年农村义务教育学生营养改善计划工作总结

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1、年农村义务教育学生营养改善计划工作总结　　农村义务教育学生营养改善计划工作总结　　青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展，关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划，是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现，是人民群众的热切期盼，营养改善计划对于切实改善农村义务教育学生营养状况，提高农村学生健康水平具有重大意义。自农村义务教育学生营养改善计划实施以来，我县高度重视，迅速行动，精心组织，规范管理，切实做好学生营养改善计划工作，现将工作情况总结如下：　　根据《xx省人民政府关于印发xx省农村义务教育学生营养改善计划试点工作实施方案》(x

2、政18号)的通知精神，成立了以常务副县长为组长、相关局委领导为成员的“xx县实施农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组”，制定了《xx县农村义务教育学生营养改善计划试点工作实施方案》;教体局先后印发了《关于落实学生营养改善计划的工作意见》(潢教体44号)和《关于印发xx县学生营养餐管理规范的通知》(潢教体61号)。为我县学生营养改善工作提供了组织保证和工作机制，确保了我县学生营养改善计划工作的顺利实施。　　领导小组多次召开会议，研究决定对学生营养餐工作实施招标。教体局、政府采购办、纪委三家联合选定具有甲级资质、注册资金二千多万的招投标代理机构—xx中建

3、公司，并对投标企业提出要求。一是必须是国家大型企业，大品牌;二是注册资金必须在2亿元以上且信誉好。通过招标公告有四家投标企业报名参加，然后在信阳市公共资源交易平台，由xx县检察院、纪委、教体局、政府采购办等四家对招标程序进行严格监督，xx中建公司严格按程序进行招投标，最终信阳康乐乳业有限公司脱颖而出，成为xx县学生营养餐中标企业。按照上级要求，结合我县实际，从省定四种供餐模式中选定两种：一是课间餐，提供牛奶+x(火腿肠、面包、饼干);二是学校食堂供餐。　　(一)硬件建设　　中学、中心校必须建立学生营养餐储存室，储存室原则上设在一楼，便于收发。　　1、标准

4、：供餐人数在x人以下，为一间面积不少于x平方米;供餐人数在x人以上，为二至三间，面积不少于x平方米。　　2、要求：　　①要达到“五防”要求：安装防盗门、防盗窗进行防盗;安装纱窗、门帘进行防蚊蝇;房门要安装50厘米高的防鼠板、内设防鼠台(隔墙30-40厘米，高50-60厘米，坡度25-30度)进行防鼠;无防鼠台的，要有离地离墙10厘米以上的平台或货架，要有通风设施进行防潮;要有专人管理，专人开锁房门，防止人为事件地发生。　　②要干净、卫生、整洁，仓库内不准存放有毒有害物品和非食品以外的物品，包括分发后产生的废品和垃圾等。　　③室外要有“营养餐储存室”室牌;

5、室内要有上墙的各种制度、领导小组、各校(班)营养餐责任人(中心校是每所小学校长和两名教师、中学是每班班主任和两名学生)，张贴整齐。　　④有条件的单位，可安装空调。　　(二)软件建设　　1、成立领导小组：校长任组长，所有副校级领导为副组长，其他班子成员为成员。　　2、成立营养餐管理办公室：校长任办公室主任，分管副校长为副主任，班主任和有关人员为成员。　　3、制定各项制度。　　4、建立应急机制，制定突发事件应急预案。　　5、做好运作流程各环节记录。入库由学校和供餐企业配送人员签接收手续;分发由各校或各班三名责任人中的任一名签字领取;学生请假、生病、不适宜饮用

6、、“问题食品”退换等特殊情况处理记录。　　6、建立学生实名制台帐。各学校实名制建好后，中学按级段、班级汇总连同学生名册一并上报;中心校按学校、年级汇总连同学生名册一并上报(汇总表必须由校长签名、加盖公章)，每学年开学初上报，学期中有学生流动，要写出报告及时调整。严禁虚报冒领学生营养餐，违者追究校长的责任。　　7、学校食堂供餐的学校做好专项资金的使用和管理，分账核算、专款专用，严禁截留、挤占和挪用。　　8、档案内容：上级文件、领导小组、制度、预案、各项记录、学生名册、培训和宣传等一切资料。　　(三)配送存放　　1、配送人员要配带标志，配送车辆要有“学生营养

7、餐专用车”标牌;　　2、中学直接配送到校，小学只配送到中心校，由中心校配送到各小学或由各小学到中心校领取。　　3、营养餐在存放期间，要按照食品存放要求，分类、分架存放;　　4、营养餐分发应当遵循先进先出的原则;　　5、定期检查，变质或过期食品应及时清除。　　(四)管理责任　　学生营养餐安全监督管理必须坚持“预防为主、常抓不懈”的工作方针，按照属地管理和地方政府负总责的要求，教体局、食品药品监督局等部门认真做好学生营养餐监督管理和安全许可工作。　　1、实施学生营养餐的乡镇政府对营养餐食品安全负总责;　　2、实施学生营养餐的学校、营养餐配送企业对营养餐食品安

8、全负主体责任;　　3、实施学生营养餐的学校校长、营养餐配送企业负责人为营养餐食品