化工原理实验讲义

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1、目录目录1基础知识2实验一流动过程综合实验5实验1-1流体阻力测定实验5实验1-2流量计性能测定实验11实验二离心泵性能测定实验17实验三搅拌实验22实验四恒压过滤常数的测定27实验五换热器传热系数的测定实验36实验六填料塔流体力学特性实验47实验七二元汽液相平衡数据测定61实验八精馏塔性能实验65实验九反应精馏实验78实验十干燥曲线及干燥速率曲线测定实验86附表9496基础知识一、化工原理实验的重要意义化工原理是化工类基础主干课程,内容覆盖以传递理论为主线的单元操作,包括课程教学、课程实验和课程设计等3个教学环节。化工原理又是技术基础

2、课程,其中课程实验更是实践教学环节。它紧密联系化工生产实际，是化工专业学生的一门重要技术基础课。实验是教学中的实践环节；是学生巩固理论知识，从实践中进一步学习新知识的重要途径，培养学生应用这些理论解决工程实际问题的能力，并掌握一定的实际操作技能。为此，化工原理实验的目的为：1验证化工单元操作的基本理论，并在运用理论对实验进行分析的过程中，使学生在理论知识方面得到进一步的理解和巩固。2通过操作测试，了解典型化工设备的结构。性能和常用仪表的使用。3通过学习使学生掌握一定的实验研究方法和技巧。并培养学生实事求是的科学态度。4通过实验数据的分析

3、处理，编写实验报告，培养、训练学生的实际计算能力和组织报告的能力。二、化工原理的实验要求（一）实验前的预习工作1、阅读实验指导书，弄清本实验的目的和要求。2、进入实验室后，要详细了解实验装置的流程、主要设备的结构、测量仪表的使用及实验操作方法，并认真思考实验操作步骤，测量记录的内容和测定数据的方法。（二）实验小组的分工和合作化工原理实验一般都是由四人为一小组合作进行的。因此实验开始前必须作好组织工作，做到既分工，又合作，既保证质量，又能获得全面训练。每个实验小组要有一个（组长）负责实验方案的执行，联络和指挥，与组员讨论实验方案，使得每个

4、组员各明其职（包括操作、读取数据、记录数据及现象观察），而且要在适当时候进行轮换工作。（三）实验中需测取的数据凡是影响实验结果或者数据整理过程中所必需的数据必须测取，包括大气条件，设备有关尺寸，物料性质及操作数据等。（四）实验数据的读取及记录实验开始前拟好记录表格，在表格中应记下各物理量的名称、表示符号及单位。实验时一定要等现象稳定后才开始读取数据。条件改变后，要等现象稳定后才能读取数据。每个数据记录后，应该立即复核，以免发生读错或记错数字等事故。96（五）实验数据的整理与标绘通过实验测得大量的数据，这些数据需要清晰地表示出自变量和因变

5、量之间的关系。表示实验数据中各变量间的关系一般有列表法、图示法和公式法。1、实验数据的列表表示法实验数据的初步整理即列表，实验数据表分为记录表和结果综合表两类。记录表分原始数据记录表、中间和计算结果记录表。实验原始记录是根据实验内容设计的，必须在实验正式开始之前列出表格。2、实验数据的图形表示法实验曲线的标绘是实验数据处理的第二步，将整理得到的实验结果综合表标绘成曲线图。它比结果综合表简单直观。对照曲线可以更明确地看出数据之间的关系和变化规律。1）坐标纸的选择化工常用的坐标有直角坐标、对数坐标和半对数坐标，这种坐标已制成相应的坐标纸。市

6、场上均有出售。根据数据的关系或预测的函数形式选择不同形式的坐标。2）坐标的分度坐标分度值是指沿X、Y轴每坐标所代表数值的大小。X轴代表自变量。Y轴代表因变量。坐标的分度要考虑到横、纵坐标分度值更合理，以使（1）每个实验数据点在坐标纸上都能迅速方便地找到；（2）坐标原点不一定为零，以尽量利用图面；（3）坐标分度值应与实验数据的有效数字相一致，即实验曲线的坐标读数的有效数字位数与实验数据的位数相同。另外，每个坐标轴必须注明名称、单位和坐标方向。3）根据数据描点描点系按数据的值在图纸上点出，若在同一图上表示不同的数据时，应以不同的符号（如·、

7、×、*、Δ、○等）加以区别。4）绘制曲线⑴．绘制曲线系将图上若干点联结成一条光滑连续的曲线。绘制曲线时应使曲线尽可能通过较多的实验点，或者使曲线以外的点尽可能位于曲线附近，并使曲线两侧点的数目大致相等。作图应认真仔细，避免徒手勾画。⑵．定量标绘的坐标图，其坐标轴上必须标明该坐标所代表的变量名称、符号及所用的单位。⑶．图必须有图号和图题（图名）。3、实验数据的公式表示法96在化工实验研究中，实验数据除了用列表表示和图形表示外，还常常把所获得的实验数据整理成经验公式（或称议程式）。即将变量之间的关系表达成y=f(x)的函数关系，以描述过程或

8、现象的规律，建立数学模型。化工原理实验通常采用列表表示法和图形表示法。（六）实验报告的编写与要求实验报告是实验工作的总结，编写报告是对学生能力的训练。一份优秀的实验报告必须写得简洁明了、数据完整、表达清楚、