蜂胶对禽源巴氏杆菌与大肠杆菌的抑菌试验

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1、。34·中国兽药杂志2001,35(4):34^-35/李峰，等蜂胶对禽源巴氏杆菌与大肠杆菌的抑菌试验李峰‘，沈志强‘，吴信明‘，林初文‘，刘吉山‘，马景霞2(山东滨州畜牧兽医研究所，山东滨州256618)[收稿日期]2000-08-24[文献标识码〕B[文章编号]1002-1280(2001)-04-0034-02〔中图分类号〕5852.61〔摘要]蜂胶是一种具有广谱生物学活性的天然物质，本文就蜂胶对禽源多杀性巴氏杆菌与大肠杆菌的抑菌作用进行了试验观察，结果表明0.050o-500(g/ml)的蜂胶乙醇浸出物对多杀性巴氏杆菌具有完全抑杀作用，0.10,-500(g/ml)的蜂胶乙醇浸

2、出物对大肠杆菌具有完全抑杀作用;0.0100(g/ml)的蜂胶乙醇浸出物对多杀性巴氏杆菌和大肠杆菌具有部分抑制作用。〔关键词〕蜂胶;多杀性巴氏杆菌;大肠杆菌;抑菌作用蜂胶(Propolis)是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或颈各0.lml(含菌量约为200亿CFU/ml)均匀接种于干伤口上采集来的粘性分泌物—树脂与部分蜂营养琼脂培养基;同时接种含乙醇培养基(乙醇对蜡、花粉等的混合物。蜂胶中含有多种酸类、醇类、酚照)与10%鲜血马丁培养基或营养琼脂培养基(对类、酮类、醚类、酷类、烯烃和菇类化合物以及20多照)。将接种后的平板置37℃条件下培养72h，观察种黄酮类化合物，还有多种氨基酸、酶和多糖、

3、脂肪记录结果。酸以及VP,VA,VC等多种维生素〔‘〕。蜂胶中有效成1.7抑菌效果判定标准根据细菌生长情况进行分之复杂，使其成为一种具有广谱生物学活性的天判定。接种后，将无任何细菌生长的情况判定为完全然物质。蜂胶不仅具有免疫增强作用，而且具有抗病抑制(姗);将有细菌生长，但细菌长出时间较晚和数菌、霉菌、病毒与原虫等作用[2)。本文就蜂胶对多杀量较少的情况判定为抑制(+一份);将细菌生长良性巴氏杆菌与大肠杆菌的抑菌作用进行了试验观好的情况判定为完全不抑制(一)。察。2结果1材料与方法试验结果表明，含O.loo-5oo(g/ml)不同浓度1.1天然蜂胶山东聊城蜂业研究所提供。的蜂胶乙醇浸出

4、物的10%鲜血马丁培养基或营养1.2试验菌株多杀性巴氏杆菌P1,P2及大肠杆琼脂培养基上均无细菌生长;含0.050o,0.01Yo(g/菌01(01),02(02),03(03),04(078)菌株，由本所MI)蜂胶乙醇浸出物的营养琼脂培养基上48h后长分离并鉴定。出细菌，0.010o(g/ml)蜂胶乙醇浸出物的10%鲜血1.3营养琼脂平板10%鲜血马丁培养基，营养琼马丁培养基48h后长出细菌，且细菌数量极少;含乙脂培养基，均由本所依据常规方法改良制作。醇培养基上细菌生长情况和数量同对照培养基无显1.4蜂胶乙醇浸出物的制备按沈志强方法[3]进著差异。抑菌试验结果见表1,表1蜂胶抑菌试验

5、结果行。细菌名称蜂胶乙醉浸出物浓度(%)乙醉对培养基1.5培养基的制备将各浓度的蜂胶乙醇浸出物52.510.50.10.050.01照(95)对照洲洲洲洲份+lOml，加于10%鲜血马丁培养基或营养琼脂培养基大肠杆菌01洲洲洲洲洲讲+90ml中，混匀，倾注平板。另外，分别取乙醇(95%)划TO杆菌02洲洲洲洲洲柑+大肠杆菌03洲lOml加于10%鲜血马丁培养基与营养琼脂培养基册洲洲洲借+大肠杆菌04RH洲洲洲姗洲份90ml中，混匀，倾注平板。取10%鲜血马丁培养基P1姗洲洲洲洲册拼与营养琼脂培养基，倾注平板。P2姗1.6抑菌效果观察将禽多杀性巴氏杆菌试验菌3小结与讨论液各0.lml(含

6、菌量约为230亿CFU/ml)均匀接种3.1试验结果表明，0.01写~5%的蜂胶乙醇浸出于含O.Oloo-5oo(g/ml)不同浓度的蜂胶乙醇浸出物对禽源多杀性巴氏杆菌和大肠杆菌均具有明显的物的10%鲜血马丁培养基，将禽大肠杆菌试验菌液抑菌作用，其中0.100^'5%的蜂胶乙醇浸出物对大2001,35(4):35^36/陈永林，等中国兽药杂志.35.肠杆菌具有完全抑杀作用，0.050o-5%的蜂胶乙醇生免疫力时间快、保护率高、免疫期长等优点。对于浸出物对禽源多杀性巴氏杆菌具有完全抑杀作用。发病群体，采取紧急预防注射本疫苗后，随机体对疫对照试验中，含乙醇培养基细菌生长情况同10%鲜苗的吸

7、收，一方面刺激机体产生抗体;另一方面蜂胶血马丁培养基或营养琼脂培养基上细菌生长情况无进入机体的循环系统，产生类抗生素作用，可以有效显著差异说明蜂胶乙醇浸出物所呈现的抑菌作用不抑制致病菌的继续增殖。因此，禽霍乱+大肠杆菌多是乙醇的效果，而完全是蜂胶作用的结果。价二联蜂胶灭活疫苗已成为常规预防控制与紧急防3.2蜂胶的抑菌作用与其复杂的有效成分密不可治禽霍乱与大肠杆菌病的首选疫苗。分，化学家已从蜂胶中分离出20多种黄酮类化合物与多种酸类、醇类、酚类、