作首要而且最为重要的工作。要总结出一个集中议论的句子即主题句——口号、标语、广告语，深入人心，作为标题并贯穿全文、反复突出，还要符合记忆规律最好让听众口耳相传。　　　　本质　　抽象性——观念认识，不是感受，是抽象的成果。清清楚楚。是逻辑判断。正确的主题认识应是从它的本质属性出发的。主题的本质属性是抽象性，也就是说，它是对于事物的一个中心认识判断。　　主题的抽象性更表现在它

8、的具体表达形式是一个逻辑判断句。正如古