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时间:2018-09-13
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1、沈阳理工大学学士学位论文摘要民以食为天,食以粮为源。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们的食品消费观念也逐步改变,消费食品更趋经常化和理性化,尤其对食品质量要求不断提高,更加追求品牌、质量、卫生安全、营养健康。烘焙产业在我国食品行业中所占比重越来越大,其发展势头一直高歌猛进。调查显示,我国烘焙产业一直保持在10%以上的增长速度,2009年已近900亿的产业规模;2010年将超过1000亿,预计2013年会达到1300亿元的产业规模,尤其是二、三线城市,还将连续30年保持30%的高增长。本文是在对沈阳康福食品有限公司营销策略现状分析的基础上,利用自身机会与优势、规避威胁和
2、弱势,提出符合企业内、外环境条件的营销策略,为提高企业自身的竞争能力,维持企业的生存和发展进行了初步的探索,并对公司在营销策略中的不足提出了自己的看法,以期对公司未来的发展起到积极作用。关键词:营销策略;食品质量;竞争能力35沈阳理工大学学士学位论文AbstractFoodtofoodasthesource.Withthesocio-economicdevelopmentandpeople'slivingstandardcontinuestoimprove,people'sfoodconsumptionconceptgraduallychangeconsumerfoodmoreo
3、ftenandrational,especiallytocontinuouslyimprovefoodqualityrequirements,themorethepursuitofbrand,quality,healthandsafety,nutritionhealth.ThebakingindustryinthegrowingproportionofChina'sfoodindustry,thedevelopmentmomentumhasbeentriumph.ThesurveyshowsthatthebakingindustryinChinahasmaintainedagro
4、wthrateofover10%,tonearly90billionin2009industrialscale;2010willbemorethan100billionexpectedin2013willreach130billionyuanofindustrialscale,especiallyinthesecondandthirdtierthecitywillalsobe30yearsofcontinuedhighgrowthof30%.ThisarticleisonthebasisoftheanalysisonthestatusquoofShenyangKangfuFood
5、Co.,Ltd.marketingstrategy,theuseoftheirownopportunitiesandadvantages,toavoidthreatsandvulnerableproposedinlinewiththemarketingstrategyoftheenterpriseinsideandoutsideenvironmentalconditions,inordertoimprovetheircompetitiveness,maintainthesurvivalanddevelopmentofapreliminaryexploration,andputfo
6、rwardtheirownviewsinthelackofmarketingstrategytoplayapositiveroleinthefuturedevelopmentofthecompany.Keywords:MarketingStrategy;Foodquality;competitiveness;35沈阳理工大学学士学位论文目录引言11营销策略相关理论分析21.1营销策略理论概述21.2营销管理过程的四大步骤21.3营销策略的意义32沈阳康福食品战略环境分析42.1沈阳康福食品有限公司简介42.2康福食品SWOT分析42.2.1康福食品的优势52.2.2康福食品的劣势
7、52.2.3康福食品的机会52.2.4康福食品的威胁62.3康福食品市场细分62.3.1按地理因素细分62.3.2按人口因素细分72.3.3按消费者规模细分82.4康福食品目标市场分析92.4.1地理位置细分市场92.4.2人口统计细分市场92.5康福食品市场定位103沈阳康福食品公司营销策略及存在的问题分析123.1产品策略分析123.1.1产品组合策略分析123.1.2品牌策略分析133.1.3包装策略分析133.2价格策略分析133.2.1影响定价因素分析143.2.2定价
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