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宁夏中卫市沙坡头区兴仁乡(香山)砂田西瓜生产探析宋潇恒蒋志云彭红涛基金项目:北京市教育委员会共建项目专项资助;中国农业大学2009年URP计划项目资助。*通讯作者:彭红涛,男,1967年生,湖南衡山人,副教授,硕士,硕士生导师,研究方向:土壤侵蚀机理与模型。通讯地址:北京市海淀区清华东路17号中国农业大学东校区41楼3单元1503号信箱,Tel:010-6273666,E-mail:pht10@sina.com。收稿日期:2010-4-19付彦彦王昊杜超沈忱(中国农业大学水利与土木工程学院,北京100083)摘要:根据对宁夏中卫市兴仁乡砂田铺设和西瓜种植的调研及对瓜农的访谈记录,总结了宁夏中卫市兴仁乡砂田西瓜种植的基本情况,分析了存在问题,从砂田效益的角度讨论西瓜生产的可行性,探讨中卫市砂田西瓜的发展和前景,为当地砂田的进一步研究和生产提供了参考依据。关键词:砂田;西瓜;生产中图分类号S511文献标识码A文章编号ThePresentAdvancementontheStudyandApplicationofEnzymesforSoilStabilizationinChina ExploreandAnalyseinShapotouDistrictofXingrenTownshipofBaiyinCity,NingxiaProvinceSONGXiao-hengJIANGZhi-yunPENGHong-tao*FUYan-yanWANGHaoDuChaoShenChen(CollegeofWaterConservancyandCivilEngineering,CAU,Beijing100083)AbstractEnzymesforsoilstabilizationhadbeenusedforstabilizingthefoundation,wastetreatment,damstabilization,embankment,androadbuildingsincethe80sinthetwentiethcentury.EnzymesforsoilstabilizationinChinawereusedforroadbuildingin1995.Someexperienceswereobtained,butalsothereweresomeproblemswiththeworks.ThepresentadvancementonthestudyandapplicationofenzymesforsoilstabilizationinChinaisintroducedinthispaper.Theenvironmentalprotectionvalue,economicefficiency,andtheproblemsareanalyzedintheapplicationanddevelopmentofenzymesforsoilstabilization.Itiscitedthatenzymesassoilstabilizershavebeenusedtoimprovethestrengthofcompressedsoil,bythetestforcomparingstrengthsofsoilstabilizedbyconventionalstabilizers(anhydratelime,Portlandcement),Perma-Zyme11X.Theimplicationsforfutureinvestigationsaregiven.Sandfieldwatermeloncultivationwassummarizedbyinvestigationand.inShapotouDistrictofXingrenTownshipofBaiyinCity,NingxiaProvince.BasedontheNingxiaZhongweiHingYanHeungSunadalayingandwatermeloncultivationresearchandtheWatermelonofinterviews,summarizedinZhongweiCityHingYanHeungSunadawatermelonplantingthebasicsituationanalysisofexistingproblems,fromthesandfieldefficiencyperspectivewatermelonproductionthefeasibilityofZhongweiCity,watermelonsanddevelopmentandprospectsforthelocalsandfieldsforfurtherresearchandproductionprovidesareference.Keywords:Soilstabilization,Enzymes,ThePresentAdvancementontheStudy 1引言砂田是我国西北干旱、半干旱地区独特的、传统的抗旱耕作形式[1],是劳动人民与干旱长期斗争、为了适应干旱少雨以及盐碱不毛之地而发明创造的一种旱农耕作方法[2],是土壤覆盖和水土保持的方法之一。