绍兴越城区域城南大观园时尚餐厅建设项目

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1、绍兴市越城区城南大观园时尚餐厅建设项目环境影响报告表（简要本）绍兴市环球环境保护科学设计研究院有限公司国环评证乙字第2005号二O一二年八月4煤科总院杭州环境保护研究所Tel：0571-82725707目录第一章项目概况11.1项目由来11.2项目周围环境保护目标1第二章工程内容及污染源强分析22.1项目工程内容22.2项目污染源强汇总2第三章项目周边环境现状43.1环境质量现状43.2项目周围现有污染源调查4第四章环境影响评价主要结论54.1建设期环境影响评价结论54.2营运期环境影响评价结论54.3退役期

2、环境影响结论6第五章总量控制、污染防治对策措施和环保投资75.1总量控制75.2污染防治对策措施和环保投资7第六章选址布局合理性和环保审批原则符合性分析96.1选址合理性分析96.2厂区平面布置合理性简析96.3审批原则符合性分析9第七章环评总结论117.1环评总结论117.2建议11第一章项目概况1.1项目由来民以食为天，餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业，在经济快速发展的今天，取得了突飞猛进的发展，成为极具投资潜力的服务行业。绍兴市一琛纺织品服装有限公司成功拍租绍兴市越城区城南街道外山村经济合作

3、社拥有的位于绍兴市越城区城南大道931号的外山公寓综合楼。该地靠近绍兴市文理学院，附近有外山公寓、长城新村，人气旺盛，消费集中度高，是开设餐饮业的理想场所。正是在此背景下，为抓住商机，绍兴市一琛纺织品服装有限公司老总黄荣钢先生决定投资80万元，利用向绍兴市越城区城南街道外山村经济合作社租得的绍兴越城区城南大道931号外山公寓综合楼的一楼和三楼部分闲置商业房，实施绍兴市越城区城南大观园时尚餐厅建设项目。根据国务院令第253号《建设项目环境保护管理条例》及中华人民共和国主席令第77号《中华人民共和国环境影响评价法

4、》的有关要求，绍兴市越城区城南大观园时尚餐厅委托绍兴市环球环境保护科学设计研究院有限公司承担该项目的环境影响评价工作。环评单位在对项目所在地进行了实地踏勘、资料收集，对建设项目周围环境现状进行了调查与监测，对工程污染因子进行分析和类比调查的基础上编制了该项目环境影响报告表。1.2项目周围环境保护目标根据实地调查，项目所在地周围主要环境敏感点详情见表1.2-1。表1.2-1环境保护目标情况序号保护目标名称方位距项目最近距离(m)规模敏感性描述保护级别1长城新村E31约600户，1800余人敏感环境空气二级声环境

5、2类2文理学院南山校区S65约有22000师生一般3外山公寓1幢W146户敏感4外山公寓3幢N2030户敏感5风则江N455/一般水环境Ⅲ类11第二章工程内容及污染源强分析2.1项目工程内容2.1.1项目名称、性质及建设地点项目名称绍兴市越城区城南大观园时尚餐厅建设项目性质：新建建设地点：项目利用绍兴市一琛纺织品服装有限公司拍租的绍兴市越城区城南街道外山村经济合作社位于绍兴市越城区城南大道931号外山公寓综合楼的一楼800平方米和三楼150平方米闲置商业房实施。项目所在地东面为南山路，隔路为长城新村；南面为城

6、南大道，隔路为绍兴文理学院南山校区；西面为通道，隔通道为外山公寓1幢；北面隔通道及绿化带为外山公寓3幢。项目楼二楼为网吧，三楼剩余部分和四楼为果丁宾馆。2.1.2项目规模及建设内容项目总投资80万元，租赁项目租赁绍兴市越城区城南大道931号综合楼的部分营业用房面积约950，经营正餐业务，提供中式早餐、中餐和晚餐。项目实施后，可同时容纳227人用餐。2.1.3工作人员及工作制度项目需员工20人，单班工作制，营业时间7:00-22:00，全年营业360天。2.1.4公用工程(1)给排水项目给水采用城市给水管网作为

7、生活、消防供水水源；项目排水采用废、污、雨分流制，粪便污水经化粪池处理后与其他生活废水一起经外山公寓排水系统排入城市截污管网，最终纳入绍兴污水处理厂处理；地面雨水与屋面雨水经收集汇合后排入市政雨水管网。(2)电力项目采用外山公寓的电力系统供电。(3)空调设备：项目不设中央空调，采用10台3匹分体式空调制冷/热，空调外机安装在二楼南侧阳台。(4)燃料：项目厨房燃料采用管道天然气。2.2项目污染源强汇总项目污染源强汇总见表2.2-1。11表2.2-1项目污染源强汇总表内容类型排放源污染物名称处理前产生浓度及产生量

8、（单位）排放浓度及排放量（单位）大气污染物厨房油烟废气3.37mg/m3，0.18t/a0.53mg/m3，0.027t/a燃料废气SO20.060kg/a0.060kg/a烟尘1.61kg/a1.61kg/aNO28.79kg/a8.79kg/aCO1.76kg/a1.76kg/a水污染物生活污水废水量26.0t/d、9295t/a26.0t/d、9295t/aCODcr500mg/L、4.65t