补益中药人参的合理应用全文

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1、．-——78·-——第二届全国老年人常见疾病防治专题研讨会补益中药人参的合理应用(全文)中国中医科学院西苑医院(100091北京)张国玺人参的概；兄、人参是闻名遐迩的名贵补益中药，早在两千多年前的《神农本草经》中就记载人参具有“补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年”的功效。现代医学研究证实，人参具有多方面的补益作用，其独特的滋补强身效果已引起了国内外学者的广泛关注。但人参可分为不同的品种，其功效和主治各有不同，所以在服用时应注意鉴别，合理应用。人参属于五加科多年生草本植物，主要药用部位为干燥根，

2、但近年来研究证实人参的茎叶及果实也含有人参皂甙及多种活性成分，也可作为药用。人参根据其产地的不同而分为四大类：产于我国的称“人参”，产于朝鲜及韩国的称“高丽参”，产于日本的称“东洋参”，产于美国、加拿大的称“西洋参”。人参根据生长环境不同而分为三大类：1．“野山参”或“山参”，即生长于山地针阔混交林或杂木林的自然条件下的天然野生人参。由于野生的人参生长期长，所含的有效成分较高，故补益的效果优于其他品种。但由于目前的野山参十分稀少，所以价格昂贵。2．“园参”，即人工栽培的人参。园参是根据人参的生长特点，在人工条件下进行栽培而生产

3、的人参。由于园参生长期短，一般为5—7年，所以滋补作用较野山参弱，但产量多，价格便宜。3．“移山参”，即是将幼小的园参移植于山野间，使其生长在野外环境之中；或者是将幼小的野山参移植于人工生长的环境中。从药材质量来看，野山参优于移山参，移山参优于园参。人参根据加工方法分为三大类：1．生晒参，将采挖的鲜人参刷洗干净，晾晒或烘干后进行包装，成为商品中药材。2．红参，即将采挖的鲜人参刷洗干净，然后入蒸屉中蒸透，再晒干或烘干后进行包装，成为商品中药材。3．其他，人参还有其他不同的加工方法，分别称为糖参、掐皮参、大力参、冻干参、鲜参等。人

4、参的功效与主治人参味甘微苦，归脾、肺、心经，有大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智的功效。中医认为元气是人体内最根本最重要的气，元气不足则机体虚弱，四肢无力，甚至虚脱休克。人参有大补元气的作用，治疗中老年人体质虚弱，四肢无力，精神疲倦，心悸气短，少气懒言等症状者，可以每天服用1～2克人参来滋补身体，有较好的治疗效果。人参的现代医学研究1．人参具有延缓衰老的作用：人参能够提高人体细胞的生长和增殖能力，并能延长细胞的寿命。人参能够延长整体动物的寿命，并能改善衰老动物的机体状态，减少其脏器的衰老性病理变化。2．人参的抗氧化作用：近

5、年来的研究证实，人类和动物的衰老与许多疾病和体内自由基对机体各器官细胞的氧化损伤有关，故具有抗氧化被认为是延缓衰老的重要环节之一。人参可以抑制多种脏器第二届全国老年人常见疾病防治专题研讨会一79一的脂质过氧化，清除对人体有害的自由基，并能提高抗氧化酶的活性，减少自由基对机体组织的损伤。3．人参能够提高老年人的适应能力：老年人衰老的重要表现是适应能力的下降，不能耐受外界环境变化。如日常生活中不良事件的精神刺激、气候的变寒或变热、偏重的体力劳动等，对中青年人也许影响不大，但往往会让老年人发生疾病。人参有提高老年人耐力，增强其适应能

6、力。4．人参能够增强免疫功能和抗肿瘤：人参具有调节免疫系统的作用，能够增强免疫细胞的功能，提高机体抵抗疾病的能力。人参中所含多种皂甙、人参多糖等成分具有抗肿瘤作用，其作用机理主要与增强免疫功能有关。肿瘤患者放化疗期间服用人参，不但可以增强放化疗的效果，而且可以减少其毒副作用。5．人参对内分泌系统和物质代谢的影响：人体内环境的稳定依赖两在调节系统，即神经系统和内分泌系统。人参除能调节神经系统外。还对内分泌系统有较好的调节作用。人参能够延缓衰老引起的内分泌功能的减退和物质代谢降低，能够增强机体的活力。6．人参对心血管系统的作用：人

7、参有强心作用，能够增强心肌收缩力，增加心输出量和冠脉血流量，抗心律失常，抗心肌缺血性损伤和保护心肌。人参还有抑制血小板聚集，抗血栓形成和改善血液流变学指标等作用。7．人参促进血液生成的作用：人参能够促进骨髓的造血功能，促进骨髓蛋白质及核酸等的合成，增加血液中红细胞、白细胞及其他有核细胞的数量。临床研究也观察到人参治疗贫血和再生障碍性贫血有较好疗效，能够提高患者血液中红细胞、血小板的数量，血红素含量明显提高。8．人参的降血脂和抗动脉粥样硬化的作用：人参有降低血液中总胆固醇和甘油三酯含量的作用。国外的一些学者的研究证实，人参降低血

8、胆固醇的作用与其抑制胃肠道对胆固醇的吸收、提高胆固醇由胆汁排入粪便的速度及清除血浆中胆固醇的速度等有关。人参降低血脂的作用还可以有效地防治脂肪肝和动脉粥样硬化。人参的合理应用人参用于养生保健方面，宜小剂量长期服用，每日服用1～2克人参，确实有增强体质，提高抗病能力和延年益寿的