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1、河南工业大学硕士研究生招生报考条件一、我校2009年预计招收国家计划内、国家计划外委托培养及自筹经费(含自费)攻读硕士学位研究生400名左右。二、报考条件凡国家承认学历的应届或往届本科毕业生,或国家承认学历的大学专科毕业生均可报考。部分专业仅招收全日制本科毕业生。国家承认学历的成人高校应届本科毕业生,按本科毕业同等学力身份报考；三、同等学历考生不得跨专业报考,复试时需加试二门本专业大学本科阶段主干课程,加试课程在复试细则中注明。四、我校对同一学科内相近专业的招生名额,可根据生源情况进行调剂使用。五、第一志愿报考我校录取的考生,免收培养费并提供生活津贴。六、欢迎访问我校研究生部主页：h
2、ttp://www2.haut.edu.cn/gradstu/index.asp单位代码:10463单位名称:河南工业大学地址:河南省郑州市嵩山南路140号,邮编:450052电话:0371-67789443,67789515河南省郑州市高新技术产业开发区莲花街,邮编：450001,电话：67756822联系人:李老师孙老师河南工业大学硕士研究生招生专业及考试目录13(考试专业、科目如遇变化,以国家规定为准)院系所、专业、研究方向、科目组招生人数考试科目备注复试笔试科目参考书加试科目参考书001粮油食品学院083201食品科学_01食品资源开发与利用_02现代食品加工技术_03食品营
3、养与功能性食品开发_04食品安全与质量控制33①101政治②201英语③302数学二④811有机化学或812生物化学或813食品化学科目四任选其一食品科学与技术综合知识《生物化学原理》张楚富主编,高等教育出版社,2005年；《食品化学》王璋主编,中国轻工业出版社,2005年；《粮油食品加工工艺学》陆启玉主编,中国轻工出版社,2005年；《化工原理》姚玉英主编,天津大学出版社食品工艺学食品微生物学《粮油食品加工工艺学》陆启玉主编,中国轻工业出版社,2005年；《粮油食品微生物学》蔡静平主编,中国轻工业出版社,2003年083202粮食、油脂及植物蛋白工程_01谷物品质与化学-02.粮食
4、与油料加工新技术-03.粮油资源转化与利用-04油脂化学-05植物蛋白功能及应用53①101政治②201英语③302数学二④811有机化学或812生物化学或813食品化学科目四任选其一食品科学与技术综合知识《生物化学原理》张楚富主编,高等教育出版社,2005年；《食品化学》王璋主编,中国轻工业出版社,2005年；《粮油食品加工工艺学》陆启玉主编,中国轻工出版社,2005年；《化工原理》姚玉英主编,天津大学出版社)食品工艺学食品微生物学《粮油食品加工工艺学》陆启玉主编,中国轻工业出版社,2005年；《粮油食品微生物学》蔡静平主编,中国轻工业出版社,2003年083203农产品加工及贮藏
5、工程_01粮食储运工程-02.农产品加工及资源利用-03.粮油品质控制及检测技术9①101政治②201英语③302数学二④811有机化学或812生物化学科目四任选其一食品科学与技术综合知识《生物化学原理》张楚富主编,高等教育出版社,2005年；《食品化学》王璋主编,中国轻工业出版社,2005年；《粮油食品加工工艺学》陆启玉主编,中国轻工出版社,2005年；《化工原理》姚玉英主编,天津大学出版社食品工艺学食品微生物学《粮油食品加工工艺学》陆启玉主编,中国轻工业出版社,2005年；《粮油食品微生物学》蔡静平主编,中国轻工业出版社,2003年090402农业昆虫与害虫防治_01储藏物害虫综
6、合防治-02杀虫剂毒理-03储藏物昆虫生态-04储藏物昆虫(螨)分类5①101政治②201英语③314数学(农)或315化学(农)④414植物生理学与生物化学或415动物生理学与生物化学科目三任选其一,科目四任选其一储藏物昆虫与害虫防治《储藏物害虫与防治》白旭光主编,科学出版社,2008年储藏物昆虫学储藏物害虫与防治《储藏物害虫与防治》白旭光主编,科学出版社,2008年13002生物工程学院071005微生物学_01粮食储运微生物学_02微生物酶学_03食品微生物学_04环境微生物学18①101政治②201英语③613微生物学④811有机化学或812生物化学科目四任选其一微生物学综合
7、①粮油食品微生物学,蔡静平主编,中国轻工业出版社；②微生物学教程(第二版),周德庆编,高等教育出版社。有机化学和生物化学①有机化学,高鸿宾编,高等教育出版社；②生物化学(第3版),王镜岩等编,高等教育出版社。077905微生物与生化药学_01微生物制药学_02生物技术药学_03生化药物学15①101政治②201英语③613微生物学④811有机化学或812生物化学科目四任选其一1、分子生物学；2、生物制药工艺学①现代分子生物学,朱玉贤,高等教育出版社；②生物
