年浙江杭州地区高二化学乙醇苯酚课件_人教版

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1、第五章烃的衍生物浙大紫金港校区烃的衍生物概念：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代而衍生得到的物质，叫做烃的衍生物。决定化合物特殊性质的原子或原子团叫做：官能团常见的官能团：卤素原子（—X）、羟基（—OH）、羧基（—COOH）、硝基（—NO2）、碳碳双键、碳碳三键等。乙醇乙醇俗称酒精跟我们日常生活密切联系一、乙醇的结构分子式：C2H6O结构式：结构简式：C—C—O—HHHHHHCH3CH2OH或C2H5OH二、乙醇的化学性质H—C—C—O—HHHHHH—C—C—O—NaHHHH断裂1.与活泼金属Na反应2CO2+3H2O＋热C2H5OH+3O2点燃乙醇在空气里能够燃

2、烧，发出淡蓝色的火焰，同时放出大量的热。因此：乙醇可用作内燃机的燃料，实验室里也常用它作为燃料。2、氧化反应2、氧化反应乙醇在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的条件下，能够被空气氧化，生成乙醛。2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O催化剂H—C—C—HOHHHHH—CC—HHH3.乙醇的消去反应浓H2SO41700CHCCHCH2=CH2+H2OHHHOH三、苯酚醇—链烃基跟羟基相连的化合物羟基跟苯环直接相连的化合物——苯酚苯酚的结构OH分子式：C6H6O结构简式也可写成:C6H5---OH苯基羟基苯酚的纯净的苯酚是的晶体，具有的气味，熔点是43℃，露置在空

3、气中因小部分发生氧化而显。常温时，苯酚在水中溶解度，当温度高于65℃时，能跟水以互溶。苯酚乙醇，乙醚等有机溶剂。苯酚，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上，应立即用洗涤。没有颜色特殊粉红色不大任意比易溶于有毒酒精物理性质—ONa+HCl—OH+NaCl苯酚的化学性质1、苯酚的酸性——俗名石炭酸，有弱酸性。OH+NaOH+H2OONa（易溶于水）苯酚的酸性强弱如何？澄清浑浊