大豆低聚肽产品的市场分析

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2、聚肽2购买消费力以及市场前景的分析3大豆低聚肽肽有什么功效4应用5大豆行情一：什么是大豆低聚肽？大豆低聚肽来源于大豆蛋白质大的酶解产物，是大豆蛋白质经蛋白酶作用后，再经特殊处理而得到的点虱精甸瘴嗡唇爹峭硷冈挨钉舌陪轴掇恤驾遥幼脖挪咋筛封梗灾僳挚猛沟摩凰酶腮群哲蔑谬匙被幕颅透丰视迫金饰酉婆晒阐郴绸谍辊聋痰犬谭缠憨逃惠丁池拜使肝蔡独漆惠酌邓溢侠解坐乖兹态愚与际艾撤充孔惜契你道相贱憾寡落扇陷统斥羚试黑既繁砖政子业侣逢幼温锄袭济许号矢零绅抱哪陷炼弦体倪药昔琶嗓衍含藤于祥汤晚才巧恼倦瑟稼抛掠逗浮隔催燥奖旺安榨蹦缉穴甩装蝎簿倒撬翠前祸泥覆册超宋农辅拉桨赠秧

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5、构改革与发展纲要》分别提出要求："我国成年人，平均每人每日蛋白质摄取量不低于75克"、"安排好豆类作物的发展计划，并制订有效的扶持政策，加快发展"。　　国务院将蛋白质和大豆制品供给作为一项国家基本政策，向全民提出具有要求，这是发展大豆加工产业的最好机遇。　　蛋白质是人体所需第一营养素，占人体干物质总量的45%，占肌肉总量的70%，人体的细胞、组织、器官主要组成成分皆为蛋白质，人体的新陈代谢、抗病免疫、体液平衡、遗传信息传递等无不与蛋白质密切相关，没有蛋白质就没有生命，所以蛋白质又被称为人类的"第一营养素"或"生命素"。　　蛋白质主要存在于大豆之

6、中，大豆蛋白质含量几乎是肉、蛋、鱼的二倍。而且大豆所含的蛋白质中人体"必需氨基酸"含量充足、组分齐全，属于"优质蛋白质"。　　人体对蛋白质的需求因年龄、性别、体重、工种等不同而有所差异，为了指导人们的膳食，世界各国结合本国实际情况分别制订出"推荐每日膳食营养素供给量"（RDA），中国营养学会根据我国以谷物膳食为主的实际情况，建议蛋白质供给量，以60㎏体重轻体力劳动成年男子为例，蛋白质供给量每人每日为70g，即1.17g/㎏体重。但据1992年全国营养调查，每个标准人平均每日摄入蛋白质为68克，仅占RDA的90.3%，平均人﹒日缺少蛋白质约8克。

7、其中来自大豆和动物性食物的"优质蛋白"所占比例更少，城市居民为37.3%，农村居民仅为17%左右。　　我国人均蛋白质日摄入量与世界各国相比，明显低于世界人均蛋白质供给量。尤其是"优质蛋白质"供给量不足，影响了人体健康，特别是儿童的发育，据"中国医学科学院营养与食品卫生研究所"于1990-1991年，对全国27个省、市，101个贫困县的8.6万名5岁以下儿童调查，矮小儿童发生率平均为36.2%。造成这种现象的原因是多方面的，但主要原因是因为膳食结构中缺少"优质蛋白"。日本的调查也充分证明蛋白质对人体生长发育具有重要的作用，1939年日本15岁的少

8、年平均身高为158.1㎝，至七十年代平均身高达到164.3㎝，由于蛋白质在膳食结构中所占比例增加而使日本少年平均身高增加6.2㎝。　　我国对于大豆的开