“九江双蒸”系列酒营销策划方案(毕业论文)

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1、毕业论文题目“九江双蒸”系列酒营销策划方案　　　　　　　　　　　专业市场营销班级08322学生姓名谢林越指导教师周晶晶答辩日期佛山职业技术学院佛山职业技术学院毕业论文任务书（学生任务书-----由指导教师填写）工商管理系市场营销专业08322班谢林越同学：一、毕业论文课题：“九江双蒸系列”系列酒营销策划方案二、毕业论文内容和目标三、参考资料佛山企业网：http://www.fsqy.com/trade/detail.asp?id=52901新食品在线：http://www.newfood.com.cn/news

2、/1806.htm国酒网：http://www.g997.com/Information/20100511/2010511181730.html徐鼎亚．现代营销理论与实务[M]上海：立信会计出版社，2007,8四、毕业论文课题时间：2010年10月26日至年月日五、进度安排：周次工作内容预定目标及检查方式六、备注：1、本任务书一式三份，教研室、指导教师和学生各执一份；2、学生须将此任务书按装订要求进行装订。指导教师：周晶晶教研室主任：摘要白酒一直以来都是是我们日常饮食中一种常见的消费品，从三国时期就有“何以解忧

3、，唯有杜康”的佳句以及曹操和刘备的煮酒论英雄的典故，由此可见，白酒，有着悠久的历史背景。随着近几十年来经济的发展和人们生活水平的提高，尤其是高档的白酒已经频频出现在人们的消费场合，而为了迎合更多消费者的口味，许多酒家不断研发出更多的新产品来满足市场的需求，并以此迅速占领市场份额，提高企业的销售量和品牌知名度。本文主要为广东的地产米酒——九江酒厂的“粤宴”酒做了一个营销策划方案，望通过此次策划方案能为九江酒厂的“粤宴”酒开拓市场、提升销售额和树立企业的形象以及建立广东品牌酒提供一些参考依据。关键词：白酒高档营销策

4、划方案广东品牌酒目录第1章绪论1第2章市场环境与内部条件分析22.1中国白酒的基本情况及发展趋势22.1.1白酒市场的总体走势22.1.2消费者的品牌意识调查22.1.3白酒的市场竞争32.1.4白酒行业的处境状况52.2广东米酒的基本市场状况62.3“九江双蒸”系列酒的基本情况62.4“九江双蒸”系列酒的SWOT分析72.4.1单项分析72.4.2SWOT综合分析92.4.3应对策略10第3章营销战略策划113.1市场细分113.2市场目标选择133.3市场定位13第4章营销战术策划和推广渠道的选择154.1

5、新产品开发策略154.2产品包装策略164.3价格策略174.4广告策略184.5产品推广渠道194.5.1专卖店194.5.2区域代理20第5章总结22参考文献：23I致谢24I谢林越8e878308a44f9cb558470b93885bba49.doc第1章绪论佛山是广东米酒的发祥地，其历史可追溯到北宋年间，由于当时岭南免征盐碱地税和酒税，使岭南米酒业得以迅速发展。其中以佛山石湾的酿酒业最旺盛，佛山石湾镇可以算是广东米酒的发祥地。新中国成立以后，广东米酒以其深厚的文化底蕴和卓越的品质受到了广大消费者的垂爱

6、，古老的广东米酒焕发出了新的生机与活力，获得了长足的发展。1980年以后，我国的白酒行业进入了高利润、高增长阶段，到20世纪90年代出现了激烈的市场竞争，企业利润下降，大批企业陷于困境，从2000年开始，我国酒类市场峰回路转，生产全面回升，而广东米酒的产量已经走近全盛时期。据调查数据表明，2005年广东白酒的销售额超过70亿元，外来酒占3/4，从销量来看，外来酒也占据了50﹪，几乎与广东米酒平分秋色。另一份来自佛山米酒的产量调查数据显示，佛山米酒产量分别是泸州、仁怀市的6倍和8倍，而产值却只有后两者的1/4和1

7、/12，广东米酒的产值亟待提高，作为广东米酒发祥地的佛山肩负着重大的责任。但佛山米酒企业技术水平低，营销能力弱，在与外省白酒企业（尤其是全国性白酒品牌企业）的竞争中处于劣势，这无疑是遏制佛山米酒产值的一个重要因素，从而也使极具广东特色的佛山米酒不能走出广东。作为佛山五大龙头酒企之一的广东九江酒厂则是我国豉香型白酒生产规模最大的国家二级企业和广东省最大的白酒企业，白酒出口量长期居全国之冠，但其产值却偏低。为了使九江酒厂系列酒有效地参与市场竞争，拓展市场空间，提高产值而制定了本次营销策划方案。第23页共24页谢林越

8、8e878308a44f9cb558470b93885bba49.doc第2章市场环境与内部条件分析2.1中国白酒的基本情况及发展趋势2.1.1白酒市场的总体走势目前中国有37000多家白酒生产企业，30000多个品牌，从1992年开始，白酒产量持续走高，1996年达到了最高峰期801.3万吨，其后开始走低。中投顾问发布的《2010—2015年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》显示，