2018高中语文人教版选修(中国文化经典研读)第八单元 经典原文8 《天工开物》两则 教学案

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1、经典原文8《天工开物》两则对应学生用书P66宋应星(1587-?),明代科学家。字长庚,江西奉新人。自幼聪颖,博闻强记。年轻时致力于科举,以期金榜题名,重振门第(宋家乃名门望族,到他出生时,家境“渐以萧条”)。万历四十三年(1615),与其兄同中举人,时称“奉新二宋”,但在此后15年间,与进士无缘。多次北上的万里之游,开阔了他的视野,增长了他的见闻,田间农业技术、作坊手工操作都引起了他的极大兴趣,他作了不少笔记和工艺流程素描图,为日后写《天工开物》奠定了基础。北上应试的屡屡受挫,社会政治的黑暗,使他对科举彻底绝望,遂下决心转向实学,研究直接关系到国计民生的科学

2、技术问题。崇祯十七年(1644),弃官回乡,卒于清顺治年间。宋应星一生讲求实学,反对士大夫轻视生产的态度。他对劳动人民怀有深深的同情,对官府压榨人民深为不满。他才大学博,又勤于著述,是一位百科全书式的学者,著作除《天工开物》外,还有《卮言十种》《画音归正》《杂色文》《原耗》等,多已失传。《天工开物》所产生的背景可以从当时的社会发展和作者自身的人生经历两个方面来理解。明代的农业和手工业生产在宋元的基础上有了很大的进步。农作物的耕种栽培技术更加成熟,特别是以长江流域为中心的水稻种植,提供了一多半的全国口粮。农业的发展,为手工业生产提供了充足的原料和市场,江、浙、皖

3、一带手工业,闻名全国。社会经济的发展,在客观上为宋应星的著述提供了条件。宋应星出生时,家境“渐以萧条”,这使他有更多的机会与平民百姓接触,熟悉农业耕作、手工作坊的生产情况。明思宗崇祯七年,宋应星任分宜县(今属江西)教谕,较为闲暇。宋应星在工作之余,整理资料,从事写作,1637年,宋应星出版了他一生的力作《天工开物》,奠定了他大科学家的历史地位。《天工开物》是一部总结我国明末以前农业和手工业技术成就的百科全书,分上、中、下3部,原有20卷,只刊刻18卷,分别叙述了有关我国古代农业、纺织、制糖、冶铸、造船、酿酒以及制造火药、兵器等物品的生产过程。《天工开物》所述几

4、乎包括了社会全部生产领域,《天工开物·生熟炼铁炉》各卷先后顺序的安排依据“贵五谷而贱金玉”的原则。宋应星把与人民衣食有关的农业各卷置于全书之首,其次是有关工业各卷,而以不切国计民生的珠玉一卷垫后,体现了作者重农、重工和注重实学的思想。尤其可贵的是,书中附图123幅,包括提花机、钻井设备、轧蔗机、大型浇注锤锻千近锚、阶梯式磁窑、玉石加工磨床等。所绘内容结构准确,比例恰当,立体感强,依其图样与数据,即可将所绘的各种机械设备重新制造出来。堪称我国古代不朽的科技巨著。《稻》中主要谈了水稻的种植过程。这些记述对农业生产有指导作用,是育秧、插秧、灌溉的理论基础,在以前的农

5、书中没有记载过。这种用技术数据给以定量的解说,同时提出一系列理论概念,记述工农业生产中许多先进科技成果的方法,使《天工开物》成为一部科学技术的完整著作。《治铁》中主要介绍了铁器的锻造工艺。详细介绍了铁器在锻造过程中的损耗、所需炭种以及如何使铁器更为坚固地结合在一起的方法。《稻》主要内容第一段稻的种类。分别从黏性、功用、稻谷形状和色泽几个方面加以说明第二段水稻的育种分秧:第一步湿种,第二步播种,第三步分栽第三段水稻的收获和成熟期,以及与水源丰枯、地势高低的关系第四段南方两季稻的栽种以及水稻的一些特殊品种《治铁》主要内容第一段总说锻造铁器的方法第二段介绍炼铁用炭的

6、方法与特点第三段论述冶炼工艺,逐节粘合,不断捶打,合为一体,淬火是其中的关键一步,中西方有区别稻治 铁对应学生用书P68诵读《稻》第一、二段,完成以下各题。1.解释下列加点的词语。(1)凡稻谷形有长芒、短芒……(形状,外形)(2)湿种之期(浸湿稻种)(3)名①为社种② ①(名词作动词,命名) ②(社日浸种)(4)俟其生芽(等待)(5)生出寸许,其名曰秧(左右,表示约数)(6)即①栽于亩②中 ①(即使) ②(田地)2.翻译下列句子,并探究句式特点。(1)只可为粥者,又一种性也。译文:只可以熬粥的,这又是另外一个品种。句式:判断句,“也”表判断。(2)最迟者后于清

7、明。译文:最晚是在清明以后。句式:介词结构后置句,“于清明”后置,正常语序是“最迟者于清明后”。(3)生谷数粒,结果而已。译文:不过是长出几粒谷子,只能算是长出谷实罢了。句式:定语后置句,“数粒”数量词后置,正常语序是“生数粒谷”。3.文段中的夹注:“江南名长芒者曰浏阳早,短芒者曰吉安早”有何作用?[明确] 补充说明这两种稻谷(无论长芒、短芒)都是早熟品种,长芒在湖南浏阳一带著名,短芒在江西吉安一带称雄,可见当时稻谷种植之普遍,且竞相争胜,各秀一域。4.水稻的育种分秧共分几步完成?[明确] 共分三步:“湿种”是第一步,“最早者春分以前”,“最迟者后于清明”。“

8、播种”是第二步,其中以稻秆、麦秸包浸至

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