城郊型蔬菜优质

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1、“城郊型蔬菜优质、高效茬口模式示范与推广”项目总结绍兴绿油油蔬菜专业合作社    发展城郊型蔬菜有利于保障城市蔬菜供应，是市政府“菜篮子”工程的重要组成部分。本项目的实施既提高了蔬菜栽培技术水平和土地利用率，促进农民增收，又丰富了市民的菜篮子，保障城市蔬菜供应安全。   省农技推广基金会绍兴执行部下达的《城郊型蔬菜优质、高效茬口模式示范与推广》项目，实施时间为2008年1～12月，实施地点在绍兴市区城郊型蔬菜基地。   一、项目主要实施工作   1、制定实施方案   本项目实施方案内容主要包括以下四方面：一是引进蔬菜新品种，满足市民对蔬菜

2、多样化的需求；二是明确蔬菜优质高效茬口模式关键技术；三是抓好技术培训和指导服务；四是及时总结典型，做好辐射推广。   2、落实示范点   本项目在市直斗门镇和马山镇城郊型蔬菜基地建立示范点3个，共1200亩，并选择种植经验丰富的示范户5个。其中，斗门镇800亩，马山镇绿岛蔬菜基地和宁六村蔬菜基地各200亩。   3、开展茬口模式示范推广   在设计试验方案和实施方案的基础上，重点抓好新品种引进，茬口模式示范，技术培训等工作。全年共举办瓜类嫁接技术、烟粉虱绿色防控技术、高效节水灌溉技术、蔬菜残体无害化处理及再利用等培训班5期。在斗门、马山蔬

3、菜基地，组织全市蔬菜基地负责人和种菜大户，召开现场会。   二、优质高效茬口模式关键技术   1、引进示范高抗优质蔬菜品种   先后引进示范了国内外的蔬菜优良新品种有：津优1号、帝旺斯、翠峰、以色列萨瑞格（HA-454）等黄瓜品种，锦栗、森栗、翠栗、胜栗等南瓜品种，浙蒲2号、浙蒲6号等瓠瓜品种，以色列海泽拉1319樱桃番茄，蓝园之星、千丽1号等辣椒品种，上农玉芹、上海青芹等芹菜品种，浙白6号、双耐白菜、夏蒂青梗菜、日本抗热青等白菜品种。结合优质高效茬口模式要求，进行新品种试种示范。   2、合理安排蔬菜栽培种类和茬口   蔬菜优质高效茬口

4、的合理安排，需要考虑生产效益、蔬菜的生物学特性、病虫害的预防、栽培技术等多种因素。一是分析市场行情，选择种植蔬菜种类和品种；二是避免连作障碍，减少蔬菜病虫害发生危害；三是采用反季节栽培，错开上市季节；四是调整播种适期，提高土地产出率。   3、示范应用配套栽培技术   优质、高效的茬口模式要求更高的栽培技术，主要开展了以下七方面的栽培技术示范：一是施肥技术。施足有机基肥，实施平衡施肥。每亩用2000公斤腐熟农家肥，结合一定的追肥，确保蔬菜的营养供给；二是育苗技术。采用基质和穴盘护根育苗，低温时采用地热线加温，白炽灯补光增温，草帘、无纺布覆

5、盖保温等方法；高温时采用遮阳网覆盖降温，提高秧苗素质；三是多层覆盖技术；采用三棚四膜覆盖方法，提高大棚保温效果；四是保花保果技术。合理利用植物生长调节剂，促进座果；五是蔬菜残体无害化处理及再利用技术。集中收集粉碎、堆置发酵蔬菜残体，制成基质肥料，变废为宝，减少污染；六是高效节水微灌技术。采用微滴微喷设施进行蔬菜灌溉，省工省力，提高水利用率；降低大棚空气湿度，有利于减少病害；七是瓜类嫁接技术。采用抗病性强的南瓜品种为砧木，减轻瓜类蔬菜土传病害的发生与危害。   4、全面实施蔬菜重大病虫害绿色防控技术   近年来，蔬菜重大病虫害发生严重，如斜

6、纹夜蛾、小菜蛾、烟粉虱、枯萎病、白粉病、霜霉病等，严重影响蔬菜产量和质量。生产上，采取“预防为主,综合防治”的防治策略，综合应用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治方法，提高防效，减少污染。大力推广防虫网隔离、频振式杀虫灯触杀、性诱剂诱杀、黄板粘杀等物理防治技术，以及大印、苦参碱、菜喜、阿维菌素等生物源药剂；同时选用甲维盐、保尔、银发利、首选、吗啉胍·三氮唑、托布津等高效、低毒、低残留化学农药防治。   三、优质高效茬口典型模式   （一）瓠瓜——白菜——辣椒   1、茬口安排种植方式种类品种时间播　种定　植采收期大棚越冬栽培瓠瓜浙蒲2

7、号11月26日2月15日4月20日～6月15日大棚避雨栽培夏白菜早熟5号6月20日直播 7月20日～7月22日大棚秋季栽培辣椒杭椒1号蓝园之星7月5日8月1日9月10日～11月27日   2、技术原理   ⑴利用大棚+中棚+小拱棚多层覆膜保温技术，提高棚内温度，有效克服冬季低温障碍，同时应用早瓜灵等植物生长调节剂保花保果。   ⑵利用蔬菜轮作栽培，有效克服连作障碍，减少蔬菜病虫害的发生。   ⑶夏季大棚避雨栽培，蔬菜淡季上市。   ⑷采用防虫网隔离栽培，有效减少烟粉虱等害虫危害，降低病毒病、煤污病的发病率，大幅度减少化学农药的使用量。  

8、 ⑸利用物理、生物方法防治病虫害，前作收获后进行土壤休整，用高温闷棚、低温冰冻、灌水洗盐等农业处理，进行综合防控。   3、产量及效益作　物产量（公斤/亩）产值（元/亩）净收入（元/亩）瓠 瓜