店铺精细化管理课件

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时间:2018-09-07

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1、《店铺精细化管理》ArialFontFamilyFreeTemplatefromwww.brainybetty.com2店铺管理流程FreeTemplatefromwww.brainybetty.com3店铺管理工具FreeTemplatefromwww.brainybetty.com4《店长工具箱》FreeTemplatefromwww.brainybetty.com5《营运手册》1时段目标:10:00--14:0014:00--17:0017:00--20:0020:00--闭店实际达成:实际行动:备注:姓名目标销售目标办卡目标主推款目标联单率目标实际达成业绩实

2、际办卡实际主推款实际联单率FreeTemplatefromwww.brainybetty.com6《营运手册》2目标行动成果1.销售/生意:2.服务:3.产品知识/介绍/重点销售:4.运作:5.人员安排:员工签署:昨日营业额:昨日止累计生意额:昨日止累计达成率:昨日客单价:昨日件单价:昨日联单率:昨日新/老客人数:上月同期生意:上月同期累计:上周同期生意:生意额目标:联单目标:VIP目标:检讨会:早班完成营业额:联单成绩:新增贵宾卡:赞赏点:学习点:FreeTemplatefromwww.brainybetty.com7VIP、熟客管理日期姓名电话地址备注11.20

3、刘晓123311.211.很好。目标完成2.个人的具体情况(客人外观、职业、喜好、试了什么衣服)阅。李静日期姓名电话地址备注VIP资料本FreeTemplatefromwww.brainybetty.com8日期12345678910111213141516171819202122232425262728293031星期VIP联单业绩累计《个人业绩表现表》FreeTemplatefromwww.brainybetty.com9《成长沟通记录表》日期店铺姓名职位沟通人良好表现成长内容成长行动跟进人期限1.FreeTemplatefromwww.brainybetty.

4、com10《周报告1》生意本周生意额本周生意目标完成当月目标比率上周生意额生意上升/下跌比率预计下周生意额生意生跌原因:推广效应:下周部署:货仓/货品货品总件数:分配货量:适当/不适当货品情况:FreeTemplatefromwww.brainybetty.com11《周报告2》人员出勤状况:备注:竞争对手情况:人员销售情况姓名当周销售目标达成业绩达成率联单率新增VIP主推款数量下周销售目标VIP目标连单目标FreeTemplatefromwww.brainybetty.com12现场管理,推动生意FreeTemplatefromwww.brainybetty.co

5、m13纲要现场管理为什么现场管理是什么现场管理怎么做FreeTemplatefromwww.brainybetty.com14现场管理意义我们要什么形象陈列服务士气能力销售业绩FreeTemplatefromwww.brainybetty.com15现场管理是什么在零售店铺里,通过计划、组织、协调、指导,完成店铺陈列、货品、人员有效组合与应用,最终提升店铺形象与业绩。FreeTemplatefromwww.brainybetty.com16一切始于消费者,并终于消费者优秀的零售现场管理技术将赋予品牌强大的发展空间现场管理对品牌来说是产生最高利润额的投资零售现场管理的

6、核心理念FreeTemplatefromwww.brainybetty.com17零售管理就是带给顾客愉悦的购物体验如果你不是品牌,你就是商品这样,价格就成为一切,低价生产商就成了唯一的赢家做商品还是做品牌?店铺KPI鼓励教育早会服务目标生意目标运作目标顾客/公司/员工 满意的目标为基础考虑外在因素-顾客群-天气/潮流考虑内在因素-员工士气/技巧-货品存量-运作效率人机物法环时段会议晚会生意分析现场管理陈列服务货品标准促销系统管理FreeTemplatefromwww.brainybetty.com19生意管理不可控因素:顾客、客流、天气可控因素:团队合作(大家想进

7、办法);产品知识;销售技巧;主题到位、畅销货品货量是否充足等等FreeTemplatefromwww.brainybetty.com20店铺目标三大元素生意目标+服务目标=店铺全面提升+运作目标FreeTemplatefromwww.brainybetty.com21服务目标售前售中售后FreeTemplatefromwww.brainybetty.com22场景有一个顾客进店,我们的职员机械的打招呼“欢迎光临”店铺的地面还残留着刚刚拆除衣服包装袋,顾客便绕道而行,顾客翻看一件衣服,一位员工跟在顾客身后默默无言,顾客问:“多少钱”?员工回答300块,顾客说:“灯

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