加盟肯德基特许经营的项目申请书-新版

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1、加盟肯德基特许经营的项目申请书计划摘要3镇江餐饮市场背景分析3１．镇江概况3２．经济进入高增长阶段4３　快餐市场潜力彰显4中国餐饮连锁行业分析5一、现状6（一）全国大部分地区连锁餐饮业零售额增幅明显6（二）连锁餐饮企业业态仍以正餐和快餐为主6（三）连锁餐饮企业东部、中部地区比较集中7（四）内资连锁餐饮企业发展缓慢，外资连锁餐饮企业所占份额增加8（五）超大型连锁餐饮企业的主导作用显著9二、特点10（一）面向大众消费成为餐饮业经营的主流10（二）安全、健康、卫生的餐饮场所成为消费者的首选11（三）餐饮业国际化发展迅速11（四

2、）正餐业加盟连锁发展迅速，快餐业仍以直营连锁为主11竞争分析12１．肯德基是中国发展最迅速的快餐连锁企业12２．麦当劳面临严峻考验12３．肯德基的竞争优势13１．品牌优势13２．战略远景目标14３．肯德基的经营管理特色14经营团队20投资说明21经营预测21财务分析21风险分析22计划摘要　　镇江地处长江三角洲，位于上海市与南京市工业带中心位置，是江苏省　的重要基地，近年来，经济稳步增长，人民生活水平日益提高。伴随城市化进程和WTO新形势，镇江面临从中等地级城市向经济发达的中心城市转型，这将为在该地区经营肯德基连锁快餐业

3、带来良好的发展契机。　　众所周知的肯德基，自1987年11月12日在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅以来，连续十多年快速扩张，无论从开店数量上还是口碑上，都以压倒性的优势超过了另一大国际快餐品牌“麦当劳”，位居中国顾客最喜爱的国际品牌之首。国际化品牌、本土化的经营策略和十多年的成功之路，为特许加盟者提供了成功的保证。　　特许经营是当今世界上最流行的企业扩张和个人创业途径之一。它适合社会生产和现代消费变化的客观需求，通过低成本扩张实现规模化经营，通过标准化服务实现科学化管理，是一种高效率的经营方式。优势企业不再局限

4、于自有资本的规模，而将其成熟的自我约束机制、管理模式、技术手段、品牌商品、文化理念和服务体系以合同的形式进行输出，迅速地在全球范围内把不同资本持有者在合同的规范下形成一个资本统一经营的外在形象，产生了简单资合性企业集团难以望其项背的规模效益，创造了又一次“全球性的商业革命”。统计表明，特许经营制度具有顽强的生命力，在世界范围内，特许经营企业在5年内仍连续经营其业务的占97%，且所有者维持不变的占86%；而采用其它形式的商业公司成功率：2年内占40%，10年内仅占10%。　　镇江餐饮市场背景分析　　１．镇江概况　　１．区位

5、与资源优势　　镇江地处美丽富饶的长江三角洲，是一座集现代化工业、对外开放港口和历史文化旅游为一体的苏南名城。　　得天独厚的地理位置　　镇江市位于江苏省中部――沪宁工业带的中心位置,长江下游南岸,扼长江和京杭大运河十字黄金水道的交汇点,总面积3843平方公里,总人口267.13万人。便利的水陆交通　　　沪宁铁路横贯东西,沪宁高速公路、312国道和104国道及苏南公路网贯穿全境。即将建设的沪宁高速铁路和正在建设的润扬长江公路大桥将使镇江的区位优势更加明显。有85公里的长江深水岸线,镇江港是全国十大港口之一和长江第三大港。　　

6、丰富的自然人文旅游资源　　　是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市。镇江有3000多年的历史,人文荟萃,底蕴深厚。历史上唐宋八大家都在镇江留下许多名篇名作,一些宏篇巨著如《梦溪笔谈》、《文心雕龙》等都成书于镇江。镇江环境秀美,有山有水,真山真水,素有天下第一江山、城市山林之美称。除了金山、焦山、北固山、南山以及茅山、宝华山这些有影响的景点外,西津古渡街、梦溪园旧址、天下第一泉、芙蓉楼等也是久负盛名,焦山碑林、六朝石刻等都是国宝级的文物。　　２．经济进入高增长阶段　　镇江自然资源丰富、科教发达，有较好的工业基础。近年来,镇江

7、经济水平稳步提高，综合实力日益增强，人均收入水平增幅加大。　　经济发展争创一流、实现跨越发展，　　1996年，在全国221个地级以上城市中，综合经济实力名列第六十三位　　1988年被国务院列为沿海经济开放城市。；1998年镇江成为全国34个人均国内生产总值超万元的地级市之一，综合实力进一步增强。　　2000年镇江被纳入苏南经济板块，人均GDP超过2000美元，成为江苏省最发达的苏南中心城市之一。　　2001年全市实现国内生产总值505.15亿元，人均国内生产总值18946元（2280美元），财政收入40.81亿元，是19

8、95年的2.68倍。　　2002年，国内生产总值完成561.2亿元，增长12.3%，人均国内生产总值21030元，增长12.2%。全市已初步形成了化工、造纸、建材等支柱产业和光电子、汽车零部件等新兴产业,拥有世界主要的锚链生产基地,亚洲最大的造纸基地、工程塑料生产基地和全国重要的醋酸、易拉罐生产基地,恒顺香醋驰名中外