关于酒店的规章制度

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1、关于酒店的规章制度　　每个地方都会有自己的规章制度，每份工作也会有自己的规章制度。下面是小编整理的关于酒店的规章制度，欢迎大家阅读！制度一　　1、遵守本饭店和其他规章制度。　　2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。　　3、熟知饭店和本部门的主要服务项目，能随机应答宾客的有关问题。　　4、爱护饭店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物;在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。　　5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工表率，不得以权谋私，以情违章。　　6、严格按照各部位班次表上班、休假，

2、提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。　　7、不能无故旷工，因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作)，应事先向主管请假，如果迟到要先向主管说明理由方能上岗;调班必须经过主管同意。　　8、如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化，应及时向行政人事部汇报。　　9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。　　10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到主管的委派除外)。　　11、非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息，影响他人工作。　　12、服务员

3、不得携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。　　13、工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。　　14、谈吐得体、态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。　　15、对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。　　16、根据时间有礼貌地向宾客打招呼，尽可能称呼客人姓氏和职称。　　17、在岗工作期间严禁接打私人电话。　　18、在饭店任何地方看到杂物均须拾起。　　19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。　　20、客房服务员在离开客房时，须将客人离开忘记关上的灯

4、、电视关上。　　21、在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。　　22、如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒，立即通知上级管理人员。　　23、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。　　24、工作前、下班后将工作区域清理干净，布置整齐。　　25、客房服务员不得将布草当抹布使用。　　26、不得在客区坐卧沙发，使用客桌、客椅、电话等客用设备。　　27、不得接听、拔打住客房内的电话。　　28、客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上，应放入工作车上的脏布巾口袋内。　　29、不要向客人或无关人员提供有关饭店管理和其他客人的秘密。　　30、若在房

5、间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂，迅速报告上级管理人员。　　31、对客人额外的要求:如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务中心登记。　　32、严禁向客人索要或变相索要小费。　　33、客房部员工必须树立强烈的服务意识，努力为宾客提供优质服务，对于宾客的正当要求不可拒绝。　　34、客房部员工必须努力钻研业务技能，以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。　　35、酒店或部门组织的培训及会议，不得无故缺勤。制度二　　上班一律按宾馆的规定着装，保持良好的个人仪表。制服无污迹，干净整齐，工作时不得佩戴珠宝手饰，除结婚戒指外，不得留长指甲，除有色指甲油，上班按规定化淡妆，保持

6、头发整洁。佩带宾馆规定的发网。　　1、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)　　2、必须按领导安排的班次进行工作。如有特殊情况更换班次时，先向主管请示，经同意后　　方可进行调班。　　3、用友善，热情和礼貌的语气与客人讲话，讲敬言，“请”字当先，“谢”字随后，“您好”　　不离口，切忌家庭用语，同事之间团结协作，服从领导。　　4、工作时间内不许大声喧哗，追逐打闹，扎堆闲谈，服务时间不得吃零食，吸烟，不得私　　自会客，下班后不得在店内游荡，闲逛。　　5、不准偷吃、偷喝、偷用饭店物品或使用饭店为客人提供的一切服务设施。　　6、绝对服从上级领导，先服从后讨论，不能将个人情绪

7、带到工作中。　　7、IC卡及钥匙由中心统一保管，服务员的楼层卡必须随身携带，不得乱放，严禁转借他人。　　8、发现客人遗留物应及时追还给客人，如未能及时追还应上交客房中心，做好记录并保存。　　9、不得随便为他人开启客房，必须经客房中心通知后，并验明客人身份方可给客人开门。　　1、服务人员保持良好的个人卫生，勤洗澡理发、勤换衣服。　　2、严格按照客房卫生质量标准及程序清洁卫生，住客床上的绵织品，每客更换一次，保持　　清洁无污迹。　　3、客房内外经常保持清洁整齐、无尘、无蝇、无痰迹、墙壁、门窗、灯具、空调进风