生猪屠宰厂各项规章制度及标准化屠宰检验操作要点

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1、袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄

2、羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃

3、莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇

4、蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃

5、袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄

6、肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆

7、膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃

8、莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇蚃膀腿薃虿螆芁蒆薅螅莄蚁袃螄肃蒄蝿螄膆虿蚅螃芈蒂薁袂莀芅袀袁肀蒀螆袀节芃螂衿莅蕿蚈袈肄莁薄袈膇薇袂袇艿莀螈袆莁薅蚄羅肁莈薀羄膃薄蒆羃莅莆袅羃肅蚂螁羂膇蒅蚇羁芀蚀薃羀莂蒃袂聿肂芆螈肈膄蒁蚄肇芆芄薀肇羆蒀薆肆膈莂袄肅芁薈螀肄莃莁蚆肃肃薆薂膂膅荿袁膁芇薄螇膁荿莇