坚果与籽类食品企业生产管理规范

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1、附件2T/ASX安徽省食品行业协会团体标准坚果与籽类食品企业生产管理规范Regulationonproductionandmanagementofnutsandseedfoodenterprises（征求意见稿)XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施安徽省食品行业协会发布T/ASXXX-2018目次前言...................................................................................................................

2、..................................................II1范围...................................................................................................................................................................12规范性引用文件.............................................

3、..................................................................................................13.术语和定义.......................................................................................................................................................14总则...........

4、.........................................................................................................................................................25文件要求.................................................................................................................

5、..........................................26原料、辅料、食品添加剂和包装材料...........................................................................................................37厂房和设施..................................................................................................

6、.....................................................38设备...................................................................................................................................................................39人员要求及管理...........................................

7、....................................................................................................410卫生与环境管理.............................................................................................................................................411生产管理..............

8、................................................................................................