2009年度武汉最受欢迎50家餐馆

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1、“2009年度武汉最受欢迎50家餐馆”获奖名单出炉http://hb.QQ.com　2010年02月03日21:24　腾讯·大楚网　　评论5条本报讯（记者高婷婷）全城瞩目，经过108天的激烈竞争，“2009年度武汉最受欢迎50家餐馆”获奖名单，昨日终于滚烫出炉。本次获奖餐馆的具体介绍，详见2月5日出刊的总第98期《大武汉》杂志春节特刊。该期特刊发行量逾百万份，武汉全市报摊公开发售，《楚天都市报》全省订户将获免费赠阅。热心参与本次活动投票的100位幸运读者名单，也刊登在该期杂志，他们将获得价值200元的周黑鸭现金卡。A商务宴请类亢龙太

2、子酒轩（金融店）航母级餐饮企业，行业风向标，水晶宫一般辉煌店堂成为西北湖新地标。出品和服务稳定到位，将中餐向“标准化”、“规模化”推进。湖锦酒楼(锦江店)武汉最具格调的一线江景观景酒楼，菜肴精细，口味上乘，摆盘精致如同艺术品，启动武昌江滩餐饮开店风潮。三五醇（北湖店）武汉人商务宴请，朋友聚餐青睐之地。新店尤显品位，博得老食客惊喜眼光。好世纪大酒店无论栖身西北湖畔，还是藏身光谷软件园内，始终坐拥一汪湖水，固守安静气度。高档高得有底气，有来由、有风味。六合宴坐拥浩瀚大江，菜品以精致取胜，精品川菜、新派粤菜、谭府菜，引领健康食尚。四季恋（

3、光谷店）具设计感的艺术餐厅，菜品雅致可口，延续江南风情。B川菜类老房子亲水陶坊徐东地标式川味馆，巴蜀气质，新派川菜，油、麻、辣的精准平衡。川娃子江湖菜馆（汉口南京路店）化江湖豪气于川味菜肴，砂锅牛肉和雄鱼头是抗鼎之作，重振南京路上中餐雄风。金色雾都四川人开的老牌川菜馆，历时12年，江城老饕评价，川味最正。C湘菜类老灶壁从雪松路一路火到万松园路，8年的老牌湘菜馆，“八大金刚”经典菜肴，经久不衰。D、淮扬江南菜类苏浙会酒楼神秘总厨有中南海国宴背景，擅长古法淮扬菜，刀功出色，梦回江南。巴山夜雨淮扬府扬州大厨坐镇，淮扬菜肴清淡平和。食材采自

4、淮扬，品质上乘。E、港台粤菜类顺风汤馆（糖朝店）糖水回归汤馆，汤品、粥品、甜品，皆可圈可点。小城故事（武汉天地店）宛若邓丽君温婉小调的可人餐厅，让人挥霍整个下午，品尝不倦的台湾味。顶好烧味港式茶餐厅香港滋味浓厚的茶餐厅，西北湖香港商人们的小憩聚点。潮江月粥庄老板对家乡味道很执着，多年只用潮州师傅，潮州风味淋漓尽致。F日本料理类立山日本料理跟日本人学过3年日本料理的店主，坚持做纯正的日本味道，八成食客为日本客人。味藏日本商人在武汉的心水私藏，有他们家乡居酒屋的味道。G西餐类戈雅牛排法餐厅给武汉人普及“法国大餐”全套程序第一课的馆子，氛

5、围优雅，重要日子首选地。啫啫021法式铁板烧低调小馆，许多老饕的私家珍藏，老板精选国际一流食材，味道令人惊叹。琥珀（Bernstein'sRestaurant）两年时间，由西式料理新秀蜕变为领军人物，让武汉人爱上地中海的味道。H东南亚风情类泰国金兰花皇家旋转餐厅（江城明珠豪生大酒店）几乎所有调料都从泰国购进，出品地道，食材新鲜。水一方餐坊占据绝妙地理位置，湖光山色，风景如画。I韩国料理类百帝园正统韩国料理（八一路店）保持最传统风味和氛围的韩国料理店，韩国名人来汉定点就餐地。JMIX概念餐厅类7拍文艺餐厅隐匿于闹市，推开门别有洞天，海

6、派私房菜空灵冷艳。御甲堂甲鱼的肝，是此店灵魂，味道很湖北。绚酷的环境，把吃甲鱼整成了时尚范儿。珈·境时尚餐厅江南的韵味，西北湖的湖光水影，杭帮菜的精致，让人流连。K农家菜类简朴寨（王家湾店）急速蹿红的农家菜馆，武汉三镇密布它的足迹，引来效仿者无数。醉香隆酒店（双墩店）卤，做得相当精道。卤猪肘、醉香鸡一试难忘，每逢肚饿，思念不已。农家小院（后湖店）后湖农家菜走红，发源地便是此处，内功深厚，是农家菜口味典范。L江鱼类上上鲜鱼村（永清街店）近两年迅速蹿火的吃鱼馆子，人气令同行眼红，活鱼销量创下神话纪录。江鱼江虾第一家汉口沿江大道最早的一家

7、做江鱼的馆子，鮰鱼三吃和名贵刀鱼都是特色。四川鲜鱼馆（一元路店）超有亲和力的店，地方小但川老板嗓门大，酸菜鱼味道好。M火锅类小肥羊（洪山体育馆路店）“鲜”字就是鱼加羊，吃了小肥羊，就会知道这个字组织得多有道理。泥鳅庄四川味儿的辣香锅，让很多武汉人发现了高山泥鳅的美味。郭氏胖胖羊武汉第一家羊肉汤馆，开店近10年，汤浓肉香。满旗楼涮羊肉（沿江大道店）清汤里面乾坤大，烧炭火锅涮羊肉，诉不尽的京风京韵。N湖北及家常菜类楚老宋生活菜馆（汉口江滩店）挖掘民间传统菜工艺，古为今用。私密制作，叙述悠悠楚乡故事。老俩口家常菜酒楼（拦江路店）该店今年扩

8、大不少，但仍容不下食客的热情——等座还是常事，把家常菜做出了家的感觉。小城故事（台北路店）将鄂、湘菜味道技法相融合，做别处吃不到的程氏特色菜，弥漫活色生香的老汉口气息。精径餐厅小瓦罐煨出的汤，是老武汉的味。恩施州电网汉办热动江城“汉办