中卫市环香山地区的积洪扇区域、海原北部以及中宁山区一线长约两百公里的宁夏中部干旱带,山势起伏,十年九旱,水资源十分匮乏[3],不适宜普通作物的生长。为了解决土壤保墒保水问题,当地农民从甘肃引进了砂田西瓜的生产技术,通过增加土壤水分入渗及减少土壤水分蒸发,从而保证土壤的有效含水量[4],为西瓜的生长提供了客观条件。当前,香山地区已经主编成为西部地区最大的绿色西瓜生产基地。而香山冲积扇区域砂砾淤积丰富,为砂田所需的砂砾碎石的取得提供方便,节约砂田铺设的成本。本文旨在对宁夏中卫沙坡头区兴仁乡(香山)的砂田进行实地调研,并提供其种植状况,以供砂田研究作参考。并在此基础上探求砂田西瓜种植和砂田铺设上的不足,从而为寻找提高产量的方法作依据。2兴仁乡(香山)砂田西瓜的种植现状2.1种植面积及产量根据调研资料得知,宁夏中卫市环香山地区压砂田种植历史已有300多年,最近几年来,随着地方政府支持力度的不断加大,压砂田的种植面积不断扩大,目前已超过20万亩。砂田一般选择土层深厚、相对平坦的农田,将直径2~5cm的粗砂砾平铺于土壤表面,厚度15~20cm。按照平均每亩产量1000余斤计算,总产量超过2亿公斤,普通的一户瓜农种植砂田瓜为几十到几百亩不等。近年来,砂田西瓜的种植面积正在不断扩大,2003年年初,地处中部干旱地带的城区香山乡、常乐镇、兴仁乡、高崖乡、李旺乡,中宁县喊叫水乡、鸣沙镇、白马乡等镇(乡)压砂田面积总计达到0.74万公顷,种瓜农户达到7680户。到2004年年底,中卫市10个镇(乡)、21个行政村压砂田总面积达到1.22万公顷,比2003年增加了0.48万公顷,增长率为18.7%。砂田西瓜种植面积1.10万公顷,瓜类产量达到156775吨,实现产值8260万元。砂田西瓜主产区农民人均年纯收入中,西瓜产值贡献达2580元,占总收入的81%,农民种瓜人均年纯收入最高可达3200元。2005年,中卫市压砂地面积达1.97万公顷。2007年中宁县压砂面积发展到了2.33万公顷,砂田西瓜产量突破33万吨,总产值达1.8亿元,全县农民人均来自砂田西瓜产业的年收入达1000元以上。2008年中卫6.67万公顷,累计实现销售总额7.2亿元,瓜农人均年收入达到4800元。自2003年至2008年间砂田面积增长情况如表1所示。 表12003年至2008年间砂田面积增长情况2.2西瓜产值根据实地走访可知,瓜农普遍反映西瓜的销量不成问题,每年西瓜收购络绎不绝(见图1),价格平均在0.3~0.4元/kg,收成约为300~400元/亩,按照一户瓜农50亩地计算,每户年收入可达2万元,人均收入超过5000元。同时,由于铺砂所用的砂石均采自周边山上,铺设砂田的成本并不高,所以,砂田西瓜的年收入基本可以维持日常生活的开支。图1兴仁乡西瓜交易现场2.3政府鼓励措施近 年来,政府为了鼓励农民在砂田上种植西瓜,采取了很多奖励措施,一方面能有效提高农民种田的积极性,另一方面也为中卫的砂田瓜打开了品牌之路。我们在银川等市考察的时候,当地人民对中卫西瓜赞不绝口,并且价格涨了很多。在销路方面,政府承诺给瓜农找下家,保证销量,同时,每年的瓜王还会奖励5000元。除了金钱补贴,只要是运输西瓜的车辆通过当地大桥的时候,一路免收过路费,尽可能的保证每年的西瓜种植亩数。同时,政府在宣传方面也下了很大功夫,胡锦涛、温家宝等国家领导人曾先后来中卫考察,对西瓜销售起了很好的广告效果。3兴仁乡的砂田状况兴仁乡的砂田取石主要来自附近山上,四周的香山冲积扇区域砂砾淤积丰富,含有丰富的农作物所需的矿物质。瓜农每天的农活就是去西瓜地拔杂草、数瓜,并不需要浇水,所需的水分完全来自天然降水,这对干旱缺水地区的农业来说相当重要。不过与传统砂田不同的是,这里的砂田铺设是3、4年就一铺,随着现代农业机械水平的发展和当地砂田的更新能力的不断提高,原本需要前人栽树后人乘凉的砂田已经发展演变为不断更新和变化的“移动田”。调查研究发现,大多数的砂田直接将砂石铺在土壤上,简单的压平即成新砂田。