欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:19051650
大小:15.52 KB
页数:4页
时间:2018-09-28
《蛤蟆油的食用方法及功效与作用》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、蛤蟆油的食用方法及功效与作用 蛤蟆油是一种十分珍贵的滋补身体的佳品,其营养价值可以媲美于我们所熟知的人参、冬虫夏草等食品,可以说,蛤蟆油对人体的滋阴润肺、咳嗽咳血、精神不振等都有着可以调理的极大功效,因此,对于蛤蟆油的功效作用也成为大家十分关心的事情。哈蟆油主要功效: 一、对肺虚久咳、慢性支气管炎、肺气肿、肺心症等引起的哮喘者及 对需要放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白,增加白细胞恢复体力。 二、心悸失眠,精神不足,神经衰弱,记忆力减退、心慌气短,阴虚体弱,神疲乏力,盗汗不止,有明显的抗疲劳作用增加机体血氧利用率,降低耗氧量,从而增
2、强机体活力和应激状态下的保护作用。对年老体弱,有良好的滋补作用 三、延缓衰老、滋阴养颜对中年女性有调整内分泌、加速新陈代谢、以内养外、使皮肤细腻、减皱有光泽增加弹性、养颜润肤,延长青春期的显著作用。蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的复合多肽,这种物质能保持皮肤的胶原蛋白,使皮肤细胞内外水分保持平衡,保持肌肤光洁、细嫩、从而润肤、美容、延缓衰老。对于治疗更年期综合症有较好的疗效 四、专治肾虚气弱、精力耗损,精血不足,身体虚弱,有养肺滋肾之特效 五、产后体虚,妇产出血、产后缺乳 六、对病后失调,久病体弱多病者有奇效 七、连续一段时间服用本品
3、,能明显降低血脂,磷脂结构中亲水性基因和亲油性基因,可以消除血管壁沉积的脂类物质,使血管中血流量增大,改善微循环,对于冠心病,心律不齐及并发症有辅助治疗作用。 一、椰青黑豆炖雪蛤膏 原料:嫩椰1个黑豆20克,莲子20克,雪蛤膏10克,红枣3粒,姜2片,糖适量。 做法: 1、用清水浸雪蛤膏5小时,拣去杂物洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟,然后取出洗干净,沥干水分,姜片除去。 2、黑豆和莲子洗干净。 3、红枣去核洗干净。 4、把嫩椰水煲滚,放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣,滚片刻,加糖调味。 5、把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳
4、内,加盖,隔水以猛火炖2小时即成。 二、雪蛤红莲鹌鹑 原料:雪蛤膏15克,红枣15枚,莲子肉50克,陈皮适量,鹌鹑2只。 做法: 1、先将鹌鹑剖洗干净,去毛、去内藏;雪蛤膏预先用清水浸透使发开,拣去残质;莲子肉和陈皮分别用清水浸透,洗干净;红枣洗净,去核。 2、煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,等水再滚起,改用中火继续煲至莲子肉黏熟,加入少许盐调味即可。蛤蟆油的保存方法 纯干品(无潮)野生雪蛤油是不用放在冷藏柜或冰箱中保存,放在带盖的玻璃瓶中在室内正常存放。这种存放能保正林蛙油的质量。 含潮的雪蛤油必须存
5、放在冷藏柜或冰箱中,以防止发热发霉(长毛毛)造成林蛙油的浪费损失,这种纯天然产品损失的不是金钱而是资源。发霉的林蛙油不可再服用。提醒不要购买含潮连体(大整块)雪蛤油。 含潮的雪蛤油不可长时间在冷藏柜或冰箱中存放,1个月之内。蛤蟆油的适宜人群 1、商务智士、政界要员、进取学子、司机、长途旅行者及疲劳者; 2、贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者; 3、孕妇补充营养及产后缺乳,更年期妇女; 4、思虑过度、心神失养、烦躁、夜睡不佳,失眠多梦者; 5、大病后、大手术后、功能失调者; 6、肺虚久咳、慢性支气管炎、肺气肿、肺心症等引起的哮喘者
6、; 7、对需放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白,增加白细胞恢复体力。
此文档下载收益归作者所有