细胞膜及流动镶嵌模型复习课

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1、细胞膜及流动镶嵌模型A、考纲展示1、生物膜系统的结构和功能（II）2、物质出人细胞的方式（II）3、通过模拟实验探究膜的透性B、基础要点回扣一、细胞膜的探索历程、成分和制备1.细胞膜的探索历程时间实例（实验）结论（假说）19世纪末脂溶性物质更易通过细胞膜欧文顿认为20世纪初将膜分离提纯，并进行化学分析膜的主要成分是1925年红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍细胞膜中的脂质分子1959年电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构罗伯特森认为生物膜由三层结构构成1970年人鼠细胞杂交实验细胞膜具有.1972年桑格和尼克森提出了生物膜的想一想

2、：如何鉴定细胞膜中有蛋白质？（1）用试剂鉴定出现即证明有蛋白质存在。（2）用酶处理细胞膜变成全透性膜即可验证。2.细胞膜的成分（1）主要成分是（不能写磷脂，还包括少量的胆固醇）和蛋白质，还有少量的（不能说葡萄糖或多糖）。（2）脂质中最丰富的是。（3）膜功能的复杂程度取决于（膜成分）的种类和数量。试推断线粒体内膜和外膜上该成分多少？内膜（多/少）于外膜。3.细胞膜制备（1）选材：哺乳动物，原因是其没有。（2）原理：红细胞放入清水中，细胞，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。（3）方法：引流法或离心法。（4）哺乳动物成熟红细胞特点：无，不再合成蛋白质；无

3、线粒体等细胞器，其呼吸作用类型为呼吸，产物为，原料主要为；主要原料进入红细胞的运输方式为扩散；细胞质中主要蛋白质为，含微量元素，牢记该蛋白质不属于蛋白，是一种细胞内蛋白质。判断并回答：（1）制备细胞膜时，用针扎破或镊子剥下的方法可以吗？（2）用鸡或鱼的红细胞可以吗？为什么？二、细胞膜的结构和功能1.细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型（1)构成膜的基本支架。（2）蛋白质分子有的，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的。（3）细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成，也可以和脂质结合形成。（4）糖蛋白的功能为，还有保护和润滑作用；解题时用于判断膜的内外。2.

4、结构特点具有，其原因是组成膜的都是可以运动的。3.功能（1）充当“边界”作用,将细胞与分开。植物细胞的边界是（细胞壁/细胞膜）。5（2）物质进出细胞。①自由扩散：不需要，其动力为，如H2O、气体、脂质、乙醇、苯等。②协助扩散：需要但不需要，如葡萄糖进入。③主动运输：需要，如各种离子和氨基酸等。④胞吞和胞吐：物质进出细胞的运输方式，需但不需协助，该过程可体现细胞膜的。（3）进行细胞间的“看教材P42图3-2细胞间信息交流的方式举例”掌握信息交流的三种方式。4.功能特性：具有。三、植物细胞壁1.成分：主要是；酶解法去细胞壁所用酶为；与其形成有关的细胞器

5、为和线粒体。2.功能：；动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是（填成分）的功劳。C、高频考点突破考点一细胞膜的成分、结构、功能及流动性、选择透过性之间的关系1.结构模式图——识图析图2.细胞膜的功能（1）将细胞与分开，保障了的相对稳定，起“边界”作用。（2）控制，但控制作用具有。（3）进行细胞间信息交流①借助传递信息。②直接接触传递信息。③高等植物通过传递信息。3.流动性和选择透过性的关系（1）区别(见下表）（2）联系：是的基础，因为只有细胞膜具有，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出。相反，细胞膜失去了选择透过性，也就意味着细胞已经

6、死亡。实验探究：细胞膜选择透过性实验探究1.可利用细胞液有颜色的植物组织，将其放入无色溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察处理前后有无溶液颜色的变化。2.将种子切开，放入红墨水中，胚部分不被染红，而胚乳部分被染红。结构基础代表实例流动性（结构特点）构成膜的分子和分子大多数是运动的，而不是静止的细胞融合、变形虫变形、白细胞（胞吞）、分泌蛋白的分泌（胞吐）、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水或失水等5选择透过性（功能特性）膜上的种类和数量不同，决定了出入细胞的物质的种类和数量不同和过程中物质进出细胞膜【例1.】下列生理活动不能体现细胞间信息交流的

7、是()A.动物内分泌腺分泌的激素使靶细胞的代谢活动发生改变B.兴奋在神经元之间的传递C.洋葱表皮细胞放入浓蔗糖溶液中发生质壁分离D.效应T细胞与靶细胞结合，使靶细胞裂解死亡考点二物质运输方式的比较1.离子、小分子的跨膜运输比较物质出入细胞的方式被动运输主动运输自由扩散协助扩散运输方向一般为低浓度→高浓度是否需要载体是否消耗能量图例举例、、、甘油、乙醇、苯等出入细胞细胞吸收肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、、等表示曲线(一定浓度范围内）特别提醒：(1)影响自由扩散、协助扩散、主动运输的因素①影响自由扩散的因素：细胞膜内外物质的。②影响协助扩散的因素：a.细胞

8、膜内外物质的；b.细胞膜上载体的和。③影响主动运输的因素:a.（核糖体）;b.（细胞质基质和线粒体）。凡能影响细胞内产生能