第5讲细胞呼吸

《第5讲细胞呼吸》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、第5讲　细胞呼吸[考试标准]考点内容要求必考加试细胞呼吸的原理1.需氧呼吸与厌氧呼吸的概念和过程bb2.需氧呼吸与厌氧呼吸的异同b影响细胞呼吸的因素及应用细胞呼吸在实践中的应用bb考点一　细胞呼吸的原理一、细胞呼吸1．概念：细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或小分子有机物，并且释放出能量的过程。2．分类二、需氧呼吸1．含义：细胞在氧气的参与下，把糖类等有机物氧化成二氧化碳和水，并释放能量，生成大量ATP的过程。2．过程3．总反应式：C6H12O6＋6O2酶,6CO2＋6H2O＋能量。4．实质：葡萄糖中的碳氧化成二氧化碳，

2、其中的氢被氧化成水。三、厌氧呼吸1．概念：在无氧(或缺氧)条件下，将糖分子分解成酒精、二氧化碳或乳酸，同时释放能量的过程。2．场所：细胞溶胶。3．反应过程(1)乳酸发酵①代表生物：乳酸菌。②反应式：C6H12O6＋2ADP＋2Pi酶,2CH3CHOHCOOH＋2ATP。(2)乙醇发酵①代表生物：酵母菌。②反应式：C6H12O6＋2ADP＋2Pi酶,2C2H5OH＋2CO2＋2ATP。考点二　细胞呼吸的影响因素一、内部因素1．遗传特性：如水生植物细胞呼吸大于旱生植物。2．器官种类：如生殖器官细胞呼吸大于营养器官。3．生长时期：

3、如植物在幼苗期、开花期细胞呼吸升高，成熟期下降。二、外部因素　包括温度、O2浓度、CO2浓度、含水量等。1．肺炎双球菌无线粒体，只能进行厌氧呼吸。(×)2．厌氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H](NADH)的积累。(×)3．有H2O产生的细胞呼吸一定是需氧呼吸。(√)4．破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖。(×)5．及时排涝，能防止豌豆根细胞受酒精毒害。(√)6．保存蔬菜水果时为了降低有机物的消耗应放在完全无氧的环境中。(×)一、细胞呼吸的过程1．过程图解2．过程分析(1)需氧呼吸第一、二阶段产生的NADH用于第三阶段与

4、O2结合生成水；厌氧呼吸第一阶段产生的NADH用于第二阶段将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸。(2)需氧呼吸中H2O既是反应物，又是生成物，且生成的H2O中的氧全部来自O2。(3)不同生物厌氧呼吸的产物不同，是由于催化反应的酶不同。(4)需氧呼吸中氧元素的来源和去路：3．需氧呼吸和厌氧呼吸的比较项目需氧呼吸厌氧呼吸区别场所第一阶段在细胞溶胶，第二、第三阶段在线粒体细胞溶胶条件需要氧气、多种酶、适宜温度不需要氧气，需要多种酶、适宜温度物质变化生成CO2和H2O生成乳酸或酒精和CO2释放能量释放大量能量，产生大量ATP释放

5、少量能量，产生少量ATP特点有机物彻底氧化分解有机物氧化分解不彻底联系其实质均为氧化分解有机物，释放能量，合成ATP；反应的第一阶段相同；需氧呼吸是在厌氧呼吸的基础上进化而来易错点1　对细胞呼吸方式及过程或现象不清楚[点拨]　(1)水稻等植物长期水淹后烂根的原因是厌氧呼吸的产物酒精对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的原因是厌氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。(2)厌氧呼吸产物不同是由于催化反应的酶的种类不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。(3)无线粒体的真核细胞(或生物)只能进行厌氧呼吸，如哺乳动物成熟红细胞、蛔虫等，线粒体

6、是进行需氧呼吸的主要场所。一些原核生物虽无线粒体，但也能进行需氧呼吸，如硝化细菌。易错点2　需氧呼吸与厌氧呼吸(产酒精)的计算[点拨]　(1)消耗等量的葡萄糖时产生的CO2摩尔数：厌氧呼吸∶需氧呼吸＝1∶3。(2)消耗等量的葡萄糖时消耗的O2和产生的CO2摩尔数：需氧呼吸消耗的O2∶需氧和厌氧呼吸产生的CO2之和＝3∶4。(3)产生等量CO2时消耗葡萄糖摩尔数：厌氧呼吸∶需氧呼吸＝3∶1。二、细胞呼吸的影响因素及应用1．呼吸速率与温度的关系(如图)(1)温度通过影响与细胞呼吸有关酶的活性来影响呼吸速率。(2)应用：温室栽培中

7、增大昼夜温差(降低夜间温度)，以减少夜间呼吸消耗有机物。2．呼吸速率与O2浓度的关系(如图)(1)O2浓度低时，厌氧呼吸占优势；随O2浓度增大，厌氧呼吸逐渐被抑制，需氧呼吸不断加强；但当O2浓度达到一定值后，随O2浓度增大，需氧呼吸不再加强(受呼吸酶数量等因素的影响)。(2)应用：贮藏水果、蔬菜、种子时降低O2浓度，以减少有机物消耗，但不能无O2，否则产生酒精，导致腐烂。3．呼吸速率与含水量的关系(如图)考向一　细胞呼吸的原理(2014·浙江6月学考，2分)下图是需氧呼吸过程的示意图，①②③表示反应阶段。下列叙述正确的是(　

8、　)A．葡萄糖中的大部分能量在①阶段释放B．②阶段所需的酶均分布于线粒体基质C．③阶段的电子传递需要酶的参与D．①②阶段为③阶段顺利进行直接供能[解析]　图中①属于糖酵解过程，释放少量能量，A错误；②阶段是柠檬酸循环，所需的酶分布于线粒体基质和嵴，B错误；③阶段的电子传递需要多种酶的参与，