2014届高考化学总复习 智能考点 归类总结(教材精讲+典型例题+跟踪训练):研究物质性质的方法和程序

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1、智能考点研究物质性质的方法和程序Ⅰ、课标要求1.认识实验、假说、模型、比较、分类等科学方法对化学研究的作用。2.体验科学探究的过程,学习运用以实验为基础的实证研究方法。3.能对实验现象做出合理的解释,运用比较、归纳、分析、综合等方法初步揭示化学变化的规律。4.能够独立或与同学合作完成实验,记录实验现象和数据,完成实验报告,并能主动进行交流。Ⅱ、考纲要求1.了解化学实验是科学探究过程中的一种重要方法,认识化学是以实验为基础的一门科学2.了解并初步实践化学实验研究的一般过程3.了解科学探究的基本过程,学习运用以实验和推理为

2、基础的科学探究方法。Ⅲ、教材精讲研究的方法钠跟水反应钠跟氧气反应金属钠与铁的性质比较观察法实验法分类、比较法单质和化合物的性质氯气颜色、气味、状态氯气与铁、氢气、铜、水反应研究的程序观察预测实验验证并观察解释及结论1.本考点知识框架2.研究物质性质的方法主要有观察、实验、分类、比较、假说、模型等。(1)观察:一种有计划有目的地用感观考察研究对象的方法。特点:肉眼——观察物质的颜色、状态等鼻子——闻物质的气味仪器——提高灵敏度要求:观察前——有明确而具体的目标观察中——用感官收集信息、积极思考观察后——及时储存和处理信息

3、,进行分析和综合(2)实验:人为地再现物质性质的过程。分二种情况,一是验证性实验——验证对物质性质的预测;二是探究性实验——探究物质的未知性质。关键——控制实验条件要求:实验前——明确实验目的、实验用品、实验步骤实验中——仔细观察实验现象、做好实验记录实验后——写好实验报告、分析实验结果(3)分类:分门别类地研究物质的性质及其变化,总结出各类物质的共性和特性。(4)比较:将研究对象和与之相关联的其他已知的物质进对比研究,找出物质的性质异同,认识物质性质间的内在联系。(5)假说:以一定的事实材料和科学原理为依据,对某一未

4、知事物或规律所作出的推测性解释。假说是复杂的、具有创造性的思维活动,它具有如下基本的特点:第一,假说的目的是为了解释某一客观事物(或现象)的原因或其规律性;第二,假说是以事实和科学知识为依据的;第三,假说具有推测的性质;第四,假说是一种复杂的思维活动,是多种推理形式和逻辑方法的综合运用。科学假说的唯一可靠性就在于它符合事实,经得起实践的检验。(6)模型:是以客观事实为依据建立起来的,是对事物及其变化的简化模拟。模型一般可分为物体模型和思维模型两大类。例如,在研究有机化合物的结构时经常用到的球棍模型就是一种物体模型,而在

5、研究原子结构的过程中所建立起的各种模型则属于思维模型。3.研究物质性质的基本程序3实验和观察1观察物质的外观性质运用分类的方法分析、综合、推论2预测物质的性质发现特殊现、提出新问题运用比较方法法4解释与结论调动各种感官、借助仪器Ⅳ.典型例题例1.我们就知道金属钾比金属钠更活泼。在学习完金属钠的性质之后,某同学为探究金属钾的性质比金属钠更活泼,查阅相关资料并设计金属钾与水的反应来验证金属钾的金属活泼性。请你帮助他完成部分实验并补充完整活动记录活动记录(1)收集材料①煤油的密度0.76g•cm-3②金属钠和钾的相关数据元素

6、名称元素符号核电荷数电子层结构颜色和状态(常态)密度(g•cm-3)熔点(℃)沸点(℃)钠Na11银白色金属,柔软0.9797.81882.9钾K19银白色金属,柔软0.8663.65774.0(2)根据收集的材料分析得出:金属钾可保存在中;通常条件下金属钾是色、质地的态物质;从试剂瓶中取用豆粒大小的金属钾,正确操作是;判断金属钾比金属钠更活泼的依据是。(3)预测及验证金属钾的性质。向培养皿中加适量水,滴入1~2滴酚酞溶液,将切好的金属钾投入到水中,观察现象金属钾与水的反应预测产生的现象、产生现象的依据实验中的现象和结

7、论预测产生的现象预测的依据现象分析(或结论)①②③   ④   ⑤   ①请将预测实验中产生的现象和产生现象的依据填入以上表格中;②在探究金属钾比金属钠的学习活动中,运用了哪些研究物质性质的方法、经历了哪些过程?对你的学习有什么启示?【解析】(1)(2)分析材料后可知,钠和钾的密度分别为0.97g•cm-3、0.86g•cm-3,都大于煤油小于水,常温下都成固态,质软。结构相似,钾原子比钠原子多一个电子层,钾原子半径大。类比得出结论,钾也可以贮存在煤油,用小刀切割,化学活泼性比钠强。(3)预测物质的性质,主要从结构相似

8、和差异出发,可预测钾比钠更活泼,与水反应更剧烈,类比钠与水反应产物,生成氢氧化钾和氢气。钾和钠物理性质(密度和熔点)相似,可预测其浮在水上,随着反应放热,预测其会熔化。答案:(2)煤油;银白、柔软、固;用镊子将金属钾从试剂瓶中取出,用滤纸将其表面的煤油吸干,在玻璃片上用小刀切下一小块钾并去掉表面的蜡状物;金属钾与钠一样最外层有一个

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