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时间:2018-09-21
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1、坚果如何减肥利弊剖析 导语:坚果包含了很多种类,属于闭果的一个种类。常见的坚果有核桃、花生、大杏仁、葵花籽、南瓜子、松子、腰果等等,这些坚果中富含不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸和蛋白质,虽然体积小,但却是名符其实的越小越精华。有人说坚果因为热量高因此肥胖的人绝对不能食用,但有人也说坚果中的不饱和脂肪酸正是脂肪代谢需要的,究竟坚果如何吃才能减肥?【中国减肥网(www.jianfei.com)编辑小幺原创,转载请注明出处】 腰果:550大卡/100g可食用部分 在常见的坚果中,腰果的热量居然是比较低的,这一定很出乎你的意料。腰果中富含矿物质和脂溶
2、性维生素,有非常好的软化血管、去除血液凝结的作用,对预防心血管疾病有促进作用。同时腰果中油脂丰富,能起到润肠通便的作用,大量的铁元素还能促进全身血液循环,是营养非常丰富的坚果之一。 杏仁:560大卡/100g可食用部分 杏仁的减肥原理很简单,因为杏仁中含有丰富的亚油酸、黄酮等多酚类物质,这些物质不仅不会发胖,还能降低血液中和组织中的固醇类和脂肪类物质的比例,促进全身血液循环和排毒,是预防肥胖和心血管疾病的佳品。同时杏仁也富含油脂,能通便排毒,改善便秘。 食用Tip:油脂含量高的坚果不适合肠胃功能不佳的人食用,每天建议食用数量不超过15g,食
3、用时间在早上11点或下午15点为最佳。 花生:560大卡/100g可食用部分 这里强调的是生花生的热量,并非炒制和油炸过的花生,小编不建议吃这种过度加工的花生,不仅热量高易发胖而且容易引发内热。花生中的减肥因子是不饱和脂肪酸,这种物质能促进体内脂肪代谢,同时丰富的维生素E和K能促进细胞新陈代谢,花生中的纤维质含量也是非常高的,因此饱腹感非常强烈。 南瓜子:570大卡/100g可食用部分 南瓜子是世界公认的天然杀虫食物,对人体内的血吸虫、绦虫、钩虫等幼虫有很强的杀灭作用,对保持人体健康和体内循环代谢非常重要。同时南瓜子具有南瓜的天然降血压降
4、血脂成分,对于三高的肥胖人群和油心血管疾病的人群来说,是非常适合食用的品种。 食用Tip:建议吃天然不经过加工的花生和南瓜子更为健康,这样营养物质不会流失,也不容易发胖。每天食用量不超过20g,在饭前1小时食用能有效降低食欲,减少主食热量。 葵花籽:600大卡/100g可食用部分 其实葵花籽是非常健康的天然坚果,但由于人们习惯食用炒制过后的葵花籽,这就让葵花籽变得热量高易上火。天然的葵花籽中富含亚油酸、亚麻酸和维生素、蛋白质、脂类,能保证人体每日新陈代谢稳步进行,在食用的过程中需要充分运动口腔和嘴唇,这对增加饱腹感是非常有利。 核桃仁:6
5、20大卡/100g可食用部分 核桃的热量之所以那么高,是因为它本身含有很高的脂肪,但与此同时核桃也是所有坚果中不饱和脂肪酸、蛋白质、脂溶维生素、纤维质最高的。因此吃核桃不用扎堆吃,每天2-3个核桃就能满足一天的营养成分。不饱和脂肪酸能促进脂肪新陈代谢,但核桃热量很高不适合大量食用。 食用Tip:尽量使用不经过加工的天然坚果,瓜子可以作为下午茶零食吃,但食用量不超过10g,晚上最好不要吃,避免热量消耗不完全引发肥胖。核桃每天2-3个即可,尽量在中午12点前食用。
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