新砂田指砂田铺设后1~15年间,16~25年为中沙地,砂田利用26年后为老砂田,垒砂地则指老化砂田的一种更新改造,可延长砂田寿命10~25年[5]。砂田西瓜种植中新砂地由于砂砾层初铺与土壤结合性差,一般产量略低于中砂地。但是调研后发现,农户反映2~8年属种植砂田西瓜最佳年限,所产瓜大、量高,可直接为农户带来可观经济效益。而10年以后的砂田由于砂砾层含土量大大增加,保墒保水、增温等性能明显降低,砂田西瓜产量远不及新砂田高而且产出瓜个体较小,严重影响砂田西瓜销售价格及效益。所以如今可以看到的砂田基本为新砂田。在目前中卫瓜田的种植技术中,主要以覆盖塑料薄膜(见图2)为主,这种地膜技术现在被广泛地应用,且应用率达到了80%以上。其应用原理在于能够有效地防止水分蒸发,降雨后覆盖地膜,因覆盖膜的存在而阻止水分地蒸发,作物能够吸收的水分就会增多,所以西瓜的长势就会很好。然而,地膜不仅可以保墒保水的作用,还可以为清除杂草提供便利[6],所以其发展前景比较良好。 图2砂田西瓜农用地膜技术4砂田西瓜种植中的不足尽管砂田西瓜的种植,适应干旱地区的客观环境,同时也为该地区的人们物质生活起到了促进作用。但我们仍不能忽略砂田西瓜种植、销售等过程中出现的问题,其主要表现在:(1)西瓜品种退化,品质下降据农民反映,目前的西瓜品种较差,存在不同程度的品种退化及以次充好的现象。同时,瓜农对新品种的认识不足,一些新一代杂交品种因价格较高而难以接受,所以出现了只注重追求高产量、低成本而忽视了产品品质的局面,从而在市场上出现了局部的劣质西瓜。(2)管理部规范,栽培技术滞后在压砂西瓜的生产过程中,栽培技术滞后,如灌水、施肥、整枝、留蔓等相关配套措施跟不上。许多农民仍然沿袭传统的种植方式,播种后放任生长,不灌水、不施肥、不喷药、不倒茬,导致地力枯竭,枯萎病时而发生,对此后的生产带来了严重后果。(3)农田使用效率不高在调研过程中发现了一个普遍的现象:砂田种完一季西瓜后就荒废了。造成土地资源的严重浪费,一般西瓜在7、8月份丰收,半年多时间里土地被大量荒置。这一方面降低了砂田的利用效率,另一方面也损害了土壤的水土保持和防沙功能。所以,如果能充分利用好砂田,防止砂田被过度的搁置荒废,就能更进一步提高干旱地区农作物的产量,从而提高人民的生活水平。(4)生态环境建设有待进一步加强目前压砂地普遍采用单一种植模式,对生态环境的保护和建设没有引起足够的重视。政府部门对生态环境保护的投入程度不够,压砂田若干年后成为新的“沙源”,会造成干旱地区荒漠化严重程度进一步加深。所以,应当寻求一种把砂田西瓜生产与干旱地区生态节水荒漠化治理相结合的路子,既能够发展农作物生产,又同时保护生态环境,缓解干旱地区水资源紧缺问题,做一条和谐发展的道路。5结束语砂田作为一种传统的农业技术,虽然仍在发挥作用,但技术本身也在随着现代农业的发展而更新,新的砂田技术需要加快研究并符合可持续发展的要求。传统的砂田西瓜种植方法虽然在物质上很大程度上提高了人们的生活水平,但是同时也应该考虑到其对生态可能造成的破坏作用。如何让砂田技术的发展及推广不对环境造成破坏,将是未来砂田研究的一个重要突破点。新的砂田技术的创新,将伴随着合理作物、农耕制度以及与之相适应的灌溉措施,这一系统研究工程具有广泛的前景并又具体急迫性。目前我国干旱地区,特别是西北地区, 摆在人们面前的是日益荒漠化的土地与生产技术的相对落后之间的矛盾。日益的荒漠化带来人们物质生产的困难,物质生产困难带来技术的难以提高,技术的相对滞后又加剧了土地的荒漠化。因此,必须加快对适合于干旱地区的生产耕作制度的革新,在提高人们的物质生活水平的同时使之不断促进生态环境的治理,为我国西部干旱地区的发展做出贡献。6参考文献[1]杨来胜.砂田及其不同覆盖方式的水热效应对白兰瓜生长发育影响的研究:[硕士学位论文]西北农林科技大学.2002[2]杨来胜,席正英.砂田在兰州的应用与发展.中国瓜菜[J].2007,(3):32-33[3]赵燕,李成军,康建宏,吴宏亮,许强.砂田的发展及其在宁夏的应用研究.农业科学研究[J].2009,30(2):36-37[4]中国园艺学会西瓜甜瓜专业委员会,中国园艺学会西瓜甜瓜协会,全国西瓜甜瓜科研生产协作组.宁夏中卫环香山地区——我国规模最大的纯天然绿色食品砂田西瓜甜瓜生产基地考察记实.中国西瓜甜瓜[J].2004,(5):44-45[5]杨国强,杨敬青,张明玺.砂田在干旱山区农业持续发展中的作用与效益.中国水土保持[J].2009,(5):31-33[6]李洁涛,杨红兵.农用薄膜的现状与发展趋势.监督与选择[J].2009,(3):68-69