3000吨气调果品冷藏库设计方案

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1、目录3000吨气调果品冷藏库设计方案目录设计总说明IINTRODUCTIONII前言1第一部分冷藏库及气调库设计21相关资料及设计方案初定21.1室外设计参数21.1.1地点21.1.2气象和水文资料21.2室内设计参数21.2.1设计参数21.3初定设计方案22冷库耗冷量计算32.1总述32.1.1土建参数及工艺要求32.1.2室内外计算参数32.1.3冷间温度要求32.1.4库房耗冷量的计算总述42.2库房围护结构传热Q1计算42.2.1围护结构的传热系数K值的确定52.2.1.1气调间外墙及顶棚的K值52.2.1.2各内墙体的K值52.2.1.3地坪热阻

2、52.2.2围护结构两侧温度修正系数a72.2.2.1围护结构两侧温差修正系数a确定72.2.2.2a确定的依据72.2.3各冷间围护结构传热引起的耗冷量72.3食品冷加工或贮存时的耗冷量Q2计算92.3.1确定冷库容量92.3.1.1计算公式92.3.1.2计算说明102.3.1.3冷库容量的确定102.3.2Q2的计算112.3.2.1计算参数的确定112.3.2.2计算列表12目录2.4库房通风换气耗冷量Q3132.4.1计算公式及参数选取132.5电动机运行耗冷量Q4132.6经营操作冷负荷Q5142.7制冷设备负荷及制冷机负荷Qq152.7.1库房制

3、冷设备负荷152.7.2制冷压缩机负荷152.8冷负荷汇总163冷库制冷压缩机和设备的选型173.1压缩机的选型173.2冷却设备的选型183.2.1冷却设备形式的选择183.2.2冷却设备的选型计算183.2.2.1冷风机的传热面积计算183.2.2.2冷风机风量的估算193.2.2.3根据蒸发面积及风机风量选型193.2.3冷风机的调节控制203.3冷却设备的布置203.3.1气调间的冷风机布置203.4乙二醇水溶液的配置213.4.1乙二醇的物理化学性质213.4.2乙二醇水溶液的热物理性质224库房管道的设计及布置224.1管道取材224.2气调间管道

4、的设计224.2.1气调间水管的水力计算224.2.1.1最不利环路的管道确定234.2.1.2气调库最不利环路的水力计算234.3管道的安装及保温255制冷压缩机辅助设备选型计算265.1乙二醇溶液泵的选型265.2冷却塔选型275.2.1冷却塔所需的冷却水量275.2.2冷却塔选型275.3冷却水泵选型计算275.4膨胀水箱285.5除污器和水过滤器295.6排气阀29第二部分气调库气调系统及加湿系统的设计296气调库的气调系统296.1制氮能力的计算及设备选型29目录6.1.1制氮机制氮能力的计算306.1.2制氮设备的选型306.2二氧化碳脱除能力的计

5、算及设备选型316.2.1二氧化碳脱除设备的选型计算316.2.2二氧化碳脱除设备的选型326.3乙烯脱除能力的计算及设备选型326.3.1乙烯脱除能力的确定326.3.2乙烯脱除设备的选型337气调库加湿量的计算及选型337.1气调库加湿量的计算337.1.1加湿的构成337.1.2加湿量的计算347.1.2.1库内冷风机的去湿量347.1.2.2库内果蔬水分蒸发量347.1.2.3气调设备造成的湿负荷357.1.3加湿器选型367.1.3.1选择加湿器形式367.1.3.2加湿器布置368气调系统的辅助设备368.1气体调节站的选取368.2集中控制系统3

6、78.3安全阀的选用378.4气体平衡袋的选取378.5比例积分阀的选取378.6冷凝水排放管37第三部分货场空调设计389相关资料及方案初定389.1室内外设计参数资料389.1.1地点389.1.2气象和水文资料389.1.3室内设计参数389.2工艺资料389.2.1工作时间及班次389.2.2各车间的工艺资料389.2.3土建资料389.3方案初定3910空调负荷计算3910.1计算方法概述3910.1.1外墙冷负荷的计算3910.1.2内墙冷负荷计算3910.1.3室内热源(照明及人体散热)得热形成的冷负荷39目录10.1.4水槽、设备、食品的湿负荷

7、和潜热负荷4010.1.4.1敞开水槽表面散湿量4010.1.4.2室内货物的耗冷量4010.2货场围护结构K值的确定4210.3空调负荷计算列表和结果4210.4湿负荷计算5010.4.1西货场的湿负荷5010.4.1.1散湿面散湿量5010.4.1.2货物呼吸所产生的湿量5010.4.2东货场的湿负荷5111空调系统设计5111.1状态参数的确定5111.1.1热湿比的确定5111.1.2总风量确定5111.1.3新风量确定5211.1.3.1西货场新风量5211.1.3.2东货场新风量5211.1.4空气处理工程焓湿图5211.2气流组织计算5311.2

8、.1西货场气流组织的计算5311.2.