连锁经营管理专业教学计划

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1、连锁经营管理专业教学计划一、招生对象与学制招生对象：普通高中毕业生及中职毕业生学制：全日制三年二、培养目标与基本要求1、专业培养目标本专业培养德、智、体、美等方面全面发展，具备必需的科学文化基础知识和连锁经营管理基本理论，掌握连锁企业经营管理技术，综合素质较高，综合能力较强，能够满足现代连锁企业第一线需要的高等技术应用性专门人才。2、基本要求学生应具有马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的基础知识。具有较强的事业心和实事求是的科学态度，勇于实践，具有较强的开拓精神。热爱本职工作，具有良好的职业意识和职业道德。学生应具有体育运动

2、和卫生保健知识，养成良好的锻炼身体、讲究卫生的习惯。掌握一定的运动技能，达到《国家体育锻炼标准》的要求。学生应具有连锁经营高级应用型人才所必需具备的科学文化基础知识和连锁经营管理基本理论，基本技能和专业知识、专业技能，毕业时应获得本专业专科毕业证书、全国计算机等级考试一级证书、全国高等学校英语应用能力考试A级证书、助理营销师、助理物流师证书。三、主要职业面向1、连锁企业总部的营运、采购、信息、店铺开发、人力资源等业务部门中的管理和技术岗位；2、连锁企业各门店的管理和技术岗位；3、连锁企业物流配送的管理和技术岗位；4、现代商业企业的相应管理和技术岗

3、位。四、知识、能力、素质结构1、理论知识掌握马克思主义的基本原理、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”的重要思想；掌握必需的科学文化基础知识；掌握一定的专业英语知识；掌握微观经济学理论知识；掌握市场营销的基础知识；掌握连锁经营企业管理知识；掌握连锁经营企业财务基本知识和商务票据知识；掌握商品学的基础知识；掌握商务应用文的写作知识；掌握商品采购业务流程知识；掌握特许经营基础知识；掌握连锁企业门店营运、采购与管理基础知识；掌握连锁企业人、财、物、信息等方面管理的基础知识；掌握公共关系的基础知识；掌握消费者心理学的基础知识；掌握商务谈判的基础知识；掌握

4、电子商务基础知识；掌握网络营销基础知识；掌握现代商业法律知识；熟悉国内外现代连锁企业经营管理理念与特色。2、专业技能方面具有较强的计算机操作能力；具有POS系统、MIS系统、EOS系统的操作能力；具有网络营销操作技能；具备商业应用文的写作能力；具有物流与配送的作业能力；具有成本分析、财务管理的能力；具有门店各岗位操作规范和销售服务、作业管理技能；具有加盟系统设计和加盟店经营管理实务技能；具有卖场设计与商品陈列的方法与技术；具有卖场促销活动策划与组织实施的能力；具有企业内外部公共关系的策划与组织能力；具有商务谈判的应对方法与技能；具备商业外文资料阅

5、读和外文应用写作，日常商业外语会话的能力。3、资格证书要求本专业专科毕业证书；全国计算机等级考试一级证书；全国高等学校英语应用能力考试A级证书；助理营销师或助理物流师证书。岗位及能力结构分析图岗位能力连锁经营企业商品营运能力连锁企业商品防损管理能力连锁企业门店营运与管理能力职业能力基本素质商品营运能力防损管理能力销售业务能力外语应用能力沟通协作能力应用文写作能力连锁企业信息系统管理能力门店营运管理能力连锁经营管理能力人文素质思想道德素质知识、能力、素质分解表序号名称知识、能力、素质结构课程保障实训保障ABCDE1人文素质具有良好身体素质掌握一定的

6、运动技巧具有较好的数学基础能进行定量分析具有一定的英语听说读写的能力具有一定的文字功底和文学素养掌握计算机的基础知识具有较强的计算机操作能力大学语文经济数学大学英语大学体育计算机应用计算机上机操作2思想道德素质掌握邓小平理论和三个代表的重要思想掌握马克思主义哲学原理具有良好的思想品德具备良好的职业道德和正确的就业观念“思政”概论“思政”基础就业指导讲座影视观摩3沟通协调能力具备公共关系活动策划能力一般的沟通能力与技巧具备与客户沟通的能力与技巧具有团队协作精神与能力具备公关危机处理的能力消费行为学推销与谈判推销与谈判实训4电子商务能力掌握电子商务和

7、连锁企业信息系统操作知识具有较强的企业信息系统操作能力具有电子商务操作技能具有网络营销操作技能计算机应用网络营销电子商务连锁企业信息管理系统电子商务实训网络营销实训连锁企业信息管理系统实训5门店营运管理能力具有卖场设计与商品陈列的方法与技术商品养护技术门店运作实务品类管理具有门店各岗位操作规范和销售服务、作业管理技能门店运作实训；商品展销会实践6销售业务能力掌握基本的推销技巧具备基本的市场开发与维护能力具备商务票据处理能力具备处理市场业务中突发事件的能力推销与谈判市场营销实务市场调研推销与谈判实训市场调研实训7连锁经营管理能力掌握连锁经营基本原理

8、具有物流与配送的作业能力具有资产运作、财务分析的技能具有组织机构设计、招聘培训人员等管理技能连锁经营管理实务连锁企业物流管理实务连锁企业