兽医微生物学习题库2

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1、兽医微生物学习题库2兽医微生物学习题第1、2章细菌的形态结构与生理测试题答案一、名词解释1.微生物：存在于自然界形体微小，数量繁多，肉眼看不见，必须借助于光学显微镜或电子显微镜放大数百倍甚至上万倍，才能观察的一群微小低等生物体。2.微生物学：用以研究微生物的分布、形态结构、生命活动（包括生理代谢、生长繁殖）、遗传与变异、在自然界的分布与环境相互作用以及控制它们的一门科学。3.兽医微生物学：主要研究与动物有关的病原微生物的生物学性状、对动物的致病机理、特异性诊断方法以及预防和治疗感染性疾病的措施，以控制甚至消灭此类疾病为目的的一门科学。4.菌苔：多个菌落在固体培养基表面融合在一起。5.细胞

2、壁：是包被于细菌细胞膜外的坚韧而富有弹性的膜状结构。6.肽聚糖或粘肽：是原核细胞型微生物细胞壁的特有成分，主要由聚糖骨架、四肽侧链及肽链或肽键间交联桥构成。7.脂多糖：革兰阴性菌细胞壁外膜伸出的特殊结构，即细菌内毒素。由类脂A、核心多糖和特异多糖构成。8.质粒:是细菌染色体外的遗传物质，结构为双链闭合环状DNA，带有遗传信息，具有自我复制功能。可使细菌获得某些特定性状，如耐药、毒力等。9.荚膜：某些细菌能分泌黏液状物质包围于细胞壁外，形成一层和菌体界限分明、不易着色的透明圈。主要由多糖组成，少数细菌为多肽。其主要的功能是抗吞噬作用，并具有抗原性。10.鞭毛：是从细菌细胞膜伸出于菌体外的细

3、长弯曲的蛋白丝状物，是细菌的运动器官，见于革兰阴性菌、弧菌和螺菌。11.菌毛：是存在于细菌表面，有蛋白质组成的纤细，短而直的毛状结构，只有用电子显微镜才能观察，多见于革兰阴性菌。12.芽胞：某些细菌在一定条件下，在菌体内形成一个圆形或卵圆形的小体。见于革兰阳性菌，如需氧芽胞菌和厌氧芽胞杆菌。是细菌在不利环境下的休眠体，对外界环境抵抗力强。13.细菌L型：有些细菌在某些体内外环境及抗生素等作用下，可部分或全部失去细胞壁，此现象首先由Lister研究发现，故称细菌L型。在适宜条件下，多数细菌L型可回复成原细菌型。14．磷壁酸:为大多数革兰阳性菌细胞壁的特有成分，约占细菌细胞壁干重的20-40

4、%，有2种，即壁磷壁酸和膜磷壁酸。15．细菌素：某些细菌能产生一种仅作用于近缘关系细菌的抗生素样物质，其抗菌范围很窄。16．水活度：基质蒸气压与纯水蒸气压之比。17．热原质：即菌体中的脂多糖，由革兰阴性菌产生的。注入动物体内能引起发热反应。18.纯培养：对单纯的一种细菌进行的培养，多由平板上单个菌落分离出来。19．生长曲线：在培养基中以培养的时间为横坐标，以细菌增长对数为纵坐标得出的曲线。20．培养基：人工配置的适合细菌生长的营养基质。21．菌落：单个细菌经一定时间培养后形成的一个肉眼可见的细菌集团。二、填空题：1.兽医微生物包括细菌学、病毒学和其它微生物三大部分2.原核细胞型微生物包括

5、细菌、衣原体、立克次体、螺旋体、放线菌、支原体，共六类微生物。3.病毒必须在活细胞内才能增殖，为非细胞型微生物型微生物。4.正常菌群对动物具有生物拮抗、营养作用、免疫作用和抗衰老作用等作用.5.测量细菌大小的单位是微米。6.细菌的基本形态有球状、杆状和螺旋状。7.细菌细胞内的遗传物质有染色质和质粒两种，其中质粒不是细菌生命活动所必需的。8.细菌的菌毛有普通菌毛和性菌毛两种，前者与细菌定植有关，后者具有传递遗传物质作用。9.经革兰染液染色后，被染成紫色的是革兰氏阳性菌，被染成红色的是革兰氏阴性菌。10.细菌的特殊结构有荚膜、鞭毛、菌毛和芽孢。11.革兰阴性菌细胞壁的脂多糖包括类脂A、特异多

6、糖和核心多糖3种成分。12.革兰阴性菌细胞壁的肽聚糖是由聚糖骨架、四肽侧链构成。13.革兰阳性菌细胞壁的主要结构肽聚糖，是由聚糖骨架、四肽侧链和五肽交联桥构成。14.固体培养基是在液体培养基中加入2-3%琼脂，加热溶化经冷却凝固后即成；当加入0.3-0.5%琼脂时，即成半固体培养基。15.细菌的繁殖方式是二等分裂法。绝大多数细菌繁殖一代用时为20-30min，而结核杆菌繁殖一代用时为18-20h。16.半固体培养基多用于检测细菌动力。17.根据菌落的特点可将菌落分为光滑型菌落、粗糙型菌落和粘液性菌落。18.SS琼脂培养基含有胆盐、枸橼酸、煌绿，可抑制革兰阳性菌和大肠杆菌的生长,常用于肠道

7、致病菌的分离和培养。19．细菌色素分为水溶性色素和脂溶性色素两种。20．以简单的无机物为原料合成复杂的菌体成分的细菌称为自养型菌，只能以有机物为原料合成菌体成分及获得能量的细菌称为异养型菌。21．细菌生长繁殖的条件包括充足的营养物质、适宜的温度、合适的酸碱度和必需的气体环境。22.大多数致病菌生长的最适PH值为7.2-7.6，最适温度为37oC，而结核杆菌生长的最适PH值为6.5-6.8，霍乱弧菌生长的最适PH值为8.4-9.2。2