理学农林学类毕业论文 浅谈甜柿高接换种与栽培技术

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1、湖南师范大学本科毕业论文考籍号:XXXXXXXXX姓名:XXX专业:理学农林学类论文题目:浅谈甜柿高接换种与栽培技术指导老师:XXX二〇一一年十二月十日  论文关键词:柿;高接换种;栽培技术  论文摘要:介绍了日本甜柿的品种特征,总结了甜柿高接换种与丰产栽培技术,以期为甜柿的推广种植提供参考。    德化县现有油柿2000多公顷,由于品种比较单一,鲜果需脱涩方可食用,制约了油柿生产发展和效益提高。甜柿具有树上成熟自然脱涩、风味独特、甜脆爽口、鲜果硬度大、耐贮运、便于市场调节、经济价值高等优点。2004

2、年德化县从日本引进甜柿优良品种接穗,以次郎为主栽品种,西村早生为授粉品种,高接在美湖乡海拔650m油柿园引种试验,通过精心管理,迅速扩大树冠,提早结果。2005年初挂果,主栽品种与授粉品种均表现良好,2006年试投产,2006~2007年平均产量6300kg/hm2,取得明显经济效益。    1日本甜柿品种特征    日本甜柿适应性广,对土质要求不严,根系分布较深,故耐瘠抗旱,属喜光性果树,一般选择光照较好的地方建园。次郎属完全甜柿,树势较强,树姿较开张,下垂枝少,早产丰产性好,一般栽后次年挂果,果实

3、较大,扁圆形,平均单果重200g,最大290g,果皮光滑,有光泽,成熟后橙红色,果粉多,无网状纹,纵沟明显,果顶微凹易外裂,十字沟明显;果肉橙红色,黑斑少,肉质脆蜜,汁液多,味甜,含糖16%~17%,品质上等;种子小而少,短方形,脱涩容易,宜鲜食,室内常温可存放20~30d,在低温条件下可贮藏3~5个月,属耐贮果品,是甜柿中的优良品种。    2高接换种    (1)高接树准备。选择树龄6年以下、无病虫害的油柿为高接树,在高接换种的前阶段,加强果园肥水管理和病虫害综合防治,采取重修剪,去除病虫枝,疏除

4、弱枝、荫蔽枝,回缩下垂枝、外延枝,培养改造树冠,方便高接换种。  (2)接穗选择。选择无检疫性病虫害、品种纯正、生长健壮、结果良好、植株树冠外围中上部、芽眼饱满、粗细适中、已木质化的壮实春梢或秋梢、枝条作接穗。低温保湿贮藏,以便保证接穗成活力。  (3)高接时间与方法。采用单芽切接或双芽腹接,在2月下旬萌芽前15d,采用单芽切接,同时结合腹接。为尽快培养丰产树冠,在树冠上部枝条采用切接,中上部树梢采用腹接,效果较好。高接部位根据树冠和枝梢分布情况灵活掌握,高接后使接芽分布均匀,互不重叠,平均每株树高接

5、10~20个芽,枝条角度大,接口选在枝条内侧;枝条角度小,接口则选在外侧。一般在树枝分杈上方8~10cm外嫁接,嫁接时削面应光滑,砧穗形成层紧贴对齐,用塑料薄膜包扎紧实。  (4)高接后管理。高接后伤口大,需涂石腊或包薄膜,以防霉烂。接后15d左右检查成活率,发现接穗发黄、变黑、干枯或霉烂,应及时补接。腹接成活的,接芽萌动时,离接芽0.5cm处将薄膜划开1cm左右长的口子,并用刀挑开薄膜,露出芽眼待新梢老熟后再解除薄膜,对易受风折的枝梢,应在基部缚竹竿或中间砧上设立支柱缚接枝加固等,以防止枝梢被风折断

6、。高接树的接枝长势极旺,要及时摘心,促发分枝。春梢长至20~30cm时,要及时摘心,夏梢在7月中旬留20~25cm剪顶,每枝选留2~3个芽于8月初放秋梢。腹接分2次剪砧,第1次在接口上部15~20cm处剪砧;第2次在新梢成熟后于接芽处再次剪砧斜剪。剪砧锯干时若接穗抽枝芽数较少时要适当留一部分“拔水枝”,砧木上新抽的芽全部抹除。及时疏除当年出现的花蕾,培养翌年理想的结果树冠。    3丰产栽培技术    (1)加强肥水管理。高接后每次新梢抽生前和新梢老熟期,追施速效磷、钾或人粪尿,薄肥勤施,以稀薄液肥为

7、佳。可用进口复合肥,甜柿对氮、磷、钾的需求比例,幼树为1∶0.6∶0.5,结果树为1∶0.6∶1。每年冬季结合深翻改土,深施增施畜粪有机肥,4月中下旬施春肥,株施0.5kg进口复合肥+0.10~0.15kg尿素。7月中下旬施壮果肥,株施进口复合肥0.6kg,同时在5~6月进行根外追肥,促进叶幕的形成,以利于树体生长发育旺盛,达到早产丰产。  (2)整枝修剪。高接树长势旺,必须合理修剪,培养丰产树冠,一般树形采用自然开心形。可每年对主侧枝、延长枝进行短剪,充分利用辅养枝结果,既扩大树冠,又提早进入结果期

8、。夏季修剪可在生长期去除无用的萌条和抽梢,或对过强的新梢摘心、拉枝等,以促进分枝和控制营养生长;冬季休眠期,要处理好骨干枝、结果枝组和徒长枝之间的关系,同时剪除病虫害枝。  (3)保花保果。为提高坐果率和果实品质,需配置授粉树。以次郎为主栽品种,可用西村早生作授粉品种,比例10∶1。6月上中旬及时疏除过多小果、畸形果和朝天果,单枝留果1~3个,叶果比为20∶1。同时抹除过多春梢营养枝,盛花初期喷施80mg/kg赤霉素保果,在幼果期与果实迅速膨大期喷施磷酸

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