贯彻执行食品安全法

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1、贯彻执行食品安全法　　全面贯彻落实新版《食品安全法》　　4月24日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》审议通过。新版《食品安全法》共十章、154条，将于今年10月1日起正式施行。这部经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议，三易其稿，被称为“史上最严”的食品安全法，将为“舌尖上的安全”带来哪些新的保障呢?而作为食品生产大省、消费大省的四川又将如何贯彻落实新法、进而提升四川食品安全保障水平?　　据了解，新修订的《中华人民共和国食品安全法》就8个方面的制度构建进行了修改，这8个方面包括：完善统一权威的食品安全监管机构

2、;明确建立最严格的全过程监管制度，进一步强调食品生产经营者的主体责任和监管部门的监管责任;更加突出预防为主、风险防范;实行食品安全社会共治，充分发挥媒体、广大消费者在食品安全治理中的作用;突出对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的强力监管;加强对高毒、剧毒农药的管理;加强对食用农产品的管理和建立最严格的法律责任制度。贯彻执行食品安全法　　全面贯彻落实新版《食品安全法》　　4月24日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》审议通过。新版《食品安全法》共十章、154条，将于今年10月1日起正式施行。这部经全

3、国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议，三易其稿，被称为“史上最严”的食品安全法，将为“舌尖上的安全”带来哪些新的保障呢?而作为食品生产大省、消费大省的四川又将如何贯彻落实新法、进而提升四川食品安全保障水平?　　据了解，新修订的《中华人民共和国食品安全法》就8个方面的制度构建进行了修改，这8个方面包括：完善统一权威的食品安全监管机构;明确建立最严格的全过程监管制度，进一步强调食品生产经营者的主体责任和监管部门的监管责任;更加突出预防为主、风险防范;实行食品安全社会共治，充分发挥媒体、广大消费者在食品安全治理中的作用;

4、突出对保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品的强力监管;加强对高毒、剧毒农药的管理;加强对食用农产品的管理和建立最严格的法律责任制度。　　为贯彻落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》，全面提升我省食品安全监管水平，针对新法修改意见并结合今年食品安全重点工作安排，省食品药品监管局、省食品安全办迅即行动，围绕新法8个方面的修改意见有的放矢地作出了相应部署，并着力建立完善“五大体系”、坚持“五管齐下”、抓好“五项重点”，借助新法出台契机开创我省食品安全监管全新局面。　　新法规定：　　完善统一权威的食品安全监管

5、机构　　★食品药品监督管理部门承担食品安全综合协调职责，负责对食品生产经营活动实施监督管理。卫生行政部门负责食品安全风险评估、食品安全标准制定;质量监督检验检疫部门负责对食品相关产品生产和食品进出口活动实施监督管理。公安部门负责组织食品安全犯罪案件侦查工作。　　★县级食品药品监督管理部门可以在乡镇或者区域设立食品药品监督管理派出机构。　　贯彻举措：我省已率先实现食品安全集中监管　　新版《食品安全法》“完善统一权威的食品安全监管机构”的要求已在四川全面实现。早在XX年6月，我省便启动了食品药品监管体制改革，并于XX年率先完成

6、了食品药品监管机构改革。经此改革，我省食品安全监管变“九龙治水”为统一监管，围绕食品生产、流通、消费三大环节，整合原食品安全办、原食品药品监管局和工商、质监、商务等的食品监管职能，归口由新组建的食品药品监管局统一集中监管，消除了以分段监管为主、品种监管为辅的多部门分段监管盲区，实现了全程无缝监管。　　与此同时，还筑牢了监管“网底”，强化了监管力量，首次将食品药品监管机构延伸到了乡镇，监管队伍核定编制人数同比实现了大幅增长。目前，全省21个市(州)和183个县(市、区)均成立了食品药品监管部门;设立基层监管所1792个，目前

7、已成立1703个。全系统核定编制18463名，实际到位12470名。省局机关内设17个处室，核定行政编制138名;下设食品药品监督稽查总队、食品药品检验检测院、食品药品安全监测及评审认证中心、食品药品学校、养麝研究所和机关服务中心等6个事业单位。　　新法规定：　　明确建立最严格的全过程监管制度，进一步强调食品生产经营者的主体责任和监管部门的监管责任　　★食品安全监督管理工作遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则。　　★食品生产经营者是食品安全第一责任人，应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安

8、全，接受社会监督，承担社会责任。　　★县级以上食品安全监督管理部门以及其他与食品安全工作相关的部门应当按照各自职责分工，依法行使职权，承担责任。　　贯彻举措：构建食品安全“四位一体”责任体系　　为强化担责履责督责，全面落实主体责任，省食品药品监管局提出了建立政府的总体责任、企业的主体责任、监管部门的监管