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时间:2018-09-13
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1、网咖店长一天得工作总结 篇一:网咖门店店长探析 网咖门店店长探析 大家好,我是网吧在线主任级培训师杨德印。随着咖吧行业转型升级的深入,网咖投资者对网咖的的软实力—服务和管理越来越重视,但同时也对网咖如何吸引和挑选管理人才,尤其是店长产生了困惑。在下面的一段时间内,我会结合以前的运营管理经验和对网咖行业的认识,与大家谈一谈管理网咖店长尤其是网咖门店的网咖店长的见解和认识。 熟悉网吧在线的朋友对网咖的模式应该都比较熟悉了,但是对网咖的模式可能还不太熟悉。那么,在这里我和大家简单介绍一下:全新的网咖商业模式版,增加整合三十个全新的功能区域划分,设计风格趋近年轻时尚的归本主义,且网咖行业首次
2、引入星巴克、麦当劳等国际标准化管理运营体系,产品技术应用侧重电竞、多媒体、云计算等。简单来讲,网咖和之前的模式相比经营项目更多了,管理也更加复杂了,那么无疑对店长的要求也就越来越高了。同时也对网咖店长提出了新的要求: 除了要具备店长的基本能力之外还有有这些方面的特征: 一一定要爱玩,大家觉得可能会比较惊讶,因为在大家印象中店长一定是比较稳重。一般和玩沾不上边。但因为网 咖其实就是一个综合娱乐体,说白了就是一个吃喝玩乐的地方。只有你爱玩,才能更好的熟悉网咖的经营模式,才能和客人打成一片,更加了解顾客的需求。曾经有一个网咖的店长,他所管理的网咖比周边网咖的生意都好,但是你一般只看到他在电脑
3、旁和其他客户一起打游戏。很多顾客过来消费都是因为要和店长打游戏,同时店长也在和顾客的交流中了解了客户的需求,有针对性的调整店门的经营策略! 二要接受新鲜事物,网咖很多项目都是第一次在市场上应用,这些设备如何操作,项目如何运营和管理,都需要店长快速的接受和掌握。同时,网咖的消费群体越来越年轻化,90后越来越成为网咖消费的主题,包括员工也是一样。这就要求你对90后的特点和需求有个全面的了解和认识。这就要求网咖店长必须要勇于接受新鲜事物和强大的学习能力。 三就是要有创新意识,网吧本身就是创新的产物,对网咖行业来讲就是个全新的商业模式,无论是在店面运营还是在店面管理方面,都需要摸索和创新。网吧在
4、线会有一套成熟的管理体系给大家,但具体的实施还需要网咖店长根据当地情况进行调整和创新。 那今天关于网咖店长的相关内容就和大家探讨到这里,今后,我还会和大家关于网咖店长的选拔与招聘,培养和激励等主题和大家进行探讨。 杨德印XX-04-08 篇二:网吧店长工作职责与日常工作流程 1、店长应全面负责网吧的运营管理、人事管理、财务管理等 直接对投资者(老板)负责。最好是老板就负责每天收钱,大的资金流动与店长协商沟通,一个网吧的合格店长必须能独立经营一个小中型店面。 2、早上8点没特殊情况必须在岗 监督交接班进程,检查员工仪容仪表、精神状态、调动接班员工工作积极性。检查网管领班交接班记录
5、,了解有无特殊情况发生,机器运行是否正常。中午11点到下午2点可以适当休息,2点到11点半或者12点通宵的时候没特殊情况必须在岗。若前期刚接手一个店子肯定比较累,等走入正规以后,责任到人培养属于自己管理模式下的领班网管,那个时候你会轻松很多。 3、每天检查核对网吧收银交接班日常财务 统计每天时间段在线人数与商品销售,列出每天在线时间段最高上机人数与最低上机人数,商品销售的最高和最低。多接触顾客了解顾客对网吧商品的供求情况。。收银员交班本每个小时做的上机人数登记与卖场销售登记也需要了解。 4、每周最少3次时间段调查周边网吧经营情况,做出统计与对比 针对周边网吧的经营情况做出自己的可行性
6、调研报告。在调查中必须做一次详细的统计,包括硬件、软件、环境、管理与服务、上网人群,主玩游戏等等。另外对周边地区上网人群做调查,了解上网人群的性质,统计周边上网人群的大体数据与周边网吧的终端数做分析。一般的情况下上网人群数量远远低于终端数。 5.每周有计划进行员工培训与指导 提高员工的工作水准与工作积极性,重点抓员工的与顾客沟通中情感服务,引导服务,导座服务,“第三空间”的含义等 现在网吧行业由于福利待遇、工作时间、性质、工作强度等都存在很大的问题,导致了员工流动性比较大,一般每个月在10%-20%之间流动。因此,对于一个新员工的培训与沟通很重要。想打造一个固定的团队很难,必须要抓住核
7、心成员,打造一个流动性的团队。建议让员工拿基本工资+奖金(工作评分,网吧主页投票,考勤等)+网吧效益提成。让大家明白在现在环境、硬件软件都相差不大的情况下,服务水准、服务意识与情感服务的重要性。一个网吧生意的好坏与大家的一起努力分不开的,更要让员工明白在这里上班不光是为拿那么点工资,更重要的是通过我们的培训与指导让员式形成良好的工作态度与专业的工作技能等等。 6、制定针对网吧突发事件(停电、断网、服务器故障
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